翠冠梨圆柱形树形与省力化栽培技术

<正>2013春,从浙江省农业科学院园艺研究所引进砂梨系统翠冠品种,经连续5年栽培观察,该品种早熟,早实,品质优,适应性强,丰产稳产,已成为济宁地区调整优化梨品种结构的首选品种。在济宁地区,翠冠梨7月底8月初果实成熟,平均单果重330g,可溶性固形物13. 5%。树势中庸,极易形成花芽,定植第     

甜菊糖苷低糖大豆发酵酸奶的工艺研究

以牛奶和豆乳为主要原料,利用甜菊糖苷代替部分蔗糖,通过单因素试验和正交试验,确定了含有副干酪乳杆菌的低糖酸豆奶益生菌的最佳配方和生产工艺,并测定了最佳工艺下产品的指标及感官评价。结果表明,最佳配方为豆浆和牛奶配比2∶8,菌种配比1∶1∶1,甜菊糖苷替代蔗糖量30%,发酵时间4 h。在此工艺下的发酵产品口感爽滑、酸甜适中,糖度较低,具有保健功能,是一种优质的发酵制品,具有一定的市场价值。     

糙皮山核桃在济宁地区的引种初报

对抗逆性较强的小糙皮山核桃[Carya ovata(Mill.) K. Koch]与大糙皮山核桃[Carya laciniosa(F.Michx.) G.Don]2个种进行了引种栽植,旨在为济宁地区核桃品种培育与产业发展升级提供科学依据。     

中都圣桃纺锤形整枝栽培技术

中都圣桃是汶上县在王母仙桃的芽变中选育出的短枝型特大晚熟桃新品种 ,因汶上古称中都 ,故取名中都圣桃。中都圣桃 4月上旬开花 ,花期 5～ 10天 ,花瓣粉红色 ,自花授粉 ,座果率高 ,谢花后果实发育迅速 ,到6月下旬生长缓慢 ,8月中下旬进入快速生长期 ,约占整个生长量的 70 % ,9月中旬果实阳面开始着色 ,9月底或 10月初成熟 ,果实紫红色 ,套袋果鲜红色。果实端正 ,缝合线两侧对称 ,果尖微露 ,平均单果重5 5 0ｇ ,最大单果重 95 8ｇ ,可溶性固形物达 14 % ,品质优、果肉脆甜 ,口感好。现将主要栽培管理技术总结如下。1　建园1.1　选地选择排水…     

济宁市果品质量安全示范区标准

为便于生产实施和检查验收,现制定果品质量安全示范区标准如下。 1、面积产量示范区应集中连片,品种优良,水果面积要大于300亩（含300亩）,产量500kg以上;干果面积要大于500亩（含500亩）,产量100kg以上。     

葡萄防雨栽培技术

近年来，济宁市进入雨季（6—8月份）时，常出现半月20天甚至更长时间的阴雨天气，致使葡萄园不能及时喷药，病害发生严重，特别是不抗病的品种如：红提，造成丰产不丰收，严重挫伤了果民的积极性，给果农造成了巨大的经济损失。为此，我们于2003年在任城区长沟镇进行了葡萄防雨栽培试验，取得了明显的效果。既有效地控制了病害的发生，又提高了果实品质，增强了树势，减少了用工量和喷药次数．降低了果实腐烂率，增加了收入，平均每亩增加纯收入1525元。现总结如下：     

山东省沙地葡萄茎痘相关病毒的检测

为明确沙地葡萄茎痘相关病毒(GRSPaV)在山东省发生的情况,2006-2007年在葡萄主栽区和葡萄品种资源圃进行了田间调查、样品采集和病原检测。应用GRSPaV外壳蛋白基因表达获得的多克隆抗体,经间接酶联免疫吸附试验(PTA-ELISA)和斑点酶联免疫吸附试验(Dot-ELISA)检测,在2a采集的298个样品中,125个样品为阳性反应,阳性率41.95%。125个阳性样品涉及43个品种,品种被侵染率74.14%。研究对检测的样品用RT-PCR法验证,有3对引物均扩增出了预期片段,分别为解旋酶基因340bp片段、外壳蛋白(CP)基因842bp片段和RNA聚合酶(RdRp)基因499bp片段。     

果园节水灌溉技术简介

1、果产区果园灌溉简况果产区果园大部分无灌溉条件，且山地果园居多，春季（3—5月）又是果树需水最敏感时期，春早对果树威胁很大。当此间降水量不足历年一半或果园田间持水量低于50％，持续1个月以上就会出现旱情。采取春灌和保墒耕作技术防御春旱是增产的关键。当果园土壤田间持水量〈60％时。     

葡萄硬枝嫁接营养袋育苗技术

以抗性强扦插易生根的巨峰葡萄为砧木,以长势较弱的藤稔葡萄为接穗,在室内利用简易嫁接装置,对砧穗枝段进行流水线式劈接操作,速度快,砧穗劈削标准较一致,砧穗接口密合程度高,嫁接成活率85％以上.在日光温室内经倒插催根、营养袋育苗、炼苗后移栽于大田,育苗周期90天,当年大田苗高50cm以上,苗木健壮,第2年见果,第3年666.7m2产量1500kg左右.     

盆栽果树管理技术

随着人民生活水平的提高,花卉盆景日益走进了居民家庭,它既可作盆景供人们欣赏,又能提供一定数量的果实,盆栽果树异军突起,越来越受到人们的喜爱,前景广阔.