鸡肉品质营养调控技术研究进展

鸡肉不但具有高蛋白、低脂肪和低胆固醇的优点,而且肉质嫩滑、滋味鲜美,目前肉鸡产量大幅提高与肉品质的下降之间的矛盾日益突出。鸡肉品质受到遗传、营养、饲养和屠宰加工等多种因素的影响。国内外大量研究表明通过营养调控技术能较好地改善鸡肉品质。文章就肉质评定指标、肉质影响因素及鸡肉品质营养调控现状进行综述,以期为相关技术实际应用提供参考。     

一例仔猪黄自痢的防治

1发病情况 江苏宿迁地区一养殖户,饲养六十多头母猪,现有三百多头二十日龄左右仔猪,有1/5仔猪出现黄色、白色稀粪,有的稍带黑色,养殖户反应这批仔猪在十日龄左右就陆续出现拉黄、白色稀便,小猪怕冷,常缩在保温箱的一角,皮毛无光泽,开始用青霉素类药肌注无效,已死亡十多头.     

犬呕吐的诊断与治疗

<正>呕吐是指动物用力从口腔喷出胃及小肠内容物的过程,多为保护性反应。呕吐通常是一个反射过程,刺激动物的许多部位均可引起呕吐。因此,呕吐往往是疾病的一种症状,呕吐一般要经过恶心、流涎、逆呕3个连续的过程,这与食道性或胃性反吐,即假性呕吐不相同,应予区别。     

几种常见猪病的鉴别

近年来,随着养猪业集约化、规模化的发展,市场流通渠道的增多,一些已经基本控制的疾病,如猪瘟、猪丹毒等,在养猪生产中时有发生,且有扩散蔓延的趋势。猪瘟、猪丹毒、仔猪副伤寒、猪链球菌病和猪弓形虫病这几种疾病,由于一些疾病的病原在流行过程中发生变异、毒力减弱、加上猪群中的免疫水平参差不齐,导致某些疾病在流行过程、症状表观和解剖病变等出现非典型变化,往往容易造成误诊。1流行特点区别1.1猪瘟又名猪霍乱或烂肠瘟,是由猪瘟病毒引起的猪的一种急性、热性,败血性传染病。本病的发生无季节性。各品种、年龄、性别的猪均易感。1月龄以…     

鸡呼吸道综合征的诊治体会

目前呼吸道疾病已变得越来越复杂,尤其是20～70日龄的青年鸡,在剖检时,其病变化集中表现在支气管与气管的交叉口有灰白纤维素性坏死物样的栓子,一直从气管连到细未气管,呈树叉状。快速发病鸡群,其它脏器很难见到病变,死亡率较高,死亡速度快,经调查发病鸡群都用过新支H9流感苗及     

宿迁地区鸡传染性法氏囊病流行情况调查

<正>近年来,IBD的流行又有新的特点,出现了变异株和超强毒株。为给临床提供确诊依据,对宿迁地区自2006年4月至2007年5月IBD的发病情况进行了调查。现报告如下:1方法1.1琼脂扩散试验。1.2夹心-ELISA检测IBDV。2结果2.1流行情况调查自2006年4月至2007年5月,对宿迁地区IBD的发病情况进行调查。采用实地调查、回访及电话回访的方式。在送检现场或养殖场无菌采集病死鸡的法氏囊和脾脏,并做好相关病料的标记和记录工作,在有冰块的保温壶内及时将病料送实验室待检,整个运送     

宿迁市异位发酵床建设技术浅见

畜禽养殖业粪污等污染物处理压力日益增大,加强对养殖场污染物的有效处理,已成为当前生猪标准化养殖建设中的关键。     

几种药物对仔猪黄痢白痢的治疗效果

1 三九克痢注射液给病猪两侧肌肉分别注射三九克痢注射液(1mL／次)和氟哌酸注射液(1mL／次)，各注射1次，治疗效果非常好，治愈率达80％，且完全没有不良反应。     

几种常见猪病的鉴别

近年来，随着养猪业集约化、规模化的发展，市场淹通渠道的增多，一些已经基本控制的疾病，如猪瘟、猪丹毒等，在养猪生产中时有发生，且有扩散蔓延的趋势。猪瘟、猪丹毒、仔猪副伤寒、猪链球菌病和猪弓形虫病这几种疾病，由于一此疾病的病原在流行过程中发生变异、毒力减弱、加上猪群中的免疫水平参差不齐，导致某此疾病在流行过程、症状表观和解剖病变等出现非典型变化，往往容易造成误诊。     

介绍几种常用疫苗接种方法

现在，养殖业发展越来越快，不少养殖户还不能完全正确的使用及接种疫苗，现笔者介绍几种常用的疫苗接种方法及注意事项。