光皮木瓜渣中齐墩果酸提取工艺研究

以光皮木瓜渣为原料,研究微波辅助提取齐墩果酸的工艺,通过单因素试验和L9(34)正交试验确定齐墩果酸的最佳提取工艺。结果表明,微波辅助提取光皮木瓜渣中齐墩果酸的最佳工艺为微波功率200 W,料液比1∶8,乙醇体积分数70%,提取温度65℃,提取时间30 min。该条件下,齐墩果酸的提取量为2.712 mg/g。     

色彩在园林景观中的应用

正一、色彩在园林景观中的意义随着经济的不断发展,人们在满足物质文明需求的同时必然寻求精神文明的提高,人们对生活环境质量愈加关注,而园林景观设计的目的就是为人们创造一个生态的、有序的、舒适的、具有地方文化特色的园林景观。正是基于这样的趋势,园林景观设计必须要以人为本,要让色彩的运用更加符合人们的审美情趣。这是社会发展的必然趋势,也是一名园林设计师的工作目标。     

广东省农业科学院蚕桑资源多元化利用研究进展

近年来，我国蚕桑产业已由原来单一的“种桑养蚕”发展到“种桑养人”和“种桑养畜”多业态并举的发展模式，广东省农业科学院为我国蚕桑产业新业态的形成和发展做出了重要贡献。该院蚕业与农产品加工研究所是我国最早开始从事蚕桑资源多元化利用与新产品开发的科研单位之一，通过以果叶两用、无核三倍体桑树品种粤椹大10的成功选育和推广为契机，桑椹果汁、桑椹果酒、桑叶茶、桑枝灵芝和维力康胶囊等一批新技术和新产品引领了全国蚕桑产业多元化发展，积极推动了传统蚕桑产业转型升级。围绕广东省农业科学院近30年来在蚕桑资源食药用、饲料用和肥料用研究现状，重点综述了在蚕桑资源多元化加工利用方面取得的进展，并展望了未来发展趋势。     

土壤pH值对烤烟叶片光合特性及体内保护酶活性的影响

采用盆栽土培法，研究了pH值对烤烟叶片光合特性及体内保护酶活性。结果表明，生长初期，pH6．5～7．5处理的烟叶内叶绿素、光合速率都较高，旺长期达到高峰；土壤pH值与POD活性呈负相关，而SOD、CAT活性和MDA含量则是随着pH值的升高而增加。成熟期，随土壤pH值的升高，CAT、POD、SOD活性增加；MDA含量则表现为，pH4．5～6．5处理的呈增加趋势，pH7．5～8．5处理的呈下降趋势，pH8．5处理的MDA含量最低。在成熟期各处理中，光合速率则以pH8．5最高。     

流金溢彩沅江石

沅江，又称沅水，它的源头南边出自贵州省都匀县云雾山，称为龙头江；北边出自麻江、平越间大山，叫做重安江。两源于汉河口相汇，称清水江，东流至金紫入湖南境内．到托口始名沅江。沅江依次于南北两岸纳巫，渠、舞、溆、辰、武、酉水等七大支流．沿途流经湖南辰溪、沅陵、桃源、常德等县市至常德汝寿县注入洞庭湖，一路上滩连水接，千回百转，全程1050公里。     

2个果桑品种桑椹成熟期间的生物碱和花青素含量变化规律

为保证桑椹的食用营养保健品质,采用高效液相色谱法检测分析桑椹成熟过程中生物碱和花青素2类活性物质的含量变化规律,以供确定桑椹的采收适期参考。结果表明:2个供试果桑品种的桑椹在成熟期间,1-脱氧野尻霉素(DNJ)和荞麦碱(fagomine)2种生物碱的含量都呈现逐渐降低的趋势,而矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)和矢车菊素-3-O-芸香糖苷(C3R)2种花青素的含量却呈现增加的趋势,其中在桑椹成熟前增加缓慢,至成熟后急剧上升;在不同品种同一成熟度的桑椹中,荞麦碱含量和C3R含量均是果桑品种"大10"高于"69",而DNJ含量和C3G含量均是"大10"低于"69","大10"桑椹中的荞麦碱含量和C3R含量均分别高于DNJ含量和C3G含量,而"69"桑椹中的荞麦碱含量和C3R含量均分别低于DNJ含量和C3G含量。上述结果提示:桑椹成熟过程中生物碱的含量逐渐减少,花青素的含量逐渐增多,且2类活性成分含量在品种间存在差异,生产上需根据加工桑椹食品的保健功效采收不同品种及不同成熟期的桑椹作原料。     

蚕桑资源多元化开发利用新技术研究进展

拓展蚕桑资源在食品、医药、饲料和材料等领域的应用价值,已经成为现代蚕桑产业转型升级的重要发展方向之一,而蚕桑资源的多元化开发利用有赖于现代加工技术的支撑。国内研究者将低温加工技术、微胶囊技术、微生物转化技术等应用于蚕桑资源的多元化开发利用中,例如蚕桑资源中的蛋白质、油脂等营养成分与花青素、多酚、生物碱、多糖等功能活性成分的分离提纯,桑椹、桑叶和蚕蛹食品的加工、保鲜等,并建立了部分蚕桑资源产品的加工技术体系。本文总结近10年蚕桑资源多元化利用加工新技术研究与产品开发方面取得的重要进展和成果,并探讨蚕桑资源多元化开发利用亟待解决与突破的关键技术。     

甜荞产量性状相关性分析

研究表明:提高甜荞产量的关键在于提高甜荞的结实率;在选育甜荞新品种时,不宜选择高秆品种;选择当地最适宜的品种,既要注意品种的产量稳定性,又要考虑品种的结实特性。     

吉林省新烟区苗棚苗床设施研究

本文针对吉林省新烟区的环境特点,对不同形式的苗棚苗床对烟苗的影响进行了研究。结果表明,假植以前由于气温低,应当采用离地床,双棚保温;假植以后由于气温升高,应当采用地面床,以利保水。