湖南省蔬菜硝酸盐污染现状调查及食用安全评价

通过采用野外调查和室内分析相结合的方法,对湖南省日常食用的蔬菜硝酸盐的含量、污染状况及其影响蔬菜硝酸盐含量的主要因素,进行了调查分析．并在此基础上,参考世界卫生组织（WHO）建议的硝酸盐日允许量值,进行了食用安全评价．研究结果表明,蔬菜硝酸盐含量和土壤肥力、种植方式等因素有关系,研究得出湖南省蔬菜硝酸盐污染相对较为严重,亚硝酸盐污染较轻．     

基于多源空间信息的湖南省生态环境综合评价

采用多源空间信息,在地理信息系统和遥感技术的支持下,构造以栅格数据为主的数字环境.通过建立省域尺度生态环境综合评价指标体系与评价模型,在空间叠加分析基础上,对湖南省生态环境进行了综合评价,并研究了区域生态环境的空间分异格局.研究结果表明,湖南生态环境综合指数呈正态分布,总体环境状况一般,中等及以下等级的区域占全省总面积的65.01%.在空间格局上,大体表现为由东向西逐渐变差的态势,但局部有差异,这主要与各区域的自然条件、灾害状况及社会经济发展水平等有较强的相关性.     

湖南省农产品产地环境和质量安全探讨

本文以湖南为例，调查分析了全省农产品产地环境和质量安全现状，以及影响农产品产地环境改善的主要原因和障碍，提出了保护农业环境、提高农产品质量安全的对策。