小麦銹病化学治疗的研究

 治疗剂的应用是防治小麦锈病的新方向,已引起国际上普遍重视,并有不少成功的先例。     

金针菇固体培养几种胞外酶活力变化的研究

本文主要研究了金针菇菌丝体在固体培养基上生长时胞外酶的活性变化。测定了木聚糖酶、羧甲基纤维素酶和淀粉酶的活性变化及蛋白质、还原糖的含量变化。并探讨了金针菇在改变了碳源的培养基上胞外酶、蛋白质、还原糖的变化。结果表明 :金针菇在固体培养过程中 ,三种酶均有活力 ,但呈现较大差异。培养过程中蛋白质和还原糖含量随时间变化 ,且与酶活力有关。改变固体培养基中的碳源 ,则胞外酶活性、蛋白质和还原糖含量又呈不同的变化趋势     

离子注入选育高产木聚糖酶黑曲霉及其发酵条件研究

木聚糖酶是一类能够特异降解木聚糖的酶类,其水解产物以低聚木糖为主,并伴有少量木糖和阿拉伯糖。研究表明,饲料中含有的非淀粉多糖(NSP)是饲料中重要的抗营养因子,木聚糖是其中之一。在饲料中添加木聚糖酶可消除木聚糖的抗营养作用,通过降低肠道内容物的黏度,提高动物内源性消化酶的活性,从而提高饲料转化率,促进养分的消化吸收。木聚糖酶酶解产生的低聚木糖有利于促进肠道内健康菌的形成,刺激动物机体的免疫反应机能,抑制病原菌的生长,减少疾病(陈瑞娟,1 993)。木聚糖酶与其他非淀粉多糖酶(如纤维素酶、β-葡聚糖酶、果胶酶)复合使用作…     

复合饲用酶菌株A3产果胶酶的研究

本试验对黑曲霉A3菌株产果胶酶的液体发酵条件进行了初步研究。不同的碳源、氮源对产果胶酶均有影响,试验结果表明,该菌株产果胶酶较适培养基为:碳源为麸皮70 g／L和可溶性淀粉10 g／L、氮源为(NH4)2SO410 g／L和NH4NO3 3．5 g／L;诱导物以果胶20 g／L为最佳;适宜产酶条件为培养基起始pH 3．0,培养温度为25℃,发酵 72 h达到产酶高峰。     

碳源和氮源对黑曲霉产木聚糖酶的影响

研究了碳源、氮源以及其它因子对黑曲霉(Aspergillusniger)A3菌株产木聚糖酶的影响。结果表明,当迟效碳源为玉米芯70g/l、速效碳源为葡萄糖10g/l,氮源为NaNO33g/l和(NH4)2SO43g/l,麸皮5g/l,用无氮的Mandels无机盐溶液配制,起始pH值5.5～6.0,并添加中和剂CaCO3调控发酵pH值,250ml三角瓶装液量为30ml时,黑曲霉A3液体发酵酶活力达405.6IU/ml。采用玉米芯代替半纤维素作为主要碳源,可以大大降低生产成本,减少环境污染,有利于工业化生产。     

β-葡聚糖酶的研究与应用前景

对β -葡聚糖酶的作用底物、生物来源、作用机理、应用领域和效果 ,以及应用前景进行了综述。     

组合微生物利用发酵秸秆产乳酸效果的研究

为了更好的利用玉米芯、玉米秸秆等农业废弃物,提高其综合利用率,减少传统化学方法及秸秆焚烧过程造成的环境污染,试验采用里氏木霉与鸡腿菇混合发酵产粗酶液降解秸秆等废弃物,再利用米根霉将废弃物转化为乳酸。此试验中以商品纤维素酶处理的玉米芯及秸秆为对照进行乳酸发酵试验。鸡腿菇与里氏木霉按5∶2的接种比例,接种时间间隔为12h,在26℃,150r/min培养3d,此时漆酶酶活比鸡腿菇单独发酵酶活提高106%。用以上两菌混合发酵3d的粗酶液在50℃,pH5.0,120r/min下酶解原材料84h,酶解得率为55.2%,米根霉再转化酶水解液产乳酸量为3.69g/L,糖酸转化率为67.40%。     

小麦条锈病药剂防治试验

1962年和1963年,分别在信阳和郑州进行三次田间药剂防治小麦条銹病試驗結果表明:在叶面防治效果方面,超过0.5％对氨基苯磺酸10％以上的有0.5％与0.3％“閩农五号”、氟化鈉600倍、1000倍、氟矽酸鈉600倍、1％氨基苯磺酸鈉、1％氨基苯磺酸鋅、1％氨基苯磺酸鎳、0.1％与0.2％氮化鎳、0.2％氟化鎳及0.2％醋酸鎳等12种;超过1—10％或基本上相等的有1％常州氟鋇、1％氨基苯磺酸铁、0.1％与0.2％硫酸鎳四种;其中药效較好而又无药害、比对照增产10—35％的有1％氨基苯磺酸鈉、0.5—1％常州氟鋇、0.3—0.5％“閩农五号”、0.5％氨基苯磺酸铁及0.5％对氨基苯磺酸等;药效尚好而药害輕微、比对照增产10—20％的有1％氨基苯磺酸铁盐、0.5％鋅盐、0.5％鎳盐、0.1％醋酸鎳及氟矽酸鈉600倍等。田間药剂防治的适当时期和次数,根据病情动态和噴药效果分析,在河南省中南部地区建議以小麦的孕穗初、孕穗末或抽穗初、揚花期三次噴药为最好,灌浆以后噴药一般不起作用,如早春气温较高,病情上升迅速,則可在拔节期加噴一次。     

江苏省的水稻烂秧问题

 爛秧是水稻秧期死亡的总称,种类复杂,有侵染性的,也有非侵染性的。侵染性爛秧中,病菌有若干种,而非侵染性的爛秧,也有多种的生理原因,以发生的地区、年份、季节而有所不同。就江苏而论,爛秧最严重的是苏北裹下河地区。     

微生物脱支酶研究进展

回顾了微生物来源的脱支酶的研究历史,重点介绍普鲁兰酶、异普鲁兰酶、异淀粉酶和新普鲁兰酶的特点和区别,以及其在国内、外的研究进展,并对其应用进行概述和展望。