无为市玉米田杂草发生情况调查分析

为了明确无为市玉米田杂草危害情况,指导农民科学防除,对该地区玉米田杂草进行了调查。结果表明,无为市玉米田主要危害性杂草为马唐、狗尾草、铁苋菜,其中马唐危害最重。对此,我们应因地制宜,探寻有效的玉米田杂草防除方法,尽量控制化学农药使用量,防止出现药害事件,以确保玉米健壮生长,获得显著的种植效益。     

12.5%氟环唑SC防治水稻纹枯病试验效果与应用技术研究

为提高江苏省宜兴市对水稻纹枯病的防治水平,特进行12.5%氟环唑SC田间应用示范试验。结果表明,每667 m~2用12.5%氟环唑SC 50～60 mL兑水60 kg均匀喷雾2次,对水稻纹枯病的防治效果可达90%以上。第1次用药宜掌握在水稻纹枯病发病初期(即病害上升期),第2次用药以在水稻破口抽穗前7～10 d为好。     

蚂蟥养殖路上不彷徨

<正>山东省商河县郑路镇赵西村蚂蟥养殖场,池塘相连,养殖水面50多亩。一个北方内陆县域养殖蚂蟥这种名优水产品种,规模如此之大,实属罕见。近期,笔者走访了这家养殖场。蚂蟥养殖场主人是商河县郑路镇赵西村青年农民赵芹方,他自2012年开始养殖蚂蟥(学名水蛭),攻坚克难、努力创新养殖技术,养殖规模不断扩大,养殖效益不断提高,目前已成为鲁北地区蚂蟥养殖大户,辐射带     

水稻OsUBA基因的表达及其在促进种子萌发和开花中的功能

自噬是将功能异常或不需要的胞内组分降解的细胞学过程,广泛参与真核生物的生长发育过程、对营养缺乏的响应及生物/非生物胁迫反应。NBR1 (Next to BRCA1 gene 1, NBR1)是在植物中发现的最重要的自噬受体,但有关植物NBR1类自噬受体的研究较少,水稻中此类蛋白的研究还是空白。本文通过RT-PCR方法,从水稻日本晴幼苗的cDNA中克隆到一个含有泛素相关结构域(Ubiquitinassociated,UBA)的基因,将其命名为OsUBA。OsUBA的开放阅读框长2538 bp,编码845个氨基酸残基。OsUBA属于水稻中的NBR1类蛋白。OsUBA的启动子区有多个与光、逆境胁迫及激素反应相关的元件; OsUBA基因在水稻花药、正在萌发的种子以及根中的表达量较高,在茎和叶中也有表达; 200μmol L~(–1) ABA处理显著抑制OsUBA的表达,100μmol L~(–1) GA处理后OsUBA的表达略有升高。对OsUBA过表达水稻株系的研究表明,转基因水稻种子的萌发比野生型更快, ABA (3μmol L~(–1))处理显著抑制OsUBA过表达水稻株系种子的萌发, GA (100μmol L~(–1))处理对OsUBA过表达水稻株系种子的萌发略有促进;OsUBA过表达水稻株系的开花时间较野生型明显提前。这些结果表明,水稻NBR1蛋白基因OsUBA的表达和功能可能与对开花时间和种子萌发的调控以及生物/非生物胁迫反应有关。     

盐碱地果园不同树莓品种果实抗衰老和矿物质营养成分比较

为了比较盐碱地上不同树莓品种果实抗衰老和矿物质营养成分的差异,测定其Vc、可溶性蛋白、总酚、类黄酮、花青素,以及矿物质元素Na、K、Fe、Zn、Ca、Cu等的含量。结果表明,‘红宝’Vc含量最高,为15.12 mg/100g,与‘香妃’(13.68 mg/100g)、‘哈瑞太兹’(12.72 mg/100g)差异不显著,但显著高于‘诺娃’(4.80mg/100g);‘香妃’可溶性蛋白含量最高,为10.73μg/g,与‘诺娃’(10.24μg/g)、‘红宝’(10.05μg/g)差异不显著,但显著高于‘哈瑞太兹’(9.40μg/g);‘红宝’的总酚、类黄酮、花青素、Na、Fe、Ca、Zn、Cu含量也均最高,分别为93.30μg/g、15.00μg/g、20.60μg/g、7.39 mg/100g、4.54 mg/100g、6.23 mg/100g、0.18 mg/100g和0.02 mg/100g。隶属函数综合分析结果显示,‘红宝’的果实保健营养成分最高,函数值为0.86,其次是‘香妃’(0.49),‘哈瑞太兹’(0.35)和‘诺娃’(0.30)营养成分相对较少。     

无为市棉花田杂草发生情况及防治策略

为了明确安徽省无为市棉花田的杂草危害情况,我们对该市棉花田杂草进行了普查。结果表明：无为市棉花田主要危害性杂草有牛筋草、马唐、马齿苋等。其中牛筋草、马唐为本地的优势杂草种。对此,我们应结合当地实际情况,采取针对性有效的杂草防治措施,以此来有效保障棉花的健康生长,进而获取最大化种植效益。     

竹叶抗氧化物浸泡结合乳清分离蛋白涂膜对冷藏富硒虹鳟食用品质的影响

为延长冷藏富硒虹鳟的货架期,实验以3种浓度的竹叶抗氧化物溶液(AOBS,质量浓度分别为0.5%、1.0%和1.5%)分别浸泡富硒虹鳟鱼块,再进行乳清分离蛋白溶液(WPIS)涂膜,(25±1)°C下鼓风吹干表面水后置于4°C冰箱贮藏1、4、7、10和13 d,测定鱼块的pH值、TVB-N值、K值、菌落总数和嗜冷菌数、结合水分含量和水分状态,分析涂膜对冷藏富硒虹鳟鱼块品质的影响。结果显示,随着冷藏时间的延长,鱼块的pH值、TVB-N值、K值、菌落总数和嗜冷菌数显著增加,水分含量显著降低,结合水和不易流动水向自由水迁移。其中,1.0%AOBS+WPIS组的pH值、TVB-N值、K值、菌落总数和嗜冷菌数的增加速率和水分含量的减少速率最慢,结合水与不易流动水的比例最高。1.0%竹叶抗氧化物浸泡结合乳清分离蛋白涂膜,提升了乳清分离蛋白涂膜的保鲜效果,可有效抑制富硒虹鳟冷藏过程中品质的劣变,延长货架期。根据TVB-N值、K值和菌落总数,1.0%AOBS+WPIS组可延长富硒虹鳟货架期3 d。本研究可以为富硒虹鳟的低温贮藏技术提供科学指导。     

基于气味客观化的海马化学成分分析

为了研究电子鼻技术能否应用于海马的品质鉴别,先利用电子鼻区分出不同气味的海马;然后通过顶空固相微萃取-气-质联用法(HS-SPME-GC-MS)分析作用于气味值的海马挥发性成分及不同气味的海马挥发性成分的差异;再利用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)、氨基酸自动分析仪检测不同气味的海马的脂肪酸、氨基酸组成和含量。结果表明,177份(共1 770尾)海马共分为四类;共检出海马有84种挥发性成分,其中主体风味物质是(E,E)-3,5-辛二烯-2-酮、三甲胺、(Z)-2-戊基壬-2-烯醛、己酸、2-壬酮、蒿酮、1-辛烯-3-醇等,它们共同赋予了海马鱼腥味、油脂气味、土腥味、甜奶香、清香、果香等气味。差异较大的电子鼻气味响应值R1、R2、R8与部分化学成分有较高相关性。脂肪酸的组成和含量有差异,其中,亚麻酸在第四类海马的含量为2.98%,高于第一类(0.84%)、第二类(1.51%)和第三类(1.42%),它与R8呈较高的正相关性。第一类海马的氨基酸含量显著低于其他三类,第三、第四类之间差异不显著,其中氨基酸含量显著影响响应值R1。本研究结果对今后改善海马的不良风味等具有理论指导意义,同时为海马的品质鉴别研究也提供了理论支持。     

辣椒遗传图谱与基因定位研究进展

辣椒是全球种植最为普遍的蔬菜作物之一,其遗传育种学得到广泛的研究。随着上世纪80年代DNA分子技术应用到植物遗传研究,辣椒分子生物学得到快速发展。自1984年报道辣椒第一张遗传图谱以来,已经累计发表了51张辣椒分子连锁遗传图谱。从构图群体来分,27张为种内图谱,19张为种间图谱,5张为整合图谱;从功能来分,20张图谱为基础参考图谱,17张图谱用于辣椒抗病性、抗虫性定位,14张图谱用于定位辣椒果实、植株、花期及不育性等农艺性状。总计有17种分子标记用于图谱构建,13个形态学相关基因、9个抗病基因及6个抗虫基因被定位。本综述将近30多年来有关辣椒分子遗传图谱、基因定位的具体研究进展做一综述,目的是为辣椒相关研究者提供一定的参考依据。     

关于棚室鱼菜共生常见问题的分析与对策

正棚室鱼菜共生技术近年来发展迅速,但在实际生产中,笔者发现存在的问题颇多,现就常见问题进行分析,逐条进行梳理归纳,提出解决方案,以供业内同行参考。一、棚室建设方面1.地势选择问题棚室鱼菜共生生产模式,一般要求棚室内的地势高于棚室外10～20厘米。而在实际生产