荷兰奶农注重挤奶卫生

荷兰奶农村牛奶的质量意识普遍很高,从牛舍环境、奶牛的饲养管理到挤奶卫生、挤奶设备的清洗都十分注意.     

浅谈如何提高原奶质量

随着乳品市场的日臻成熟和消费水平的不断提高，人们对乳品质量的要求越来越高。为提高牛奶的质量，除了提高乳品加工、贮藏、运输、保鲜技术外，建立一个稳定、优质的奶源供应，成为乳品业发展的关键。笔者认为提高原奶质量要着力抓好以下几个关键环节。     

察布查尔草原土壤酶活性垂直分布及土壤理化性质相关性研究

土壤酶(soil enzyme)作为土壤生态系统的组分之一,是生态系统的生物催化剂,在土壤物质循环和能量转化过程中起着重要作用。以新疆伊犁察布查尔县1191~2656 m海拔草原黑钙土为研究对象,选择土壤酶进行研究,以期解释土壤酶垂直分布特征及土壤肥力对土壤酶活性的影响。研究不同海拔及土层土壤酶活性变异特征,结果表明,过氧化氢酶活性0.237~0.722 mg·(g·20 min)^-1,碱性磷酸酶活性0.767~2.673 mg·(g·24 h)^-1,脲酶活性0.029~0.106 mg·(g·24 h)^-1,蔗糖酶活性3.384~23.801 mg·(g·24 h)^-1。土壤表层酶活性均大于中、底层,且酶活性随海拔的增加而上升,各土层、海拔间差异显著(P<0.05);通过相关性分析得知0~20 cm土层,海拔与脲酶活性呈极显著正相关(P<0.05,r=0.854^**),与蔗糖酶活性呈显著正相关(P<0.05,r=0.724^*);20~40 cm土层,海拔与碱性磷酸酶呈显著正相关(P<0.05,r=0.766^*);在40~60 cm土层,海拔与脲酶活性呈显著正相关(P<0.05,r=0.796^*)。在研究中还发现随土层的增加土壤酶活性与土壤肥力相关性降低。     

新疆塔里木河中下游天然草原小花棘豆危害调查与防除试验

为了调查塔里木河中下游天然草地小花棘豆危害状况,并筛选灭草剂的最佳剂量,试验采用7种不同剂量(100m2的用药量分别为2.5,5.0,7.5,10.0,12.5,15.0,17.5mL)的GF-871(迈士通)对小花棘豆进行灭除试验。结果表明:塔里木河流域中下游天然草地小花棘豆分布面积为12.3万hm~2,严重危害面积为1.5万hm~2,主要危害羊和马。施药15d后,第3~7处理区小花棘豆叶片均有不同程度发黄现象;施药45d后,第3~7处理区小花棘豆全部枯死,其他牧草无明显变化。说明迈士通对小花棘豆最佳灭除剂量为每100m27.5mL。     

多浪羊羊奶营养成分研究

文章对多浪羊初乳及常乳营养成分进行了分析。结果表明：多浪羊羊奶营养丰富,常乳中蛋白质、脂肪、乳糖、铁、锌、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素E的含量分别为5．79％、6．40％、4．56％、0．36mg／100g、6．7mg／100g、195．86mg／100g、146．0mg／100g、0．043mg／100g、0．214mg／100g。初乳中蛋白质、脂肪、乳糖、铁、锌、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素E的含量分别为常乳的3．6、2．0、0．4、2．6、7．0、1．1、3．0、17．9、13．5倍。氨基酸含量丰富,富含人体所需的必需氨基酸。     

氨基酸硒叶面肥对吐鲁番秋季露地甜瓜叶片早衰生理特性的影响

[目的]研究叶面喷施不同浓度氨基酸硒肥,对新疆吐鲁番秋季露地甜瓜早衰生理的影响,筛选出秋季露地甜瓜早衰延缓和调控技术中氨基酸硒肥的最佳施用浓度和频次.[方法]在吐鲁番秋季露地栽培条件下,以露地甜瓜主栽品种'西州密17号'为试材,从初花期开始设置叶面喷施不同浓度氨基酸硒肥处理,以清水为对照,分析不同浓度氨基酸硒肥对甜瓜叶...     

新疆某规模化养殖场7、14日龄腹泻羔羊粪源非O157致病性STEC菌毒力基因分布调查

试验对7日龄、14日龄腹泻羔羊粪便进行选择性增菌,用PCR扩增方法进行初步筛选,多重PCR方法进行毒力基因(stx1、stx2、eae、hlyA)检测.结果 表明:腹泻羔羊粪便大肠菌株阳性率88.90％,stx1、stx2、hlyA相关编码毒力基因12株.其中编码毒力基因stx2和stx2+ hlyA各3株,编码毒力基...     

无人机喷施微胶囊迷向剂防治苹果蠹蛾、梨小食心虫效果初探

本文对无人机同时喷施苹果蠹蛾、梨小食心虫微胶囊迷向剂同时防治苹果蠹蛾、梨小食心虫与人工涂刷两种微胶囊迷向剂进行比较,结果表明,无人机喷施较人工涂刷效果好,无人机喷施苹果蠹蛾迷向剂迷向率为99.27％,人工涂刷苹果蠹蛾迷向剂迷向率为96.5％,即节省了时间又减少了人工,为无人机喷施微胶囊迷向剂技术在防治两种害虫上的应用提...     

两个优良地方鸡种——拜城油鸡和牧园乡鸡

1．拜城油鸡拜城油鸡产于新疆,是闻名于全疆乃至全国的优良地方品种．该鸡种全身皮下脂肪分布均匀,肉质细嫩,香味浓郁,育肥后肉质更加鲜美．倍受众喜爱。拜城油鸡以黑麻色和黄麻毛色为主,成年公鸡体重达2．2公斤．母鸡体重达1．8公斤,成熟期为6个月,