植酸酶对肉鸭生产性能的影响

选用2880只樱桃谷M3肉鸭,分为6组(每组6个重复,每个重复80只肉鸭),对植酸酶在不同的营养浓度下对肉鸭饲料中的潜在营养价值(磷、钙、代谢能和氨基酸)进行生产应用评估。结果表明:①降低日粮中磷、钙、代谢能和氨基酸的量而不添加植酸酶,肉鸭的生长发育明显受阻,料重比升高,并伴有较严重的腿病发生;②降低日粮中磷、钙、代谢能和氨基酸后,添加植酸酶可显著改善料重比、提高体重和成活率、降低腿病率,各个生产指标达到了正对照组的水平,而经济效益高于正对照组。     

益生菌在水产健康养殖中的应用

现代渔业倡导绿色环保为前提的生态养殖,使得益生菌在水产养殖业中的应用越来越受到人们的关注。文章综述了水产益生菌在鱼类肠道健康、促进鱼虾生长、提高鱼类免疫功能和对养殖水体的水质调控等几个方面的应用研究情况,有助于渔业生产转型过程中生态健康养殖技术的进一步推广。     

植酸酶在斑点叉尾鮰和罗非鱼饲料中的应用

饲料植物原料中的磷大多以植酸磷的形式存在,而植酸磷必须在消化道内水解成无机磷酸盐的形式才能被鱼类利用。但鱼类消化系统中缺乏内源性植酸酶,无法利用饲料中的植酸磷,必须通过添加无机磷来满足鱼类较高的磷需要量,这样对环境易造成污染。植酸酶通过对抗营养因子植酸的降解,不仅能够释放磷、钙等矿物元素,而且提高蛋白质、氨基酸和能量的利用率,改善饲料的潜在营养价值,节约原料,降低饲料成本。但由于鱼类的种类较多,不同鱼种之间的消化道结构差异大,植酸酶在不同种类鱼上的效果是不同的。有些种类的植酸酶作用研究较多且结果一致,但有些品种的植酸酶作用研究少且结果不一致,造成植酸酶在鱼类饲料中的应用效果不确定性,使植酸酶在鱼料中规模化使用相对滞后。文中针对消化结构相似的两种主要养殖鱼类(斑点叉尾鮰和罗非鱼)的研究结果进行讨论,以期为植酸酶在鱼料中的大规模应用提供参考。     

植物提取物在猪生产中的应用

自20世纪50年代发现饲料中低浓度的抗生素不但可以预防动物疾病,还可以促进畜禽生长以来,各种抗生素随之被广泛添加于饲料中作为促生长剂。特别是在现代畜牧业追求最大经济利益的驱动之下,人们大量使用抗生素来提高动物生产性能,随着研究的不断深入,饲料中长期添加抗生素的负面效应逐渐受到人们的关注,饲料中     

156米蓄水后三峡水库支流童庄河河口段浮游植物群落的时空动态

2007年3月至12月按季节对童庄河河口段浮游植物进行调查,共采集到浮游植物133种,隶属于6门62属.不同季节的种类为34～88种,拟多甲藻为春夏季、隐藻为秋冬季主要优势种类,现存量的主要组成具有明显的季节变化,多样性指数从高至低依次为夏季、冬季、秋季和春季.上、中、下游断面之间,种类主要门类组成顺序不变.夏季上游断面密度和生物量、冬季上游断面生物量显著高于中游、下游断面.多样性指数自上游断面至下游断面,秋季依次小幅下降、冬季呈依次升高趋势.0～15 m现存量分布,春、冬季下降,夏、秋季为上升-下降分布.0 m或1 m最高、15 m最低.与156 m蓄水前同期相比,蓄水后种类增加了1.88倍,种类的主要门类组成没变.春季优势种类由3种减少到1种,秋季新出现了1种优势种类.现存量主要组成变得更单一,多样性指数下降了32.32%～85.52%.现存量的垂直分布基本不变.     

植酸酶对肉鸭生产性能的影响

选用2880只樱桃谷M3肉鸭,分6组对植酸酶不同营养浓度对肉鸭饲料潜在营养价值(磷、钙、代谢能和氨基酸)进行生产应用评估。结果表明:(1)降低磷、钙、代谢能和氨基酸而不添加植酸酶,肉鸭的生长发育明显受阻,饲料转化率下降,并伴有较严重的腿病;(2)降低磷、钙、代谢能和氨基酸后,添加植酸酶可显著改善饲料转化率、提高体重和成活率、降低腿病率;各个生产指标达到了正对照组的水平,而经济效益高于正对照组。     

植酸酶在鱼类饲料中的应用

植物中的磷大多以植酸磷的形式存在,而且植酸磷必须在消化道内水解成无机磷酸盐的形式才能被动物利用,动物消化道内植酸酶的活性一般都很低,尤其是鱼类消化系统中缺乏内源性植酸酶,无法利用饲料中的植酸磷,而鱼类对饲料中磷的需要量又高于畜禽,特别是鲤科鱼类属无胃鱼,没有胃酸分泌,通常采用饲料中添加磷酸氢钙和磷酸二氢钙等方法来满足鱼体对磷的营养需求,由于全球磷酸盐的储备量有限,植酸磷作为可供选择和经济的磷源,能被植酸酶有效的分解利用。植酸酶作为一种环保促生长型饲料添加剂,不仅能水解饲料中植酸及其盐类而提高蛋白质和磷、钙、锌、铁及铜等矿物元素的利用率,改善饲料的潜在营养价值,节约饲料资源,降低饲料成本,而且具有无残留、无污染、无毒和不良反应等特点,其在水产养殖中的开发应用具有广阔的前景。     

14个小麦样品的肉鸡代谢能评定

本试验采用26～31日龄的AA肉仔鸡测定了小麦的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)和回肠表观消化能(IDE),比较了3种生物学方法所得小麦表观有效能值之间的差异,分析了不同小麦表观有效能值对饲料配方原料选择的影响。结果表明:全收粪法和指示剂法测得14种小麦的AME平均值分别为13.27MJ/kg和12.64MJ/kg,回肠食糜法测得的IDE平均值为12.05MJ/kg,全收粪法和指标剂法测得小麦的AMEn平均值分别为12.95MJ/kg和12.01MJ/kg;不同产地小麦和3种生物学方法所得的小麦表观有效能值对配方计算结果均能产生显著影响。