富硒食品研究进展

硒是人体的必需微量元素之一,具有抗癌、抗衰老、促进排铅等功能。基于此,通过介绍富硒食品目前在植物类、肉类以及微生物类为载体的研究进展,一方面说明通过食品富硒的推广达到改善硒缺乏是切实可行的,另一方面也通过现有实验结论论证了富硒后对于食品本身品质有一定的提高。     

淮北旱茬小麦高产栽培技术规程

通过推广淮北旱茬小麦超高产栽培技术、统一使用优良品种、半精量机械条播、氮肥后移、精确施肥、病虫草害综合防治、机械收获秸秆还田等技术,实现淮北小麦产目标550—600kg／667m2。     

玉米穗轴粗木聚糖的制备

以玉米穗轴为材料,分离制备玉米穗轴木聚糖,经过试验得出了适宜玉米穗轴木聚糖分离的方法.最佳提取条件为:60℃条件下浸泡1h,冷藏8～10h,乙醇抽提用量为原木聚糖溶液的2-3倍.按此组合做验证试验,证实粗木聚精产量为1.8g/L,含量为96.8%.     

马尾松不同部位中莽草酸的含量分析

采用蒸馏水加热回流提取马尾松不同部位中的莽草酸,用高效液相色谱法测定其莽草酸含量,并比较了不同树龄的马尾松松针中的莽草酸含量。结果表明:马尾松成熟松针中莽草酸的含量高于其他部位,最高为3.289%,老树皮中莽草酸含量最低,为0.04%;随着树龄的增长,松针中莽草酸含量逐渐减少,其中树龄为5年的马尾松松针中莽草酸含量最高,为3.435%,树龄为10年的马尾松松针次之,为3.274%。综合考虑,树龄为10年的马尾松成熟松针具有较高开发价值。     

有机蔬菜栽培管理技术

阐述了有机蔬菜的内涵、特点、发展前景和有机蔬菜生产基地的基本要求,并从品种选择、清洁田园、耕作制度、施肥技术和病虫草害防治技术等方面提出了有机蔬菜栽培管理技术,以供参考。     

楮桃果醋的研制

以野生楮桃为原料,通过酒精发酵、醋酸发酵,再经精心调配制成风味俱佳的果醋,并确定酒精发酵的适宜条件为发酵时间48 h、糖度12°、酵母菌接种量5%,醋酸发酵的最适条件为发酵温度32 ℃、醋酸菌接种量10%、发酵醪酒精体积分数6%.     

扁豆品比试验结果初报

扁豆是一种具有利尿、止血等功能的特色蔬菜,也是堵蔬菜市场伏缺的主要品种之一。近年来,本县及周边地区扁豆产业发展迅猛,扁豆生产现已成为     

绿色食品果醋开发的探讨

综述了果醋发展的历史和现状,总结了其保健功能和酿造工艺,并探讨了果醋的发展前景。     

认知视角下二语习得中显性知识与隐性知识关系的研究

近年来,二语习得研究领域对中介语系统知识的获得方式进行了大量研究,其中显性知识和隐性知识的研究在国外受到了语言学、心理学等诸多学科的关注.国内二语习得界对显性知识和隐性知识之间是否存在接口争议并不陌生,但对两者深层次的关系所进行的分析和审视所见甚少,语法教学的研究也因此缺乏深度探讨.本文着力探讨了在认知视角下显性知识与隐性知识的关系,以期引起国内二语习得界对此问题更深入的探索.作者认为两者之间存在着知识提取路径的转化.因此,在二语语法教学中,采用动态平衡的语法教学模式,把显性和隐性学习有机结合起来,加强语感的培养,可以提高语法教学的效率.