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[目的]研究不同处理方法对水浒苔贮藏性状的影响。[方法]采用热风干燥、低温真空干燥、真空包装、普通包装等方法研究浒苔叶绿素含量和TBA值的变化情况。[结果]在贮藏的开始阶段,热风干燥的样品叶绿素含量低于低温真空干燥的样品。在贮藏过程中经热烫的样品比未烫的样品叶绿素损失率高,TBA值高。真空包装贮藏的样品与密封贮藏的样品相比损失率低,TBA值较小,且变化较缓慢。低温真空干燥的样品与热风干燥的样品相比,TBA值较小,且TBA值变化缓慢。[结论]真空低温干燥是一种比较理想的方式。 相似文献
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在静水系统中,骤然改变水体盐度,形成盐度脉冲;研究许氏平鲉Sebastodes fuscescens(Houttuyn)经历该脉冲后其氨氮、活性磷酸盐排泄的情况。结果表明,盐度改变后,许氏平鲉的氨氮排泄率比正常盐度(30)下呈现出不同程度的升高趋势;当盐度由30降为25和20时,随着体重增加,氨氮排泄率先增大,后又减小;当盐度由30上升为35时,氨氮排泄率随体重增加而呈下降趋势。盐度改变后,许氏平鲉的活性磷酸盐排泄率随体重增大呈先增大后减小的趋势。在同一体重下,盐度由30降至20时,活性磷酸盐的排泄率最大;盐度由30升至35时,磷的排泄率最小。方差分析表明,盐度脉冲对许氏平鲉氨氮排泄率有显著的影响(P<0.05),对活性磷酸盐排泄率的影响不显著(P>0.05)。该研究对于鱼类养殖的水质管理、养殖场的布设等有重要的指导意义。 相似文献
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为了研究2,4-D对杜氏盐藻生物量和物质积累的影响,试验采用向对数生长期的杜氏盐藻(Dunaliella salina)中分别添加浓度为0.01,0.05,0.1,0.5,1,5,10,25,50 mg/L植物激素2,4-D对其进行诱导培养,周期性收集藻细胞,对各阶段藻细胞中细胞密度、β-胡萝卜素、叶绿素、总可溶性蛋白含量进行检测和比较。结果表明:在1个月的诱导期内,用0.1 mg/L 2,4-D处理不但能显著加快藻细胞的分裂速度,而且比对照组的生物量提高了22%,β-胡萝卜素的产量增加了7.8%;但该处理的叶绿素含量、总可溶性蛋白含量与其他处理组及对照组都没有明显的区别。 相似文献
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水分胁迫条件下10种苹果砧木抗旱性评价 总被引:13,自引:1,他引:13
在盆栽条件下对10种苹果砧木进行了水分胁迫下的抗性鉴定,对旱害指数和相对生长量进行了聚类分析,结果表明,新培育的砧木品系Luo-6、Luo-2是抗旱性强的砧木,在土壤相对含水量40%~45%的中度水分胁迫下,新梢相对生长量分别可以达到92.13%和88.56%,其中,Luo-6在30%~35%的重度水分胁迫下24d才出现1级旱害症状,新梢相对生长量可达78.40%,Luo-2能忍受10d以下短时间的重度水分胁迫;莱芜茶果、黄海棠、海棠果、莱芜难咽、八棱海棠是中等耐旱,可以忍受20d以上的中度干旱,新梢相对生长量保持在66.13%~88.56%;平邑甜茶、六蜜海棠、山定子对水分胁迫非常敏感,在相对含水量55%~60%的轻度水分胁迫下17~31d即出现1级旱害症状,新梢相对生长量下降到70%以下。 相似文献
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