机电设备故障诊断技术

识别机电设备运行状态的科学技术,对预防事故、保证设备和人身安全有着重要的作用。通过对机电设备故障诊断的现状分析,举例介绍了振动监测技术、噪音检测法、红外线检测法和射线扫描检测,通过这些检测手段和所检测的信息特征分析,有效地判断系统的工作状态,以达到设备效率和运行的可靠性。     

电气节能技术在建筑工程中运用

当今社会,节能减排理念深入人心。在建筑工程中,利用电气节能技术实现建筑的节能具有显著效果,而且具有重要的显示意义。文章就电气节能技术在建筑工程中的运用进行了分析。     

产脂肪酶乳酸菌对新疆传统奶酪脂肪酸及风味的影响

为了改善奶酪品质,奶酪生产过程中通常会添加脂肪酶或者产脂肪酶乳酸菌来提升产品品质。该研究以前期筛选的4株高产脂肪酶乳酸菌为发酵剂,分别随机选取3株乳酸菌复配制作酸凝奶酪。试验组：A组T1-5和T1-3属融合魏斯氏菌（Weissella confusa）、H1-6属瑞士乳杆菌（Lactobacillus helveticus）,B组H1-6、T1-5、B2-5属植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）,C组H1-6、T1-3、B2-5,D组T1-3、T1-5、B2-5,对照组（E组）（添加商业发酵剂）,分析发酵剂对传统奶酪pH值、滴定酸度和脂肪氧化情况的影响,并利用气相色谱法（Gas Chromatography,GC）检测奶酪中脂肪酸变化、利用气相色谱-离子迁移谱（Gas Chromatography-Ion Mobility Chromatography,GC-IMS）分析奶酪中风味物质的变化。结果表明：A,B,C,D组4组奶酪的pH值、过氧化值（Peroxide value,POV值）明显低于E组（对照组）（P < 0.05）,A,B组奶酪滴定酸度比对照E组高（P < 0.05）;A,B,C,D组奶酪中饱和脂肪酸（Saturated Fatty Acids,SFA）含量、单不饱和脂肪酸（Monounsaturated Fatty Acids,MUFA）含量和多不饱和脂肪酸（Polyunsaturated Fatty Acids,PUFA）含量均显著高于E组（P < 0.05）;4个试验组样品中亚油酸（C18∶2n6c）含量明显高于对照组（E组）（P < 0.05）。GC-IMS及主成分分析结果显示,A、B组奶酪挥发性风味物质种类多,且相似度较高,其中2-庚酮、丁醛、乙酸丁酯是主要呈味物质;C、E两组奶酪中风味物质比较相似,风味物质主要以乙酸乙酯、乙酸丙酯、己酸乙酯等酯类为主;D组与其他4组有所差异,主要挥发性风味物质为乙酸丁酯、3-辛酮、庚醛等。结合感官评定,A、B两组奶酪整体风味和口感较好,评分较高。筛选得到的产脂肪酶乳酸菌可以作为发酵剂用于提升新疆传统奶酪品质。     

猪流感的研究进展

猪流感的公共卫生意义特别重要,是经济意义较大的动物传染病之一。主要对猪流感病毒以及猪流感的实验室诊断与防控等方面的研究进展作一阐述,以期为有效防控猪流感提供参考。     

猪流感的研究进展

猪流感的公共卫生意义特别重要,是经济意义较大的动物传染病之一。主要对猪流感病毒以及猪流感的实验室诊断与防控等方面的研究进展作一阐述,以期为有效防控猪流感提供参考。     

中国与中亚5国农产品产业内贸易影响因素研究——以植物类农产品为例

中亚5国是中国农产品尤其是植物类农产品的重要进出口国。本文以2004—2015年中国与中亚5国植物类农产品贸易为研究对象,运用AE法和G-L指数分解和测度了双边植物类农产品的产业内贸易发展水平;采用面板数据构建实证模型,探析了双边农产品的产业内贸易总水平、水平型产业内贸易和垂直型产业内贸易的影响因素。得出结论如下:经济规模和生产技术差异对双边植物类农产品的产业内贸易总水平、水平型产业内贸易有显著的正向影响,对垂直型产业内贸易有显著的负向影响;地理距离和关税税率差异对双边植物类农产品的各项产业内贸易指标均有显著的负向影响,而市场规模、贸易结构、外商直接投资和贸易开放度则对双边植物类农产品的产业内贸易水平均有显著的正向影响。     

都市农业 农业里的“高大上”

<正>"高端大气上档次"在2013年成为了一句流行用语,简称"高大上",用来形容高雅的事物。按照这个标准,都市农业就是农业里的"高大上"。都市农业是指在都市化地区,利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所,即将农业的生产、生活、生态"三生"功能结合于一体的产业。     

关于沈阳大学涉外服务外包学院"东软班"建设的思考

沈阳大学涉外服务外包学院,是高校转型发展下校企合作的二级学院."东软班"隶属于涉外服务外包学院的校企命名班,对于两者的建设符合当今高校转型发展趋势,是"通才"向"技能型"人才转变的新的途径和方法.文章以沈阳大学涉外服务外包学院的"东软班"为例,对"东软班"的建设进行了有益的思考.主要突出了与企业合作共建的内容与途径和可行性,对外语专业人才培养提供可行性建议.     

应用纳米金银染色技术实现禽流感诊断蛋白芯片的肉眼可视化

蛋白芯片技术已应用于动物疫病的实验室诊断，并取得了很好的效果。但由于目前的诊断蛋白芯片都是以CY5或CY3来标记抗体，需要应用昂贵的扫描仪来判读检测结果，使该技术仅停留在实验室层面，不利于该技术在基层及养殖场的大面积推广，为解决该技术难题，应用纳米金银染色技术实现禽流感诊断蛋白芯片的可视化。     

呼和浩特地区奶牛乳腺炎发病率调查

奶牛乳腺炎(Mastitis)是奶牛场危害最大、最常见和经济损失最严重的疾病之一。不同地区奶牛乳腺炎的发病率不同,引发的因素也很多,为了了解呼和浩特地区奶牛乳腺炎的发病情况,笔者于2011年6月份对该地区奶牛乳腺炎发生情况进行了调查检测,为下一步防治该病提供参考数据。