不同穗型粳稻品种(系)稻曲病粒在穗内粒位上的分布

为了寻找稻曲病(Ustilaginoidea viresns)的发病原因及其与穗型的关系,利用54个直立、半直立和弯曲穗型粳稻品种(系),研究不同穗型品种(系)稻曲病粒在穗内不同粒位的分布。结果表明,直立穗型品种(系)的发病机率较大,而且发病严重,损失较大。直立穗型品种(系)每穗稻曲病粒数最多,半直立穗型品种(系)次之,弯穗型品种(系)最少,差异达到了显著水平。3种穗型品种(系)的2次枝梗上总病粒数都比1次枝梗上的多。直立和半直立穗型品种(系)病粒数表现为穗中部穗下部穗上部,而弯穗型品种(系)则是穗下部穗中部穗上部。3种穗型品种(系)的病粒数在穗上6个部位的分布规律极为相似,都是在中部2次枝梗上分布的最多,上部1次枝梗上分布的最少;在穗上33个粒位的分布规律也很相似,病粒数都是在中部2次枝梗第一、第二、第三粒位和下部2次枝梗上第一、第二粒位上分布的较多,其中穗中部2次枝梗第一粒位上病粒数最多,而在上部1次枝梗上第一、第六、第七粒位分布的最少。每穗粒数过多,尤其是2次枝梗粒数所占比例多是利于稻曲病发生的主要原因,而与穗型特点并无必然联系。     

土壤水分胁迫对寒地水稻部分生理特性的影响

为了探明土壤水分胁迫条件下寒地水稻生理特征指标的变化,以两个抗旱性不同的品种为材料,研究了不同时期和不同强度的水分胁迫对水稻生理特性的影响。结果表明:生育前期水分胁迫对叶片含水量的影响比后期胁迫大,胁迫强度对叶片含水量影响不明显,抗旱性强的品种叶片含水量降低幅度小于抗旱性弱的品种。分蘖期、长穗期和抽穗后1~10d控水使叶绿素a和b的含量均降低,Ca/Cb值升高,不利于提高光合速率;而抽穗后11~20d控水对叶绿素含量影响不大。水分胁迫使净光合速率降低,蒸腾作用增加,胞间CO2浓度升高,气孔导度变大;胁迫强度越大变化幅度越大。水分胁迫使SOD酶和POD酶活性降低,MDA含量升高;不同品种对水分胁迫的抵抗能力不同,抗旱性强的品种质膜受损伤程度小,清除·O-2和H2O2的能力较强。     

直立与弯曲穗型水稻穗上不同部位籽粒淀粉RVA谱特征的比较

利用3个直立穗型和3个弯曲穗型粳稻品种研究了两种不同穗型水稻穗上不同部位籽粒淀粉RVA谱特征的差异.研究结果表明,梗稻的穗型特征与品种间的淀粉RVA谱特征值高低、穗内不同部位间的变异及粒位顺序并无直接必然的联系.同一稻穗内不同粒位间的淀粉RVA谱特征值高低与其颖花在穗上的开花顺序有一定联系,两种穗型(直立和弯曲)品种都...     

直立与弯曲穗型水稻穗上不同部位籽粒碾磨品质的比较

 以直立穗型和弯曲穗型水稻材料为对象，研究了穗上不同部位和不同粒位籽粒在碾米品质上的差异。弯曲穗型材料整穗籽粒的糙米率、精米率及整精米率以及粒重均高于直立穗型材料，其中整精米率差异达到显著水平。总体而言，在稻穗的同一部位，两穗型材料一次枝梗籽粒的糙米率、精米率、整精米率和粒重均高于二次枝梗的籽粒；一次枝梗上以第2 或第3粒位籽粒的糙米率、精米率和整精米率较高，第1 粒位籽粒的较低；穗上同一部位二次枝梗籽粒的碾米品质在两穗型材料间的差异大于一次枝梗，而穗型与其排序并无直接关系；两穗型材料籽粒粒重在穗上的分布与排序基本一致。因此，可以通过育种选择来改良直立穗型材料的碾磨品质。     

两种穗型粳稻不同粒位籽粒垩白性状的比较分析

选用典型的直立穗型和弯曲穗型粳稻品种为材料,对两种穗型粳稻穗上不同粒位籽粒外观品质性状的差异及其分布特点进行了研究。结果表明,粳稻品种的穗型特征与品种间的垩白粒率、垩白度和透明度高低无直接的联系。同一稻穗内的不同部位间籽粒相比,垩白粒率、垩白度基本都表现为下部>中部>上部,透明度则基本相反。同一稻穗内的不同枝梗间相比,着生在二次枝梗上籽粒的垩白粒率和垩白度相对较高,而一次枝梗上的籽粒相对较低,透明度则相反。同一枝梗间的不同着粒部位相比,一次枝梗上6个粒位的垩白粒率和垩白度第1,5,6粒位较低,第2,3位较高,二次枝梗上3个粒位的垩白粒率和垩白度第1粒位最低,第2粒位最高,透明度则相反。粳稻穗型特征与品种间外观品质的优劣并无直接联系,同一稻穗内不同籽粒间的外观品质好坏与其颖花在穗上的开花顺序有密切联系。     

寒地早粳品种稻瘟病抗性与产量性状的关系

采用寒地早粳近5年审定和参加黑龙江省区域试验、生产试验的水稻品种316个为材料，对稻瘟病抗性与水稻生育特性、产量性状的相关关系进行了研究。结果表明，无论在人工接种还是在自然感病条件下，寒地早粳品种的叶瘟、穗颈瘟与生育日数、活动积温呈极显著负相关，平均相关系数分别达到-0.2647、-0.1796和-0.2090、-0.1743；叶瘟、穗颈瘟与穗长呈极显著负相关，平均相关系数为-0.3027和-0.2765，而与平方米穗数呈显著正相关，平均相关系数达到0.1953和0.1481，穗颈瘟与产量呈显著负相关，相关系数为-0.1792。表明在寒地稻作区生育日数越长、活动积温越高叶瘟和穗颈瘟的发病越轻，平方米穗数越多稻瘟病越重，品种抗病性越强产量越高。因此，通过对品种生育性状的适当选择，在寒地稻作区完全可以选育出既高产又抗病的水稻新品种。     

典型相关在水稻单株生产力与综合性状选择上的应用

本文通过对北方40个水稻品种13个性状指标的典型相关分析，结果发现，水稻单株生产力与综合植株性状、产量构成因素之间的典型相关均达到极显著水平，相关系数分别为0．90948、0．87103，它们所包含的信息分别占总信息量的79．0％和92．7％。穗部性状与粒型的典型相关系数为0．82739，达极显著水平，所包含的信息占总信息量的62．3％。在这些性状中起主要作用的指标是经济产量(X2)、穗数(X3)、穗粒数(X4)、穗长(X7)、穗颈长(X8)、1次枝梗的比例(X9)及谷粒长度(X10)。     

驻马店市无公害蔬菜生产现状、存在问题与发展对策

通过对驻马店市无公害蔬菜生产现状及存在问题的调查,提出了驻马店市无公害蔬菜生产发展对策,为发展无公害生产提供技术支撑。     

土壤水分对稻米成分及食味品质的影响

于水稻分蘖期、长穗期、抽穗后1～10d,11～20d熏21～30d及1～30d分别进行土壤水势为-30～-35kPa熏-60～-65kPa的控水处理,对不同粒位的蛋白质含量、直链淀粉含量、脂肪酸含量和食味值进行了测定。结果表明,供试品种上育397和绥粳3号均以长穗期控水所受影响最大,不同粒位蛋白质含量和脂肪酸含量与CK间的差异均达到极显著水平。各处理间直链淀粉含量的CV最小,脂肪酸含量的CV最大。两品种的食味值长穗期控水显著低于CK和其他处理,同一时期不同控水强度之间差异不大。蛋白质含量、直链淀粉含量和脂肪酸含量均与食味呈负相关。上育397各粒位的通径系数均为蛋白质含量>直链淀粉含量>脂肪酸含量,绥粳3号各粒位通径系数均为蛋白质含量>脂肪酸含量>直链淀粉含量,表明在两个品种中均表现蛋白质含量对食味的影响较大。直链淀粉含量和脂肪酸含量在不同品种中对食味的影响程度有差异。     

粳稻米蒸煮食味品质与其他品质性状的典型相关分析

为探明粳稻米蒸煮食味品质性状与其他品质性状间的相互关系,选用2种穗型水稻,以其穗部位置不同的稻谷粒为试验材料,测定粳稻米蒸煮食味品质与其他品质性状进行典型相关分析。结果表明,粳稻米的蒸煮食味品质与粒形特征、垩白性状、碾磨品质、营养品质和淀粉RVA谱特征值显著相关。典型相关分析表明,蒸煮食味品质与淀粉RVA谱特征值和碾米品质相关性最高,与垩白性状相关度较高,与营养品质和粒形性状相关性相对较低。淀粉RVA谱特征因子主要通过峰黏度、冷胶黏度和热浆黏度对食味值、直链淀粉含量和胶稠度的作用来影响蒸煮食味品质优劣。碾磨因子则主要通过整精米率对直链淀粉含量的作用来影响蒸煮食味品质。垩白因子中主要通过透明度和垩白度的作用影响蒸煮食味品质。营养因子主要通过脂肪酸含量、清蛋白含量和谷蛋白含量对食味值、直链淀粉含量和糊化温度的作用而影响蒸煮食味品质好坏。粒形因子主要通过粒宽、粒长和长宽比对食味值和胶稠度的作用来影响蒸煮食味品质。淀粉RVA谱特征值可以作为评价粳米蒸煮食味品质优劣的首选指标。