胡萝卜人工种子的干燥类型

用藻酸单个地包裹从细胞悬浮培育中得到的体细胞胚成人工种子。大多数的这种新鲜人工种子在贮藏于4℃下后能萌发。水凝胶囊保持有足够的水份供其中的胚萌发。然而，当水凝胶囊人工种子经受气流干燥脱水超过80％时，其肚的萌发严重受阻。但97％的这种脱水虽达88％的胶囊人工种子在此后重新水合时还能萌发；在包囊之前，用脱落酸（ABA）预处理体细胞胚，能提高重水合后又脱水达95％的运种胶囊人工种子的萌发百分率。当ABA的浓度提高至13mg．1（-1）时，其萌发率升高至31％。68％的这种脱水达92％的胶囊人工种子贮藏于4℃下10天后接着再水合时还能萌发。这些结果说明，含有体细胞的这种脱水胶囊与天然种子在形态和功能上比水凝胶囊入工种子（未脱水）有更大的相似性。     

池养草鱼在自然水温下提早繁殖的试验

草鱼在长江流域一带天然江河中的繁殖季节通常最早在谷雨(四月下旬)前后,所获鱼苗俗称“菜花仔”。早期鱼苗无疑对养殖生产是有利的,它可以对增加当年的生长期,容易获得大规格的鱼种,甚至当年可育成“斤两鱼”。可是池养草鱼一般在四月间性腺发育尚不理想,加上此时寒暖流交锋天气变化无常,孵化水温不稳定,养殖单位的批量繁殖鱼苗还是安排在五月上旬以后。有些生产条件较好的鱼苗孵化场,采取暖棚或温室的办法,使越冬草亲鱼提早性成熟,达到早繁鱼苗的目的。此法诚然可行,但加大了越冬成本,不能充分满足生产上的需要。作者经过多年的观察和实践,尝试采用生理与生态相结合的办法,促使池养草鱼在外界自然水温下较常规生产提早一个月繁殖鱼苗的试验,实际工作证明有效,遂将1990～1991两年的试验情况报告如下。     

马来西亚的油棕（Elaeis huneesis）花粉营养成分研究

对马来西亚油棕花粉进行了蛋白质、氨基酸、游离氨基酸、还原糖、蔗糖、粗脂肪、磷脂、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、黄酮类、多糖、多肽以及矿物元素的测试和研究,结果表明油棕花粉营养成分丰富而全面,且具特色,很有利用价值。     

动物科学专业创新创业型人才培养模式研究与实践

培养创新创业型人才是当代高等教育的要求,是落实素质教育的重要体现,是社会经济可持续性发展之所需,也是与国际人才培养模式接轨的一种趋势。吉林农业科技学院动物科学专业在人才培养过程中,对于创新创业型人才培养,在教学内容、课程体系、实践环节、教学运行和管理机制、教学组织形式等方面进行了尝试和实践,取得显著的效果,现将建设与实践过程中的总体思路、人才培养模式及所采取的主要措施和具体研究方案进行总结。     

柠檬酸-超声波复合处理对鲜切马铃薯PPO和POD活性的抑制效果

利用柠檬酸-超声波(Citric acid-ultrasonic,CA-US)复合处理,抑制鲜切马铃薯多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)和过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性,进而减少酶促褐变的产生。首先,考查了CA-US复合处理条件对鲜切马铃薯PPO和POD活性的影响。其次,考查了CA-US组合处理对鲜切马铃薯在贮藏过程PPO活性的影响。结果表明,鲜切马铃薯最佳CA-US复合处理条件为超声时间7.5 min,超声功率360 W,柠檬酸溶液质量分数1%。随着贮藏时间(0～180 min)的延长,鲜切马铃薯PPO和POD活性均呈现先上升而后下降的趋势,而经CA-US复合处理的样品PPO和POD活性,均低于未处理样品。在贮藏180 min时,未处理鲜切马铃薯的a*值显著增加(p0.05),而L~*值显著降低(p0.05),而经CA-US复合处理的样品并没有显著变化(p0.05)。     

不同花生品种(系)钾素吸收及利用特性

采用大田试验,同一钾肥水平下,研究了15个花生品种(系)植株钾素吸收与利用相关指标的差异及相互关系。结果表明:①不同花生品种(系)营养体(根、茎和叶)、生殖体(果针和荚果)和整株钾浓度分别为12.42～20.01、7.32～10.17和9.24～13.89 g/kg,钾积累量分别为26.75～72.14、26.49～61.16和62.15～133.31kg/hm2,营养体钾浓度和积累量的变异幅度高于生殖体和整株。不同花生品种(系)钾分配系数、利用效率及干物质生产效率分别为40.32%～63.62%、36.28～76.47和72.60～108.97kg/kg。②花生荚果产量与生殖体钾积累量呈极显著正相关。钾利用效率与钾分配系数、钾干物质生产效率呈极显著正相关,与生殖体钾浓度、整株钾浓度、营养体钾积累量和整株钾积累量呈显著或极显著负相关。③根据产量和钾利用效率平均值将供试品种(系)分为高产钾高效、高产钾低效、低产钾高效和低产钾低效四大类型,其中609、冀花5号、冀花6号和鲁花11四个品种(系)为高产钾高效型。试验结果可为花生钾高效品种选育及高产节钾栽培提供理论依据。     

重金属Pb与抗生素对发光菌的联合毒性研究

重金属是水环境中的典型无机污染物,随着水体中抗生素检出率的增加,重金属和抗生素的复合污染及其效应已成为环境领域的研究热点。通过研究重金属和抗生素对发光菌的发光抑制作用,可以了解重金属和抗生素的毒性效应,为评估重金属和抗生素复合污染在水环境中的潜在风险提供理论依据。本文利用便携式急性毒性检测仪,系统研究了重金属Pb和6种抗生素(四环素、氧四环素、氯四环素、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基嘧啶和磺胺嘧啶)对费氏弧菌的单一和联合急性毒性,得到了单一污染物的半数效应浓度,并对重金属Pb和抗生素所组成的二元、三元复合污染体系的联合作用进行初步探讨。研究表明,当Pb与抗生素共存时,对发光菌的急性毒性急剧上升。因此,在评价Pb与抗生素二元或多元复合污染体系的生态风险时,应考虑其联合毒性作用。     

青年鸡质量,不得不说的痛

<正>近年来,随着畜禽养殖标准化规模化进程的加快,蛋鸡行业“小规模,大群体”的时代已经一去不复返,由分散的小规模生产向标准化、规模化饲养模式转变已经成为蛋鸡养殖未来发展的必然趋势。而且从长远来看,让专业的人做专业的事,实行分段饲养也代表了我国蛋鸡养殖业的一个发展方向,在这样的大背景环境下,青年鸡行业悄然兴起。以往,养殖场(户)都是自己育雏,而目前很多的青年鸡场在为蛋鸡养殖场(户)提供服务,当下,一些蛋鸡养殖场建