椪柑丰产栽培技术

椪柑是广东潮州柑桔主栽品种之一。潮州市果树研究所项目组通过10年来的调查，结合我所栽培经验，现将丰产栽培技术总结如下。     

无公害橄榄栽培技术

通过建立无公害橄榄生产基地,推广无公害橄榄栽培技术,规范农药的安全使用,促进橄榄无公害生产,以保证橄榄的质量安全.     

蓬蘽红色素的提取及其稳定性研究

为探讨蓬纂红色素作为一种天然食用色素的可行性,该文对其色素的稳定性进行了初步研究.结果表明:蓬藁红色素在可见光区的最大吸收波长(在柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液内)是502nm,在酸性条件下(pH≤4),该色素较稳定.色素在有机溶剂中溶解性不好.色素热稳定性较好,但氧化剂 H2O2 及高浓度NaSO3对它有严重破坏作用.强光对色素的破坏较之自然光、黑暗来得大.     

三峡库区后移民时期移民安置模式选择研究——以巫山县为例

三峡移民搬迁安置从1993年开始启动,现已完成全部移民搬迁任务。但目前只是做到了＂搬得出＂的目标,还没有达到＂稳得住、逐步能致富＂的终极目标。文中以巫山县为例对三峡库区后移民时代的移民安置方式进行了初步探讨,通过将政府主导的非自愿型移民安置模式与职业教育移民安置模式进行比较分析,提出了以职业教育移民为主要安置方式的战略选择。     

蓬蘽红色素的提取及其稳定性研究

为探讨蓬纂红色素作为一种天然食用色素的可行性,该文对其色素的稳定性进行了初步研究.结果表明蓬藁红色素在可见光区的最大吸收波长(在柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液内)是502nm,在酸性条件下(pH≤4),该色素较稳定.色素在有机溶剂中溶解性不好.色素热稳定性较好,但氧化剂 H2O2 及高浓度NaSO3对它有严重破坏作用.强光对色素的破坏较之自然光、黑暗来得大.     

菱角番茄酱的研制

[目的]探讨菱角番茄酱的制作工艺。[方法]采用单因素以及L9(43)正交试验设计探究影响菱角番茄酱成品质量的几个因素,即羧甲基纤维素钠添加量、柠檬酸添加量、白砂糖添加量以及菱角浆和番茄浆的复合比,优化其制作的最佳工艺参数。[结果]试验表明,制作菱角番茄酱的最佳工艺参数为:羧甲基纤维素钠添加量1.9%、柠檬酸添加量0.8%,白砂糖添加量40%,菱角浆与番茄浆复合比为1∶1。[结论]在试验得出的最佳工艺条件下加工制成的菱角番茄复合果酱风味独特,既有菱角酱应有的风味又混有番茄芳香,是一种低糖且营养丰富的保健食品。     

基于高通量测序鉴定慈姑黄化病病原

[目的]明确引致广西平乐县慈姑大面积黄化的主要病原物,为该病害的防治提供参考.[方法]从广西平乐县采集自然表现褪绿黄化症状的慈姑植株,分别提取其叶片和茎组织的总RNA,利用RNA-Seq高通量测序技术对其转录组进行测序,并对序列组装获得的重叠群(contigs)进行BLAST注释,筛选出注释为植原体16S rRNA序列的con-tigs,根据其序列设计引物Phy-F和Phy-R,以采集的褪绿黄化症状慈姑植株和无症状植株的叶片样本总DNA为模板,进行PCR鉴定.[结果]对扩增获得的长度为1.5 kb的DNA片段进行序列测定,从分子水平证实慈姑黄化病的病原为植原体(strain:AY-China).将测序获得的植原体16S rRNA序列与GenBank收录的15个植原体分组代表菌株的16S rRNA序列进行比对分析并构建系统发育进化树,发现AY-China与翠菊黄化植原体16SrI组(Aster yellows group:16SrI)聚类在同一分支,且各组代表菌株的16S rRNA序列相似性在88.3%~96.0%.进一步将AY-China与16SrI不同亚组代表菌株的16S rRNA序列进行多重比对并构建系统发育进化树,发现AY-China与翠菊黄化植原体16SrI-B亚组聚类到在一分支,且与16SrI-B亚组代表菌株的16S rRNA序列相似性高达99.5%,说明AY-China应属于16SrI-B亚组.[结论]广西平乐县慈姑黄化病病原为植原体,其隶属于翠菊黄化植原体16SrI-B亚组.     

五指山地区水和沉积物中HCHs、DDTs和PCBs分布特征及生态风险

使用GC/ECD分别对海南五指山地区11个采样点水中和表层沉积物中的六六六(HCHs)、滴滴涕(DDTs)和多氯联苯(PCBs)进行了分析测定,获得了3种持久性有机氯污染物其在该地区的含量与分布特征。有机氯农药组分分布特征研究表明,五指山地区水环境中HCHs和DDTs主要来自于早期残留和历史积累,尽管个别采样点DDTs仍有新的污染源输入,而该地区水环境中的PCBs可能是由大气长距离输送而来的。与世界其他地区相比较,五指山地区水体中的持久性有机氯污染物的含量还处于一个较低的水平,生态风险不大。     

毛豆平衡施肥专家系统开发及其应用总结

随着互联网信息技术及移动互联技术的开发应用及推广普及,平衡施肥技术迫切需要更深入的融入现代信息技术,本文重新总结毛豆平衡施肥专家系统开发及其应用的开发过程,以期在今后的农业技术网络信息化发展中获得更好的推广。