加强农产品质量监管 保障农产品质量安全

农产品安全问题日益突出,农业环境污染、农业投入品的不合理使用等都影响农产品质量,加之检测机构薄弱,与保障农产品质量安全的要求不适应,影响进一步提高农产品质量。保障农产品安全应加强的八个方面工作。     

大力发展绿色有机食品产业全面提高农产品质量安全水平

简要介绍绿色、有机食品发展概况,指出了制约其发展的多方面因素,提出提高农产品质量安全水平的建议。     

河南省铁线莲属植物资源研究

在大量野外调查和标本研究工作的基础上,对我国河南省境内的铁线莲属植物的应用价值、资源分布状况与利用进行了分析和评价。结果表明,河南铁线莲属植物资源丰富,共有35个类群(24种、1亚种及10变种),约占全国的17%,这一数字高于有文献记载的河南省周边省份。河南铁线莲属植物绝大多数分布于本省北部、西部和南部山区,平原地区种类较少,各区域分布的种类数量从高到低依次为伏牛山大别山桐柏山太行山小秦岭=王屋山平原地区。河南铁线莲属植物垂直分布集中于海拔600~1 200 m区域,分布海拔≥1 500 m的铁线莲属植物种类有8个类群,≥2 000 m的有3个类群,＜200 m的有8个类群。河南铁线莲属植物与附近省份比较,其相似性与山西省最为接近(36.8%),而与山东省相似程度最低(10.8%),这与河南铁线莲属植物多数种类分布于山区而山东省山区面积较小有关。已确认的河南铁线莲属植物的35个类群均具有或具有潜在的园艺学价值,可供垂直绿化或作木本地被植物,有30个类群具有药用价值,1个种类具有食用价值。本研究对河南铁线莲属植物资源及其应用价值进行了系统而全面的鉴定和整理,为河南省植物资源和我国铁线莲属植物资源的开发和利用提供了重要科学依据。      

旱地胡麻最佳施肥时期研究

试验研究表明，在旱地种植胡麻结合秋耕亩施土粪２０００ｋｇ，纯氮４ｋｇ，Ｐ２Ｏ５２ｋｇ最为经济合理，较播种时施肥增产４１．９８％。其产投比为５．３４，比种施２．７０大２．６４。秋施肥能改善土壤结构，具有蓄水保墒作用，可提高出苗率，克服贪青晚熟，增加单株蒴果数和果粒数，是胡麻高产的重要技术措施。     

鲢鳙幼鱼临界游泳速度的比较研究

通过比较不同鱼类的游泳能力,为鱼道建设和鱼类行为学研究提供基础资料。在(20±1)℃水温下,使用丹麦Loligo System公司的鱼类行为视频跟踪系统,采用Brett流速递增法,以鲢(Hypophthalmichthys molitrix)和鳙(Aristichthys nobilis)为研究对象,体长作为划分依据,分别测定不同体长组鲢鳙临界游泳速度。结果表明:(1)鲢鳙绝对临界游泳速度随着体长的增加而增大,相对临界游泳速度随着体长的增大而减小,鲢体长与绝对临界游泳速度拟合方程为:Y1=0.10X21-0.11X1+55.86(R2=0.85),与相对临界游泳速度拟合方程为:y1=0.02x21-0.87x1+12.86(R2=0.94),鳙体长与绝对临界游泳速度拟合方程为:Y2=0.03X32-1.29X22+21.04X2-29.21(R2=0.85),与相对临界游泳速度拟合方程为:y2=0.02x22-0.87x2+14.81(R2=0.98);(2)相近体长组鲢(10.11±0.24)cm和鳙(10.78±1.34)cm临界游泳速度分别为(65.50±2.08)cm/s和(80.89±4.03)cm/s,可知鳙鲢,且差异性显著(P0.05);(16.90±0.55)cm鲢和(15.39±0.62)cm鳙的临界游泳速度为(83.92±3.03)cm/s和(91.62±3.54)cm/s,无显著性差异(P0.05);(3)通过比较鲢鳙临界游泳速度与突进游泳速度能力,发现鲢的突进游泳速度大于鳙,而临界游泳速度小于后者,可知鲢鳙有氧运动和无氧运动能力之间存在权衡作用,临界游泳速度与突进游泳速度不一定呈现正相关关系。鱼类能否顺利完成上溯需求取决于鱼道内水力条件和自身游泳能力。     

石松非生物碱化合物的研究

从石松乙醇提取物的氯仿层部位分离得到了5个化合物,经理化和波谱分析鉴定为α-芒柄花萜醇(I),26-去甲-8-氧代-α-芒柄花醇(Ⅱ),十六烷酸(Ⅲ),阿魏酸甲酯(Ⅳ),4-羟基肉桂酸甲酯(V).其中,化合物Ⅲ、Ⅳ、V为首次从石松中分离得到.     

不同运动状态下鳙幼鱼的游泳特性研究

为了探究鱼类反复运动疲劳后游泳能力和游泳行为的变化,以鳙(Aristichthys nobilis)幼鱼为研究对象,利用环形水槽实验装置,采用流速递增法,通过LoliTrack视频软件分析鱼类游泳行为,研究不同运动状态下鳙幼鱼的游泳特性变化情况。结果表明,鳙幼鱼疲劳前耗氧率随游泳速度的增大显著增加,且临界游泳速度恢复过程中最大耗氧率小于突进游泳速度恢复过程中最大耗氧率。视频分析显示,摆尾频率与游泳速度呈线性正相关关系。同时发现,在2组反复疲劳运动状态下,连续进行2次临界游泳速度测定过程中,鳙幼鱼频繁使用爆发-滑行游泳行为,而在经过突进游泳速度测试后转入临界游泳速度测定过程中,实验鱼并未使用这一游泳行为。经过一次临界游泳速度测试后,第二次临界游泳速度显著大于突进游泳速度测试后的临界游泳速度(P0.05),第一次突进游泳速度与第二次突进游泳速度无显著差异(P0.05)。无氧运动消耗导致鳙幼鱼有氧运动能力显著下降,而有氧运动消耗过程对无氧运动能力无显著影响。     

农产品质量安全与可持续农业

当前,我国农业正处在由数量型向质量效益型转变的重要发展阶段,但农产品质量已成为影响农业和农村经济发展的重大问题。保证农产品质量安全,是农产品生产的根本目的,是农产品消费的前提,同时也是国家法律法规的强制性要求,更是广大消费者关心的焦点。然而,目前多数农产品都不同