烘烤方式对烤烟蛋白酶和淀粉酶活性及化学成分的影响

本文研究了常规挂竿、"两炖一停"和散叶装筐3种密集烘烤方式对烘烤过程中云烟87烟叶蛋白酶和淀粉酶活性及化学成分的影响。结果表明:烟叶烘烤过程中两种酶活性变化规律相似,均呈现上升-下降-上升-下降的"双峰曲线",但不同烘烤方式两种酶活性高低存在一定差异,以T2处理("两炖一停")酶活性最高,蛋白酶的峰值分别为258.2 U/mg、263.3 U/mg蛋白,淀粉酶的峰值分别为26.79 U/mg、25.45 U/mg,分别较其他处理高出30.92 U/mg~59.31 U/mg、5.41 U/mg~9.13 U/mg;不同烘烤方式两种酶活性峰值出现的时间也存在一定差异,T2处理蛋白酶和淀粉酶峰值分别出现在42 h、78 h和42 h、84 h,较其他处理晚6 h~12 h;蛋白质和淀粉含量在烘烤变黄期快速下降,但在变黄前期下降速率T3T1T2,变黄后期T2T1T3,约90 h时达到稳定。烘烤结束后淀粉和蛋白质含量T3T1T2。因此,"两炖一停"密集烘烤方式最有利于提高烟叶蛋白酶和淀粉酶活性,最有利于淀粉和蛋白质分解和烟叶化学品质的提高。     

水稻温敏型叶片白化转绿突变体tsa2的表型鉴定与基因定位

水稻温敏型叶色突变体是研究植物光合作用、叶绿体结构和功能以及温度影响叶绿体发育的理想材料。利用甲基磺酸乙酯(EMS)诱变籼型水稻(OryzasativaL.)三系保持系西农1B,从其后代中筛选到一个突变性状稳定遗传的温敏型叶片白化转绿突变体tsa2 (temperature-sensitive green-revertible albino 2)。与野生型相比, tsa2突变表型受温度影响, 22°C条件下萌发的野生型幼苗表型正常,而tsa2幼苗完全白化,且约40%白化苗死亡,存活白化苗的光合色素含量、光合速率均显著降低,成熟期主要农艺性状均显著变劣;在28°C下萌发的tsa2幼苗叶片呈浅绿色并伴有白条纹,其光合色素含量显著降低,光合速率及主要农艺性状差异较小; 32°C下萌发的tsa2幼苗叶片无明显差异。透射电镜观察显示,与野生型相比,tsa2在22°C下叶肉细胞中无叶绿体或存在异常发育叶绿体(尚未分化出基粒和基层),在28°C下部分叶肉细胞含少量发育完整的叶绿体,在32°C下叶肉细胞数量及形态均正常。实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析表明,与野生型相比,tsa2突变体中部分光合色素代谢途径基因、叶绿体发育相关基因及光合作用相关基因的表达水平呈不同程度变化。遗传分析表明, tsa2突变表型受一对隐性核基因控制, TSA2被定位于第5染色体SSR标记S5-57和S5-119之间,物理距离为718 kb。本研究为水稻遗传改良及研究温度影响叶绿体发育机制奠定了基础。     

高山冷凉地区松花菜品种适应性评价

筛选适宜陕西太白高山冷凉地区种植的松花菜品种,为该地区松花菜品种推广提供科学依据。引进15个供试松花菜品种,以高山宝75为对照品种,运用DTOPSIS法对参试松花菜多个性状进行适应性评价。结果表明,台松90、松不老80、正能松80、正能松90和松美80综合性状均优于对照品种。其中,松不老80主要性状接近理想值,综合排名第1位,表现高产,稳产,品质优良;台松90综合排名第2位,品种综合性状表现较优;正能松80综合排名第3位,可作为优良品种推广。综上所述,15个参试松花菜品种中,台松90、松不老80和正能松80综合性状表现优良,适宜在陕西太白及周边生态环境相似的地区应用推广。     

顺气穴插枝治疗牛角膜翳

牛角膜翳(眼上膜)是牛的眼科疾病,春夏农忙季节发病较多,轻者视力障碍,重者失明.笔者采用树枝穿插顺气穴进行治疗,取得了较好的效果,治疗36例,除2例因化学烧伤和其他原因引起眼组织损伤治疗无效外,其余34例均治愈,治愈率达95.9％,疗效高,方法简单.现介绍如下,供参考.     

桑叶绿茶适宜采收季节研究及桑园管理

本文通过对不同月份试制的桑叶绿茶主要成分测试分析,结果表明:所制桑叶绿茶,10-12月水浸出物、多酚类、总黄酮、可溶性蛋白明显增加,总叶绿素11月开始减少,12月最少,结合桑叶绿茶保健功能及外观品质要求,认为10月中旬-11月中旬为冬桑叶茶适宜制作时间;并对冬桑叶绿茶采叶桑园栽培管理、病虫害防控及桑叶茶采叶方法进行了全面描述。     

低温胁迫对两种丛生竹抗氧化剂活性影响的研究

以慈竹和大叶慈竹为材料,在不同低温条件(5、0、-5、-10、-20℃)处理下,研究其叶片SOD、CAT、POD,3种抗氧化酶活性的变化。结果表明:低温处理后,慈竹和大叶慈竹的SOD、CAT均表现为先降后升的趋势,慈竹POD活性随温度降低而降低,大叶慈竹POD活性维持在较低水平。大叶慈竹主要依靠较高的SOD和CAT活性抵御低温伤害,慈竹则凭借较高的SOD和POD活性使活性氧(AOS)在相对较低的水平来抵御低温伤害。     

早期胚胎细胞因子的基因表达与调控

胚胎的发生是一个复杂而有序的过程，胚胎自分泌和母体旁分泌的多种调节因子在合子的分鲜明，分化以及胚胎－母体互作的过程中发挥着广泛而重要的作用，作为其中的一员，细胞因子及其受体在胚胎和同一时期母体中的转录和表达模式近年来得到了广泛的研究，从而对其在胚胎发生过程中功能的发挥以及调节有了深入的了解，为离体条件下胚胎的遗传操作和胚胎移植等技术提供了某些理论基础，本文仅就哺乳动物早期胚胎中细胞因子的研究现状作     

不同纸袋套袋对纽荷尔脐橙果实品质的效应研究

采用6种不同纸袋对纽荷尔脐橙进行套袋试验,结果表明,对脐橙品质的影响因不同果袋而异.与对照相比,外棕内红双层袋、外灰内红双层袋和外黄内黑双层袋提高了果皮亮度、色饱和度和黄色度,而红色度没有显著差异;果实完熟采收时,各处理与对照相比,类胡萝卜素提高12～49 μg/g FW,叶绿素差异不明显,而单果质量则下降了8.9～83.6 g,除外灰内红双层袋处理的可溶性固形物上升0.2百分点外,其余处理的下降0～1.3个百分点;酸含量下降0～0.9百分点,外黄内黑双层袋处理大幅度降低Vc含量.纽荷尔脐橙宜选用外灰内红双层袋或外棕内红双层袋进行果实套袋,不宜选用外黄内黄双层袋.     

北京湿地维管植物群落分类研究

通过对北京地区25个主要湿地植物多样性的调查,参照《中国植被》与《中国湿地植被》的分类原则与系统,对北京湿地植物群落进行划分,共划分为2个植被型组,4个植被型,3个植被亚型,40个群系,84个群丛。     

柑桔育种材料的嫁接和接后管理

最近几年,笔者利用国家柑桔“948”及其后续项目引入品种的种子,鉴定和筛选了一批单胚无核的新型育种材料,获得了好几批杂交种子。另外,在种苗培育过程中,也有目的地培育了一些珠心胚的种苗。为缩短童期,加快育种进程,通过6年来的反复实践,现已在田间将数千株育种材料嫁接成活,