粳稻新品种滇系4号在云南保山的试验示范和推广

1999-2000年，滇系4号在云南省中北部粳稻区域试验结果表明：该品种穗大、粒多、优质、多抗、早熟、耐肥、分蘖强、株型紧凑，具有高产潜力。2001-2002年在保山市隆阳区示范推广滇系4号7593．73hm^2，平均产量11．03t／hm^2，比当地主栽品种对照增产1．48t／hm^2，新增加总产值2476．35万元，投产比1：4．36，并于2001年9月15日通过云南省农作物品种审定委员会审定，被保山市列为重点推广品种，2003年在保山市隆阳区和腾冲、昌宁、龙陵、施甸4县大面积推广种植，取得了显著的社会效益和经济效益。     

不同热预处理方式对酸豆乳品质特性的影响

为研究热预处理方式对酸豆乳品质特性的影响.采用持续加热(Continuous heating soymilk,CHS)和热磨浆(Heat soymilk,HS)2种工艺制备豆乳,温度115℃下灭菌10,15,20 min后发酵、后熟得到酸豆乳.在感官评价的基础上,进一步研究发酵期间和后熟酸豆乳的pH、酸度、活菌数、持水性、粘度、色度和质构特性的变化.结果表明:CHS处理酸豆乳凝乳均一稳定、紧密不分层、无乳清析出、酸甜可口、发酵香味浓郁、无豆腥味、酸度适中,总体接受度好;理化指标、微生物指标和质构指标表明,CHS处理酸豆乳发酵过程中,在1～6h内的pH显著低于HS处理,到9 h时2种酸豆乳的pH趋于一致;后熟8 d内CHS和HS酸豆乳的pH变化不显著;酸度变化与pH变化趋势一致;CHS处理酸豆乳持水性和粘度均低于HS处理;发酵6 h时,2种豆乳活菌数基本保持在7.2×107～7.9×107 CFU/mL,之后基本保持不变;后熟过程中不同处理方式的活菌数基本无明显变化,CHS处理的黏性和粘结性优于HS处理.说明磨浆时热预处理工艺直接影响酸豆乳品质特性,持续加热磨浆显著提高酸豆乳的品质.     

高产抗病杂交粳稻组合榆杂34的选育与应用

云南滇型杂交水稻研究中心用滇Ⅰ型不育系滇榆1号A与籼粳交偏粳型恢复系南34配组育成杂交粳稻新组合榆杂34,该组合中熟,株型紧凑,产量高,耐肥、耐寒,抗病性好,米质较优,2004年12月通过云南省农作物品种审定委员会审定。     

浅析猪口蹄疫、水疱病及痘病的鉴别诊断

1猪口蹄疫猪口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的急性热性高度接触性传染病,主要侵害偶蹄动物。临床上以口腔粘膜、蹄部及乳房皮肤发生水疱、溃烂为主。1.1病原口蹄疫病毒具有多型性、易变性的特点。现已知的有7个血清型,65个亚型。每年又有新的血清型出现,每型之间临床表现没有区别,也没有交叉免疫性。同型各亚型之间交叉免疫程度变化较大,亚型内各毒株之间也有明显的抗原差异。病毒的这种特性,给本病的检疫、防疫带来困难。病毒对外界的抵抗力较强,不怕干燥。高温和直射阳光对病毒有杀灭作用。病毒对酸、碱敏感,酚类、酒精、乙醚、氯仿及一些去污…     

滇系4号粳稻品种大面积推广及经济效益分析

2001~2002年在云南省保山市隆阳区示范推广粳稻新品种滇系4号7593.73hm2,平均单产11026.5kg/hm2,比对照当地主栽品种增产1479kg/hm2,增产幅度达15.49%;2a累计总产8373.23万kg,新增总产1123.11万kg,新增总产值2475.06万元;推广滇系4号平均每公顷获得新增纯收益3405.73元。     

浅析猪口蹄疫、水疱病及痘病的鉴别诊断

1 猪口蹄疫猪 口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的急性热性高度接触性传染病，主要侵害偶蹄动物。临床上以口腔粘膜、蹄部及乳房皮肤发生水疱、溃烂为主。     

高原优质杂交粳稻滇杂32大面积示范单产12.8 t/hm2的栽培技术

云南农业大学稻作研究所选育的优质高产抗病滇型杂交粳稻滇杂32,2004年在云南省保山市"百亩示范片"获得平均单产12.8 t/hm2,达到了12 t/hm2的中国超级稻第2期产量指标.从培育壮秧、规范移栽、合理施肥、合理灌溉、病虫害防治等方面介绍了其高产栽培技术措施.     

滇系4号粳稻品种大面积推广及经济效益分析

2001-2002年在云南省保山市隆阳区示范推广粳稻新品种滇系4号7593.73hm2,平均单产11026.5kg／hm2,比对照当地主栽品种增产1479kg／hm2,增产幅度达15.49％;2a累计总产8373.23万kg,新增总产1123.11万kg,新增总产值2475.06万元;推广滇系4号平均每公顷获得新增纯收益3405.73元。     

大孔树脂分离纯化荞麦壳黄酮及其体外抗氧化活性

优化荞麦壳黄酮的大孔树脂分离纯化工艺，并比较纯化前后抗氧化活性。采用D101大孔树脂吸附法研究荞麦壳黄酮的动态吸附和解吸条件，探究纯化前后荞麦壳黄酮的 DPPH，·OH,■清除能力和总抗氧化能力，并进一步评价荞麦壳黄酮对SV40MES13细胞氧化损伤的保护和修复作用。结果表明：D101大孔树脂分离纯化荞麦壳黄酮的最佳工艺参数为吸附流速 2 mL/min、样品浓度 6. 0 mg/mL、上样体积 2～3 BV、水洗体积3 BV、洗脱剂乙醇体积分数70%和洗脱流速2 mL/min，分离效果较佳，经纯化，荞麦壳黄酮含量由30.82%提高到 76.17%。纯化后荞麦壳黄酮的 DPPH,■清除能力和总抗氧化能力均高于纯化前。荞麦壳黄酮对高糖或H₂O₂诱导的 SV40MES13细胞氧化损伤具有很强的修复作用，纯化后的荞麦壳黄酮修复作用均高于纯化前，但未显示保护作用。研究结果为荞麦壳黄酮作为天然的抗氧化剂提供科学依据，为荞麦壳作为功能性食品原材料的开发提供了应用前景。