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1.
台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区。相对大陆茶叶生产历史而言,台湾发展茶叶生产历史较短。1980年,台湾政府推出“还茶于农”的政策,茶叶加工由过去大型茶厂转为茶农自产自制方式,推行茶庄园、茶旅游等休闲式茶叶生产,提供游客休闲游憩。同时台湾利用发达的食品工业优势,对茶叶副产品及提取物等茶叶深加工产品进行开发应用,开发出一系列茶食品、茶用品,大大提高了茶资源利用率和茶叶附加值。  相似文献   
2.
通过监测不同茶叶精加工设备工作时作业岗位噪声和工厂边界噪声的情况,比较研究其中存在的差异。结果表明,新式精加工车间作业岗位和工厂边界日间、夜间噪声情况合格率均为100%;传统精加工车间作业岗位噪声情况合格率33.3%,同时,工厂边界日间噪声合格率为81.25%,夜间合格率为62.5%。  相似文献   
3.
做青环境调控方式对乌龙茶品质影响的试验研究   总被引:9,自引:2,他引:7  
为了降低乌龙茶人工做青环境的投资成本和能耗,改善做青环境空气质量,对恒温恒风和恒温无风两种做青环境进行试验比较,通过在线测定做青环境指标及青叶若干生理指标,探明做青环境调控方式对叶层空气参数、青叶生理生化变化以及毛茶品质的影响。结果表明,恒温恒风调控方式能有效降低叶层空气的相对湿度,改善空气质量,增大青叶的气孔导度、失水速率及呼吸速率,提高毛茶的水浸出物和游离氨基酸含量,毛茶品质较优。春茶乌龙茶做青环境调控参数宜为:温度22~25℃,相对湿度70%~80%,做青前期叶层平均风速0.2 m/s。  相似文献   
4.
拖拉机、汽车发电机定子铁心卷叠加工工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
对拖拉机、汽车发电机定子铁心卷叠加工工艺的若干关键技术作了较为全面的论述,并归纳出有实用价值的带料展开齿节距计算式。对于以驱动销驱动的卷绕机结构,提出“长销距”的防干涉设计方法。同时,“准全形”挤压和在线检测以及微机的应用,亦为该工艺的实用化提供了有力的保证。  相似文献   
5.
依据材料变形规律,推算出卷铁心变形中性层的长度,从而得到发电机定子铁心卷叠工艺冲槽齿节距的计算公式.实例计算表明,其结果与试验值十分相近,可以作为该工艺专用设备设计的依据.  相似文献   
6.
发电机定子铁心卷叠加工是近年来出现的新工艺。实现定子铁心卷叠生产的核心装备是卷绕形成装置,而其中的技术关键之一在于如何克服带动齿形带料卷绕的驱动销与齿形带料的槽距因加工误差的积累所引起的干涉。本文对克服这种“干涉”提出解决方法,可应用于生产。  相似文献   
7.
本文主要介绍食用菌培养基机器装瓶难点,根据物料特性,探讨机器装瓶工艺;主要零部件的设计及样机试验情况分折。该机采用旋转料斗加卧式挤压搅龙的结构形式,能有效地利用物料粘附性强的特性,克服物料在料斗内的架空现象,使机器作业稳定可靠。该机结构紧凑、形式新颖、操作方便、耗电省,具有较高生产率。  相似文献   
8.
乌龙茶振动摇青双因素试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
以铁观音为原料,根据闽南乌龙茶做青原理,以自然摊晾叶为对照,研究了振动摇青时间、频率对乌龙茶做青过程中生理生化变化及毛茶品质的影响。结果表明:叶温、呼吸作用、相对电导率随振动时间的加长、振动频率的加快而增加,而水浸出物总量、茶多酚含量、儿茶素总量随着振动强度的加大,减少的越多,振动摇青使氨基酸总量上升,黄酮类含量的变化趋势呈不规则波浪形。第1、2、3摇时间分别为5、7、9 min,振动频率300 r/min的毛茶品质最佳,自然摊放的毛茶品质最差。  相似文献   
9.
本试验以闽南乌龙茶品种本山和铁观音为原料,采用振动摇青和滚筒摇青两种不同的做青方式,探明振动摇青对闽南乌龙茶生理生化及毛茶品质的影响.结果表明,振动摇青青叶的质量和毛茶品质优于滚筒摇青,并初步得出振青机的工艺技术参数.  相似文献   
10.
在小型发电机定子卷铁心销牵引卷绕加工中,通过对齿形钢带的弹塑性变形进行分析,推导出有实用价值的变形力矩计算公式  相似文献   
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