食品质量指纹技术

食品质量指纹技术是采用现代的分析手段,得到的能够代表该样品特性的色谱、光谱以及其它图谱数据资料,是食品固有的综合的品质特征,也是辨别食品防伪的有效参考.指纹图谱不仅依赖于先进的分析技术,而且还与数学统计手段以及计算机模拟的方法学密切相关.本文对质量指纹技术在酒类、果蔬、食用油及奶油、肉及肉制品的开发应用现状进行了综述.     

阿托品配合治疗仔猪白痢的药理作用小议

<正> 阿托品作为有机磷中毒解毒药在兽医临床上广为使用,但应用在配合治疗仔猪白痢的报道尚少见,笔者进行了试验,并于临床推广应用,收到了满意的效果。现试述其药理作用:1、治疗仔猪白痢口服给药比注射好,但患猪由于胃痉挛呕吐,致使药物不能顺利进入体内起到治疗作用,另外,患猪胃肠蠕动异常亢进,下痢次数频繁,使所给药物在肠道内停留时间甚短,不能发挥药物应有的作用;阿托品由于能抑制胃肠道平滑肌的剧烈蠕动及痉挛,消除呕吐,减少下痢次数,使常规用药能顺利进入体内,在体内停留时间延长,从而达到发挥这些药物的作用。2、白痢仔猪消化道内致病微生物的大量繁殖过程中,分解出不少对仔猪有害的毒素,这些毒素一方面影响药物作用的发挥,另方面破坏机体的正常防御机能,引起中毒性肠炎,而常用的抗生素、止痢药不能起到解毒作用,但阿托品是M—胆碱受体阻断药,是M样症状中毒的理想解毒药及抗感染性休克药,所以,治疗中加进阿托品,便能消除中毒性肠炎症状及防止     

稻茬田栽培蘑菇新技术

稻茬田栽培蘑菇,是农村产业结构调整的一项新课题,是种植业增加经济收入,发展粮、菇生产的一条新途径。栽培技术是: