循环水养蟹之尾水净化技术初探

在阳澄湖滨消泾村开展了循环水养蟹试验,试验水面333500m2,进、排水管分开,改造和流转出33615m2水面用于尾水分级净化。其中一级净化池3600m2主要种植水花生,覆盖面积50%～70%,水花生在水面呈条块状分布。二级净化池13340m2,全池种植伊乐藻,岸边种植水花生,并装备2500m2的阿科蔓生态基。二级池的水可直接灌入蟹池,也可入三级净化池储备。三级净化池16675m2,种植伊乐藻并适量放养虾蟹,与其他养蟹池同样管理,水位1.2m以上,主要用于储备净化过的水。实施循环水养殖后产量较周边地区高210kg/hm2,整个区域内无病害发生。二级净化池中BOD5、NH4+-N、TN、TP、CODMn、叶绿素a、悬浮物含量分别为1.16mg/L、0.42mg/L、1.18mg/L、0.08mg/L、3.97mg/L、14.4μg/L、3.14mg/L,达到了太湖流域池塘养殖水排放标准(暂定)一级标准,并分别比蟹池下降了42%、30%、45%、58%、14%、26%和78%,比水源水下降了49%、65%、61%、60%、18%、58%、67%。     

饵料结构对河蟹养殖池塘氮、磷收支和污染强度的影响

通过调查走访和实验分析,比较了3种投饵结构下河蟹(Eriocheir sinesis)养殖池塘在氮、磷收支和实际污染强度方面的差异。1种饵料结构以冰鲜鱼为主,另2种含配合饲料,按照配合饲料使用量不同,分为低于1000kg/hm2组和高于1000kg/hm2组。结果显示,以冰鲜鱼为主的养殖池塘氮收支方程为:苗种3.02kg(1.10%)+饵料272.18kg(98.90%)=渔获物31.92kg(11.60%)+伊乐藻136.18kg(49.48%)+底泥沉积79.53kg(28.90%)+尾水排放27.57kg(10.02%),磷收支方程为:苗种0.26kg(0.42%)+饵料61.02kg(99.58%)=渔获物1.49kg(2.43%)+伊乐藻15.01kg(24.49%)+底泥沉积41.94kg(68.44%)+尾水排放2.84kg(4.63%);配合饲料使用量低于1000kg/hm2的养殖池塘氮收支方程为:苗种4.49kg(2.74%)+饵料159.09kg(97.26%)=渔获物45.55kg(27.85%)+伊乐藻136.18kg(83.25%)+底泥沉积-39.26kg(-24.00%)+尾水排...     

不同饲料蛋白源对中华绒螯蟹生长和生理机能的影响

<正>中华绒螯蟹(Eriocheir Sinensis)又名大闸蟹、河蟹、毛蟹等[1],是我国的重要水产珍品,它以营养价值高、风味独特而享誉海内外,是我国出口创汇的重要     

氨基酸粉·发酵棉粕和发酵菜粕在异育银鲫饲料中的应用效果

[目的]研究氨基酸粉、发酵菜粕和发酵棉粕对异育银鲫生长性能、氨基酸吸收、体成分及肝功能的影响。[方法]分别用氨基酸粉、发酵菜粕和发酵棉粕等量替代鱼粉、棉粕和菜粕的基础饲料饲喂平均初重为17.3 g的异育银鲫80 d。分别测定各组异育银鲫的增长率和特定生长率;血清及饲料中氨基酸含量;肌肉和肝脏体成分指标;以及肝脏和血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性。[结果]与对照组相比,3%氨基酸粉组和6%发酵棉粕组的增长率和特定生长率明显提高（P〈0.05）,其他各组与对照组无显著差异。3%氨基酸粉组和6%发酵棉粕组血清赖氨酸的浓度高于对照组,且4种必需氨基酸的吸收在投饲后2 h达到峰值,与对照组一致。各试验组异育银鲫体成分和肝功能指标与对照组无显著差异。[结论]在异育银鲫饲料中用3%氨基酸粉、6%发酵棉粕和6%发酵菜粕分别等量替代鱼粉、棉粕和菜粕,能显著提高异育银鲫的生长性能以及对氨基酸的吸收效果。     

苹果籽、南瓜籽对团头鲂(Megalobrama amblycephala)鱼体氨基酸组成的影响

试验旨在对苹果籽、两种南瓜籽做为新的饲料原料对团头鲂全鱼和肌肉氨基酸组成的影响进行分析。选用均重(14.2±1.5)g的团头鲂,随机分为10组,每组20尾鱼,分别饲喂添加豆油1.5%,苹果籽5.1%、10.3%、15.4%、白瓜籽4.0%、8.0%、12.0%、黑瓜籽2.8%、5.5%、8.3%10种日粮。经过60d的室内循环系统养殖试验。试验结果表明:①各试验组团头鲂全鱼、肌肉氨基酸组成与饲料的相关系数没有影响;②团头鲂全鱼、肌肉的16种氨基酸组成中,全鱼、肌肉的异亮氨酸、组氨酸和脯氨酸的变异系数最大。结果提示:①苹果籽、白瓜籽、黑瓜籽以及豆油添加到饲料中,在同一蛋白水平下对团头鲂全鱼和肌肉的氨基酸组成没有影响;②在团头鲂氨基酸组成中,异亮氨酸、组氨酸和脯氨酸受饲料的影响最大。     

饵料结构对河蟹养殖池塘氮、磷收支和污染强度的影响

通过调查走访和实验分析，比较了３种投饵结构下河蟹（Ｅｒｉｏｃｈｅｉｒｓｉｎｅｓｉｓ）养殖池塘在氮、磷收支和实际污染强度方面的差异。１种饵料结构以冰鲜鱼为主，另２种含配合饲料，按照配合饲料使用量不同，分为低于１０００ｋｇ／ｈｍ２组和高于１０００ｋｇ／ｈｍ２组。结果显示，以冰鲜鱼为主的养殖池塘氮收支方程为：苗种３．０２ｋｇ（１．１０％）＋饵料２７２．１８ｋｇ（９８．９０％）＝渔获物３１．９２ｋｇ（１１．６０％）＋伊乐藻１３６．１８ｋｇ（４９．４８％）＋底泥沉积７９．５３ｋｇ（２８．９０％）＋尾水排放２７．５７ｋｇ（１０．０２％），磷收支方程为：苗种０．２６ｋｇ（０．４２％）＋饵料６１．０２ｋｇ（９９．５８％）＝渔获物１．４９ｋｇ（２．４３％）＋伊乐藻１５．０１ｋｇ（２４．４９％）＋底泥沉积４１．９４ｋｇ（６８．４４％）＋尾水排放２．８４ｋｇ （４６３％）；配合饲料使用量低于１０００ｋｇ／ｈｍ２的养殖池塘氮收支方程为：苗种４．４９ｋｇ（２．７４％）＋饵料１５９．０９ｋｇ（９７２６％）＝渔获物４５．５５ｋｇ（２７．８５％）＋伊乐藻１３６．１８ｋｇ（８３．２５％）＋底泥沉积－３９．２６ｋｇ（－２４．００％）＋尾水排放２１．１１ｋｇ（１２．９０％），磷收支方程为：苗种０．５３ｋｇ（１．５７％）＋饵料３３．３０ｋｇ（９８．４３％）＝渔获物４７５ｋｇ（１４．０４％）＋伊乐藻１５．０１ｋｇ（４４．３７％）＋底泥沉积１１．９０ｋｇ（３５．１８％）＋尾水排放２．１７ｋｇ（６．４１％）；配合饲料使用量高于１０００ｋｇ／ｈｍ２ 的养殖池塘氮收支方程为：苗种４１３ｋｇ（２．５１％）＋饵料１６０．４２ｋｇ （９７４９％）＝渔获物４３．７３ｋｇ（２６．５８％）＋伊乐藻１３６．１８ｋｇ（８２．７６％）＋底泥沉积－３４．５２ｋｇ（－２０．９８％）＋尾水排放１９１６ｋｇ（１１６４％），磷收支方程为：苗种０．４０ｋｇ（１．１７％）＋饵料３３．９１ｋｇ（９８．８３％）＝渔获物３．８２ｋｇ（１１１３％）＋伊乐藻１５．０１ｋｇ（４３．７５％）＋底泥沉积１２．５８ｋｇ（３６．６７％）＋尾水排放２．９０ｋｇ（８．４５％）。与投喂冰鲜鱼为主的池塘相比，使用配合饲料可使Ｎ沉积率由１０．６２％上升至２５．８１％，Ｐ沉积率由２．０２％上升至１２６７％，养殖水体总氮、总磷分别由２．３０ｍｇ／Ｌ、０．２３７ｍｇ／Ｌ下降至１．６０ｍｇ／Ｌ、０．１８１ｍｇ／Ｌ，尾水的Ｎ、Ｐ年排 放由２７５７ｋｇ／ｈｍ２、２．８４ｋｇ／ｈｍ２下降至１９．１６ｋｇ／ｈｍ２、２．１７ｋｇ／ｈｍ２。上述结果表明，河蟹养殖污染强度较低，使用配合饲料可以进一步降低其养殖污染。