花鳗鲡工厂化循环水高密度养殖模式初探

根据花鳗鲡(Anguilla marmorata)生理生态特点构建循环水养殖系统.系统集成了臭氧消毒杀菌、机械过滤、生物过滤、液氧增氧等关键技术.试验研究循环水养殖系统中花鳗鲡的生长情况,对试验期间各项水质指标动态变化进行了监测.结果表明:各项水质指标均保持在花鳗鲡生长适宜范围内;平均规格29.97 g的花鳗鲡经过260 d养殖,平均体重达到716.20 g,成活率达到86.5%,收获时鱼产量为82.6 kg/m3,饵料系数维持在1.25左右,养殖周期较传统养殖模式缩短4～5个月,日换水率约为3%.利用封闭式循环水养殖模式进行花鳗鲡养殖切实可行.  

温度和盐度对鞍带石斑鱼受精卵发育及仔鱼成活率的影响

研究了在8个盐度梯度(18.3‰、19.7‰、21.2‰、23.5‰、25.6‰、27.1‰、29.5‰和31.7‰)下鞍带石斑鱼Epinephelus lanceol受精卵和仔鱼在水中的分布状态、出膜率和仔鱼存活率;在9个温度梯度(18℃、20℃、22℃、24℃、26℃、28℃、30℃、33℃和35℃)下,其受精卵孵化率、畸形率和仔鱼成活率。结果表明:(1)在水温为25~26℃,当盐度≤25.6‰时,受精卵表现为沉性;当盐度≥27.1‰时,受精卵表现为浮性。仔鱼的分布与受精卵有相似的特点,当盐度≤21.2‰时仔鱼分布在底层水体;当盐度≥27.1‰时,仔鱼集中分布在上层水体。(2)以孵化率和成活率为指标,鞍带石斑鱼孵化的适宜盐度范围为21.2‰~31.7‰,最适盐度范围为25.6‰~31.7‰。在盐度为31.7‰时仔鱼成活率最高达到75.9%。(3)鞍带石斑鱼胚胎发育的适温范围是26~30℃。28℃时受精卵孵化率、仔鱼成活率均最高,畸形率最低。  

深水抗风浪网箱斜带石斑鱼生长研究

研究深水抗风浪网箱养殖斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)的生长特性。经过125 d的养殖,斜带石斑鱼体重由15.2 g增加到102.8 g,平均日增长率为4.610%,体重和时间的关系式为M=12.247e0.014 7 t;全长由9.67 cm增加到19.36 cm,平均日增长率为0.802%,全长与时间的关系式为L=0.063 7 t+9.186 3;体重和全长的关系式为M=0.012 7 L3.051 1。  

不同投喂方式对网箱养殖卵形鲳鲹生长及其营养成分的影响

针对深水网箱养殖卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)的投喂技术问题,开展常规投喂、高频率投喂和饱食投喂3种不同投喂方式对卵形鲳鲹生长特性和鱼体营养成分影响的研究,试验结果表明,(1)与每天投喂3次的常规投喂组相比,每天投喂4次的高频率投喂组,鱼体成活率高,大小更均匀,且鱼体肝脏粗脂肪含量明显降低(P>0.05),减少了脂肪肝患病率,但增加了人工劳动强度,对深水网箱规模化养殖总体效益的提高意义不大;(2)每次加大投喂量的饱食投喂组,鱼体生长速度明显加快,但成活率低,饲料系数增大,肝脏粗脂肪含量显著提高(P>0.05),鱼体大小严重不均匀。因此,实际生产过程中应避免饱食投喂。  

中国淡水特种水产品人工养殖现状及发展前景

近年来,随着国民经济的发展和生活水平的提高,人们对高蛋白水产品的需求也愈来愈强烈。淡水特种水产品以其独特的优势,自然而然成为人们关注的热点。淡水特种水产品养殖业也被认为是21世纪"真正的高效农业"。一、淡水特种水产品的特点淡水特种水产品是指营养价值高、科技含量高、市场前景广阔的名特优鱼  

金钱龟无公害养殖技术

金钱龟，学名为三线闭壳龟（Cuora trifasciata），俗称三棱闭壳龟、红肚龟、金头龟等，因其具有神奇的药用价值而被视为龟类家族中最为珍贵的品种。同时因拥有吉祥的寓意，一直以来在开店、典庆、祝寿、婚礼、新居、搬迁等商务应酬活动中很受欢迎。  

军曹鱼（Rachycentron canadum）

军曹鱼在广东湛江地区4月份开始进入主要产卵期。产卵适宜温度为24～29℃。在此期间，产前培育管理非常重要。通常三月份以后亲鱼开始恢复正常摄食，待海水水温上升至20℃，挑选符合标准的亲鱼移至陆地培育池进行强化培育（实验表明在陆地强化培育比在海区网箱提前约7天成熟并自然产卵）。培育期间投喂新鲜的青鳞鱼、玉筋鱼等鲜杂鱼和贝类优质饲料，并添加适当强化剂。  

军曹鱼（Rachycentron canadum）

广东南方地区，6月份军曹鱼大部分接近结束产卯期，部分地区已经孵化出仔鱼。经过室内水泥池和室外土池培育之后，大约生长至7cm以上，可以移入海水网箱中培育，放养密度要根据网箱规格而定，边长2．5m的小网箱可放养500-600尾／箱；边长3m的鱼苗网箱可放养600-800尾／箱。随着幼鱼的生长逐级分箱培育。  

军曹鱼（Rachycentron canadum）

7至8月份，南方海域的气温逐渐升高。网箱养殖军曹鱼幼鱼经过一个多月的饲养，每尾可以增重200克，这时可以转入较大网目的网箱进行饲养。随着的幼鱼迅速生长，体型差距明显增大，应注意定期筛选，将不同大小的个体分开饲养，以提高养殖存活率。放养参考密度如下：（数据来自黎祖福等《南方海水鱼类繁殖与养殖技术》）  

军曹鱼（Rachycentron canadum）

九月份气温较高，是台风高发的时段，养殖户要留意天气变化，并采取充分防范措施。