儿茶素及其组合物清除自由基能力的研究

应用化学发光方法研究了4种儿茶素及其组合物对超氧阴离子自由基（O^＊2^-）和羟自由基（OH^＊）的清除能力，并对其之间的清除能力进行了比较。结果表明：EGCG、ECG、EGC和EC的O^＊2^-清除率为50％时的浓度SC50分别为4．2、4．9、5．2和6．2μmol／L，而OH^＊清除率为50％时的浓度SC50则分别为0．22、0．25、0．26和0．30μmol／L。4种儿茶素的浓度相同时，其O^＊2^-和OH^＊清除率的大小顺序为：EGCG〉ECG〉EGC〉Ec。并应用正交试验设计方法来优化4种儿茶素的组合，结果表明：清除O^＊2^-和OH^＊的最佳组合是EGCG：ECG：EGC：EC为3：3：1：1。EGCG对自由基清除率影响是最大和最显著的。在4种儿茶素的组合中，当EGCG所占的比例较大时，其组合物的自由基清除率比单体的自由基清除率要大。文中最后还模拟了不同茶叶中4种儿茶素所占的比例不同时，其清除自由基的能力的大小。本研究为利用儿茶素的不同配伍寻找一种更能发挥其药用功效的复合物提供了一条新的途经。     

柱花草编码CP12蛋白的cDNA克隆及其序列分析

叶绿体蛋白12(chloroplast protein 12,CP12)是一个存在于叶绿体与光合作用相关的蛋白。以亲本柱花草热研2号叶片为材料,根据豌豆CP12及柱花草响应低温的cDNASSH文库中CP12克隆片段设计引物,采用RT-PCR,从柱花草cDNA中克隆获得柱花草热研2号CP12基因全长序列,并在GenBank登陆(登录号:HQ906668),命名为SgCP12。柱花草热研2号CP12基因全长426bp,包含399 bp的ORF。通过生物信息学分析结果表明,CP12的C端具有高度保守的结构域。同源性分析表明,该基因与豌豆的CP12基因氨基酸序列同源性最高。     

磷营养对水稻不同耐冷品种光合特性的影响

以不同磷水平的营养液培养水稻幼苗，比较研究了低温处理后耐冷性不同品种光合特性的变化。低温下2个品种的水稻叶片的叶绿素含量、光合速率、F_v/F_m和qp均降低，冷敏感品种比耐冷品种的降低幅度更大。与缺磷和正常磷水平培养的材料相比，高磷培养的材料在低温下具有较高的叶绿素含量、光合速率、F_v/F_m和qp；缺磷培养的材料在低温下叶绿素含量、光合速率、F_v/F_m和qp下降加剧，耐冷品种的NPQ升高，但冷敏感品种的NPQ变化不大。磷营养水平对冷敏感品种光合作用的影响比对耐冷品种更明显，通过体外施磷，可以提高水稻的耐冷性。     

利用生物技术提高三倍体狗牙根抗逆性

狗牙根是一种重要的暖季型草坪草.三倍体矮生狗牙根(Cynodon dactylon×C.transvaalensis cv.TifEagle)已广泛应用.本文研究其抗旱性、建立组织培养与再生体系、体细胞无性系变异育种技术及抗逆基因工程等.主要结果和结论如下:     

温度胁迫对柱花草叶绿素荧光参数和光合速率的影响

为了探讨柱花草对不同温度的适应机制,以播种后40 d的幼苗为试验材料,在光照培养箱内分别用高温(36℃)处理5 d.低温(6℃)处理2 d,并以常温(25℃)处理5 d为对照,测定光合速率及叶绿素荧光参数等相关指标在不同温度胁迫下的变化.结果表明,低温处理2 d,叶绿素荧光参数的最大光化学效率(Fv/Fm)、光系统Ⅱ电...     

几种暖季型草坪草对低温的生理反应

在佛山市对低温下台湾草（Zoysia tenuifolia Willd. ex Trin.）、地毯草（Axonopus compressus （Swartz） Beauv.）、夏威夷草（Paspalum vaginatum Sw.）、假俭草（Eremochloa ophiuroides（Munro）Hack.）、结缕草（Zoysiajaponica Steud.）和钝叶草（Stenotaphrum secundatum （Walt.） Kuntze）等6个暖季型草种的生理反应进行了比较研究。田间种植的草坪草材料在受到2004年12月份的寒潮袭击后,假俭草5号未受到伤害,地毯草和兰引3号受到的伤害较严重;台湾草、兰引3号和钝叶草的光合速率大大降低,而夏威夷和假俭草5号的光合速率变化不大;地毯草和兰引3号的叶片可溶性糖含量变化不大,而其它几种暖季型草坪草的叶片可溶性糖含量升高,各草种的根系可溶性糖含量降低。结果表明,耐寒的假俭草5号在低温下光合速率受抑制较小与叶片可溶性糖含量积累较多有关,而对低温敏感草种的叶片可溶性糖积累较少。     

狗牙根种质对冷害的生理反应

对采自佛山市的3个狗牙根材料(狗牙根1号,3号和5号)及杂交狗牙根品种天堂419的抗寒性进行了比较研究,发现田间种植的狗牙根材料在受到2004年12月的寒潮袭击后,相对电导率升高,其中天堂419的升高幅度最大,而狗牙根1号和5号的升高幅度较小;天堂419的光合速率降低最多,而狗牙根5号的光合速率仅轻微降低;叶片的可溶性糖含量均提高,狗牙根5号的根系可溶性糖含量升高,但其他材料的可溶性糖含量降低。在韶光地区霜冻条件下的试验结果表明,狗牙根5号的草坪质量评分最高,绿期最长,表明狗牙根5号的抗寒性较强。     

三种暖季型草坪草在干旱条件下脯氨酸含量和抗氧化酶活性的变化

 测定了土壤干旱条件下矮生狗牙根、沟叶结缕草和地毯草相对含水量和相对电导率的变化。结果表明，矮生狗牙根的耐旱性较强，沟叶结缕草次之，而地毯草对干旱敏感。干旱胁迫下，地毯草积累脯氨酸最多，沟叶结缕草次之，矮生狗牙根最少，草坪草的脯氨酸的积累与耐旱性呈负相关。地毯草超氧化物歧化酶(SOD)活性持续升高，过氧化氢酶(CAT)活性在短暂升高后降低，过氧化物酶(POD)活性降低；矮生狗牙根和沟叶结缕草的SOD活性先升后降，CAT和POD活性则维持较高水平，表明草坪草的耐旱性与抗氧化酶活性有关。     

柱花草对炭疽病的抗病性研究进展

综述了柱花草Stylosanthes spp.与炭疽病Stylo anthracnose互作的抗病性研究进展,着重于柱花草与抗炭疽病互作过程中细胞学及组织学的抗病生理反应、生化反应、诱导抗病性及防卫反应等.     

“东—号”剑麻蛋白酶应用于猪皮脱毛的初步研究

本文在实验室和工厂进行猪皮酶法脱毛的试验，结果表明，“东一号”剑麻蛋白酶对猪皮脱毛效果好，皮革成品质量高，为龙舌兰麻的综合利用提供了依据。