夏季草莓栽培管理技术要点

草莓为多年生宿根草本植物,其果实色泽艳丽,营养丰富,酸甜适口,深受消费者喜爱。由于草莓根系浅而弱,性喜凉爽,不耐高温干旱,若夏季管理不善,植株便会出现严重生理失调,加上夏季气温较高,很容易造成大量死亡。这些在很大程度上给种植管理工作增加了一定难度。为了增加经济效益,减少损失,在夏季草莓的管理过程中应采用以下技术     

油菜菌核病发生与防治

油菜是我国主要经济作物之一,在农业生产中具有较高的经济价值。油菜主要病害有油菜菌核病、霜霉病和病毒病等。其中菌核病危害最重,主要危害油菜的茎、叶、花和菜荚,以茎秆受害损失最大,如果防治不及时,可导致油菜减产20％-30％,给农户造成较大经济损失,影响农户的种植积极性。现将油菜菌核病的发病症状及防治措施介绍如下。     

高蛋白、低糖、低脂膨化食品的研究

针对我国目前人们的健康状况及对营养物质的需求，因而在饮食方面进行调节人体对营养成分的吸收，为此研究开发高蛋白、低糖、低脂、富含膳食纤维的膨化食品有其重要意义。     

大豆蛋白制品在食品方面的利用

大豆是我们所熟悉的农作物，播种广泛，大豆蛋白质丰富，而且蛋白质质量高为此把大豆蛋白制品应用到各类食品当中，使得食品的营养、色泽及质量等方面有所提高和改善。