贝藻筏式间养技术

虾夷扇贝原产于日本北海道、俄罗斯远东地区及朝鲜东岸等沿海，属于冷水低温品种，上世纪80年代初引入我国进行养殖。经过30年的发展，虾夷扇贝在我国山东、辽宁等地已形成养殖规模，成为我国北方海域重要的贝类养殖品种，     

肉鸡舍的垫料管理

肉种鸡饲养者通常着重于雏鸡、饲料和水的质量,对垫料的质量却很少给予足够的重视。生产实践证明,垫料具有许多重要的作用,垫料状况的好坏将直接影响肉鸡生产性能的发挥,从而减少肉鸡饲养者和联合体的效益。目前业内常见的垫     

规模化父母代种鸡场岗位制度及管理要点

随着中国畜牧行业的迅猛发展及人们生活水平的提高，我们种鸡生产也发生了长足的发展。行业的发展要有相应的管理制度与之相适应才会获得良好、稳定的生产。     

影响肉种鸡种蛋合格率的因素

种蛋合格率是衡量肉种鸡生产成绩的重要指标,与种鸡的孵化率、雏鸡质量有重要关系,直接影响经济效益,种蛋的大小、蛋形指数、颜色在很大程度上是由品种和遗传因素决定的,总体来说合格的种蛋应该具备蛋壳完整无破损、表面光滑无污染、大小均匀无畸形、有一定的韧性和折光的受精蛋，生产性能良好的肉种鸡一个生产周期可生产180枚种蛋，而合格种蛋应该在170枚以上，影响种蛋合格率的因素大体有以下几点（由于涉及疾病过于繁多，本文不作详细探讨）。     

浅议贝类食品安全的监控措施

我国是水产品出口大国，其中每年贝类出口约22万t左右，货值在6亿美元左右，主要出口日本、欧盟、美国等国家，主要品种有扇贝、牡蛎、贻贝、杂色蛤、赤贝等。近年来，美国FDA、欧盟FVO、日本厚生劳动省纷纷以他们国家贝类养殖加工监控体系标准对我国贝类食品安全进行检查，由于我国养殖方式、饮食习惯与西方存在极大差异，对贝类食品安全认识上也有所不同，因此贝类食品安全监控与西方国家存在一定的差距。尽管如此，为了应对西方国家贝类食品安全要求，     

影响肉种鸡种蛋合格率的因素探讨

种蛋合格率是衡量肉种鸡生产成绩的重要指标,与种鸡的孵化率雏鸡质量有重要关系,直接影响经济效益,种蛋的大小、蛋形指数、颜色在很大程度上是由品种和遗传因素决定的。总体来说,合格的种蛋应该具备蛋壳完整无破损、表面光滑无污染、大小均匀无畸形、有一定的韧性     

西霞口野生刺参原种场通过国家级验收

12月26日，由西霞口申报的山东省荣成刺参原种场顺利通过国家级资格验收。期间，验收专家组先后实地考察了西霞口刺参育苗车间、海洋科技研究中心，并通过听取工作情况汇报、对相关问题进行质询等方式。     

荣成水产品首次出口蒙古

日前，经荣成出入境检验检疫局检验合格，荣成市一水产企业生产的1t冻鱿鱼筒和2t冻鳕鱼片，顺利装运出口蒙古国。这是荣成水产品首次出口到蒙古。至此，该市水产品出口的国家和地区达到99个。     

与发达国家接轨监控贝类食品安全

我国是水产品出口大国,其中每年贝类出口约22万t左右,货值在6亿美元左右,主要出口日本、欧盟、美国等国家,主要品种有扇贝、牡蛎、贻贝、杂色蛤、赤贝等。近年来,美国FDA、欧盟FVO、日本厚生劳动省纷纷以他们国家贝类养殖加工监控体系标准对我国贝类食品安全进行检查,由于我国养殖方式、饮食习惯与西方存在极大的差异,对贝类食品安