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1.
共轭亚油酸是亚油酸一系列空间构型和位置不同的异构体混合物,有许多重要的生物学功能。文章就共轭亚油酸的结构、来源、合成及其在动物营养中的生物学功能等进行简要综述,并对有待研究的问题进行了探讨。  相似文献   
2.
抗菌肽的功能、研发与应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
抗菌肽(antimicrobial peptides,AMPs)广泛存在于多种生物体内,是生物体非特异性免疫功能的重要组成部分,具有抗细菌、真菌、病毒等多种生物学功能。由于其特殊的杀菌机制而使得细菌不易产生耐药性,在多个领域显示了良好的应用前景。本文综述了抗菌肽的类别、生物学功能及其抑菌机制,重点阐述了近年来抗菌肽研发与应用的国内外进展。  相似文献   
3.
利用短期人工瘤胃发酵法研究奶牛瘤胃中肽浓度的变化对瘤胃发酵的影响,并探讨瘤胃适宜肽浓度值。试验按0、10、15、16g/L和20g/L氨基氮的肽浓度分为5个处理,每个处理3个重复,测定pH值、氨态氮值及微生物蛋白产量。结果表明:在各个时间点各组之间的pH均无显著差异(P>0.05)。发酵8h后,15、16g/L和20g/L3组的NH3-N值与对照组相比差异显著(P<0.05)。对于瘤胃微生物蛋白产量(MCP),在第4h和24h时,15g/L和16g/L组与0g/L和10g/L组分别相比,差异显著(P<0.05);在2h时,16g/L组与其他各组相比较,差异均不显著(P>0.05)。本试验条件下,人工瘤胃内适宜的肽浓度为16g/L。  相似文献   
4.
随着酵母类饲料添加剂在反刍动物中应用的日益增加,酵母菌对瘤胃作用的生物学机理及酵母菌与瘤胃内微生物的相互作用逐渐成为研究热点。文章针对目前国内外新型酵母菌种的筛选工作,在影响新型酵母菌筛选的因素,如何利用分子生物学技术选择新型酵母菌种、以及新型酵母对反刍动物的作用机理等方面进行了分析,为进一步研究提供理论依据。  相似文献   
5.
猪凝血酶C末端富含正电荷和疏水性氨基酸残基,通过结构参数分析获得截短肽RD27,测定相应指标。探讨猪凝血酶C末端肽段抑菌活性及作用机制。结果表明,RD27对革兰氏阴性和阳性菌最小抑菌浓度为4~8μmol·L~(-1),对血细胞最小溶血浓度为45.9μmol·L~(-1),显示较强的抑菌活性和较低的溶血活性,治疗指数为10,大于蜂毒素。RD27在模拟膜环境中呈现α-螺旋结构,优先与模拟细菌脂质体作用,使E.coli UB1005膜产生去极化作用,并存在时间和剂量依赖效应。揭示其膜作用机制,拓宽抗菌肽设计方法,探究凝血与免疫系统联系。  相似文献   
6.
富含亮氨酸和精氨酸的抗菌肽设计   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过构建亮氨酸疏水面和精氨酸亲水面来设计全新的抗菌肽,并评估利用这种螺旋轮投影模型设计出的抗菌肽的生物学活性.检测了设计得到的新型抗菌肽LGR16的最小抑菌浓度(MICs)、对于红细胞和哺乳动物细胞的细胞毒性以及杀菌动力学.结果表明,新型抗菌肽LGR16具有很强的抗菌活性,其对于革兰氏阴性菌和阳性菌的最小抑菌浓度分别为8和4 μg·mL-1.LGR16杀菌速度快,在10 min内能杀死细菌.在最小抑菌浓度该抗菌肽只表现出很弱的溶血活性和对哺乳动物细胞的细胞毒性.综上可见,抗菌肽能够通过在螺旋轮中聚集疏水性或者碱性氨基酸残基来设计,而且本研究得到的抗菌肽LGR16具有替代抗生素的潜质.  相似文献   
7.
在畜禽养殖过程中,寄生虫病经常发生,而且寄生虫因种类繁多、分布广、各地自然条件等不同,寄生虫病的防治既复杂又艰难,所以对寄生虫病要以“预防为主、养防结合、防重于治”的方针,并要掌握寄生虫的发育规律与流行规律,采取综合性措施,才可有效地控制寄生虫病的发生和流行,减少经济损失,保障家畜与人类的健康,促进养殖业的发展。  相似文献   
8.
定量十二指肠瘤胃微生物蛋白对定量过瘤胃蛋白是必要的。内标(DAP,二氨基庚二酸;AEP,二氨基乙磷酸)和核酸(RNA,DNA),外标(15N,35S)的使用非常广泛。通过安装有真胃或十二指肠瘘管的奶牛,检测其食糜流量就可以测定微生物蛋白的流量。一个理想的标记物必须将瘤胃液相和固相中的细菌和原虫计算在内,目前还没有理想的标记物。尿液嘌呤衍生物(PDs)方法以其对奶牛没有侵犯、简便、准确的特点而得到了很多学者关注和广泛研究,但其是否为理想的标记尚须进一步研究。  相似文献   
9.
<正>自从Chen等发现奶牛瘤胃液内肽不足是限制瘤胃微生物生长的主要因素以来,经过多年的理论发展和实践检验,肽营养研究使得传统动物营养学的一些理论观点和体系面临着挑战,重大突破可能由此产生(Webb等,1990、1992)。尤其是传统动物营养认为的"蛋白质必须降解为游离氨基酸后才能被动物利用和吸收"的观点受到了前所未有的质疑。肽作为一种蛋白降解的中间产物,能改变瘤胃中的某些微生态系统,从而有可能使其朝向更有利于人类的方向发展,  相似文献   
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