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以50份甘薯种质资源为研究对象,采用高效液相色谱法测定熟化前后薯块中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量并计算生化甜度,再与食味评价的甜度结果进行相关性分析.结果表明,生鲜薯和熟化薯中均含有4种可溶性糖组分,生鲜薯中蔗糖含量最高;而熟化薯块中,麦芽糖含量大幅增加,可溶性总糖含量高低主要由麦芽糖含量决定.熟化薯生化甜度与食味甜度的相关系数最大(r=0.97),因此选择熟化薯中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量作为自变量,食味甜度作为因变量,进行多元线性逐步回归分析,选择R2最大(0.938)时拟合模型,建立的回归方程较好,因变量对自变量的解释度较高.熟化薯可溶性总糖组分对甜度的贡献大小依次为果糖>麦芽糖>蔗糖>葡萄糖,其中果糖和麦芽糖2种组分对甜度的贡献超过60%,处于主导地位,可以作为反映甘薯甜度的核心指标. 相似文献
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农村义务教育阶段学校布局调整工作旨在重新整合教育资源,提升农村学校教育教学质量,这一工作任重而道远,需要各级政府明确自身在学校布局调整中的职责,主动为农村义务教育学校布局调整提供制度、经费保障,为学校布局调整提供科学合理的规划建议。 相似文献
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张文婷 《新农村(黑龙江)》2011,(11)
Since China was founded in 1949,China has tried her best to develop this new born country.The government explored the best and fastest way to lead people to live a better life after having been conquered for more than 100 years.The record of the China' s growth over the past two decades is extremely exciting.The rapid development of China' s economy seemed to be unbelievable but actually it happened.Even nowadays,there is a common prediction saying that China is set to overtake the United States as the biggest economy globally based on Purchasing Power Parity (PPP) by 2050.The amusing achievement may show that China has found the right way to be a great rich country,and to all the chinese people,they seems to be satisfied with this kind of situation. 相似文献
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耐药弯曲杆菌适应性代价研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
弯曲杆菌在产生耐药性之后,其生存力、稳定性、毒力可能会发生一系列的变化,即适应性发生改变。耐药菌的适应性若增强,则能在机体内占据主导优势,增加耐药菌在宿主和环境中传播的风险;若耐药菌获得了适应性代价(即适应性和生命力的下降),在各方面不敌敏感菌,则会在竞争中逐渐被清除。部分产生适应性代价的细菌通过自身的代偿突变恢复其适应性,可能会成为优势菌群,加大治疗难度。故耐药菌与敏感菌的竞争力决定了其在宿主体内或环境中的存在和繁殖能力,也决定了宿主疾病的发展与转归。弯曲杆菌作为一种引起临床多种动物包括人类患病的致病菌,其耐药性引起了人们的关注,其适应性分析更是人们研究的热点。本文对近年来耐药弯曲杆菌的适应性进行了综述,旨在为控制耐药弯曲杆菌的扩散转移和耐药性管理决策提供理论依据和参考。 相似文献
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抚顺市是辽宁省重要的水源涵养林和用材林基地。目前,全市森林面积达到1114万亩,占全省的13.7%,排名全省第二;森林蓄积量达到6510万立方米,占全省的25.4%,名列全省第一;森林覆盖率达到66.24%,位居全省第二。 相似文献
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高文毓先生,男,山西省芮城县人,高级工程师,共产党员.1963年底毕业于北京林学院水土保持专业,1964年2月分配到山西省水土保持科学研究所,从事黄土高原水土流失防治研究至今.历任山西省水土保持科学研究所副总工程师、所总工程师等职,现任山西省水土保持学会理事.1986年被山西省政府授予"山西省劳动模范"称号,后又多次被评为先进工作者及优秀共产党员. 相似文献
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