不同配方双孢蘑菇栽培期培养料理化性状和细菌群落分析

为了对北京地区的秸秆资源进行循环利用,将其应用于双孢蘑菇栽培领域作为生产资源。在传统双孢蘑菇麦草配方的基础上,分别添加玉米秸、菇渣代替部分麦草,以干燥称重法、凯氏定氮法、灼烧重量法等对3个不同配方双孢蘑菇栽培期培养料的理化性状进行分析,以DGGE技术分析细菌群落特征。添加玉米秸、菇渣后,培养料的含水量、含碳量有所提高;培养料的含氮量越高其产量也越高,产量高低依次为传统麦草配方玉米秸配方菇渣配方。不同配方栽培时期共有的优势菌有高温单孢菌属(Thermomonospora sp.)、芽孢杆菌属(Bacillus sp.)、微小杆菌属(Microvirga sp.);一个不可培养细菌在原基形成时占有绝对优势,可能与原基形成有关;全麦草配方的细菌群落演替最慢。传统麦草配方具有良好的理化性状和稳定的细菌群落,玉米秸、菇渣代替部分麦草的配方仍需进一步优化。     

辐照对冷鲜熟制水饺微生物安全质量的影响

本试验主要研究了辐照对冷鲜熟制水饺中可能存在的致病微生物肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和李斯特菌存活状况的影响。研究发现,肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌的D10值分别为0.31、0.44和0.45kGy。随着辐照剂量的增大和贮存期的延长,不同致病菌数量变化趋势存在差异。4kGy辐照可保障冷鲜熟制水饺中3种致病菌达到不得检出的要求。     

试论传统思维方式对科技的影响

从广义上讲，科学也是一种文化，而文化的核心是哲学，哲学是一种思维方式，它指导着人们的思想及一切活动，因此要探讨为什么近代科技没有发生在中国，首先应从中西哲学思维方式的区别人手。     

北方温室天麻栽培技术

天麻(Gastrodia elata BL.)属兰科天麻属多年生共生草本植物[1],主要以块茎入药,有驱风镇痉作用.天麻鲜品脆爽,也是餐桌上药食同源的一道佳肴.天麻喜凉爽潮湿的环境,长期以来,主要在露地、山区栽培.随着北方日光温室蔬菜种类的开发和增加,天麻也成为了高效种植的种类之一.2012年课题组在北京地区的日光温室栽培天麻,并获得了良好的效果,现将栽培技术总结如下.     

乡镇企业发展与农业生态环境

乡镇企业是我国农村继联产承包责任制之后发生的又一次举世瞩目的伟大变革。它的发展为增加农民收入,解决农村剩余劳动力,推动农村城市化,城乡一体化,促进农村产业结构的调整提供了雄厚的物质基础。但是,乡镇企业在取得巨大成就的同时,也产生一些新的问题,它与农业生态环境间的矛盾越积越深。一九九二年世界环境与发展大会之后,可持续发展原则就被我国新一代领导人确定为中国社会经济发展的基本战略任务,因此,如何协调乡镇企业发展与农业生态环境关系,是面向二十一世纪事关乡镇企业乃至整个农村经济能否持续发展所必须解决的问题…     

基质固相分散-高效液相色谱法测定土壤中的2,4-二氯苯酚和2-甲基-4-氯苯酚残留

建立了基质固相分散-高效液相色谱法(MSPD-HPLC)测定2,4-二氯苯酚(2,4-DCP)和2-甲基-4-氯苯酚(4-C-2-M P)在3种不同类型土壤中残留量的分析方法。土壤样品加入硅胶研匀后,加入2.0 m L蒸馏水使其失活,装入层析柱,用二氯甲烷洗脱。向洗脱液中加入0.5 m L乙二醇,减压浓缩并定容至1.0 m L,HPLC测定。结果表明:在0.01~2.5 mg/kg添加水平下,3种土壤中两种待测物的平均回收率在90%~118%之间,相对标准偏差(RSD)在0.1%~8.5%之间;检测限(LOD)在2~3μg/kg之间,定量限(LOQ)均为0.01 mg/kg。与经典的固-液萃取法(SLE)相比,MSPD法对2,4-DCP和4-C-2-MP的提取回收率较高。通过MSPD-HPLC法测定不同老化时间土壤样品中两待测物的回收率,验证了该方法的实用性。该法操作简单、溶剂用量少、分析时间短,适合用于土壤中2,4-DCP和4-C-2-MP残留量的检测。     

工具理性与价值理性的冲突

生命科学技术涉及到人类的受孕，出生，生殖，健康的维护及死亡等问题，表面上看，它是对人体的改良、重组、优化的活动，属于自然科学问题，而人是一个社会的人，因此它引起了一系列的哲学、社会、伦理、法律、宗教等问题，而这些问题的实质是工具理性与价值理性的冲突。     

洛惠渠灌区现代引浑淤灌的发展及效益分析

洛惠渠前身西汉龙首渠是我国古代著名的引浑淤灌工程，本文利用文献资料和解放后洛惠渠灌区高含沙引水的档案资料以及实地考察资料，分析了现代洛惠渠引浑淤灌的发展特点、引浑淤灌在缓解缺水问题，分析利用洪水泥沙资源、增产增收等方面的经济效益和社会效益以及该灌区引浑淤灌现存的问题及发展前景。认为洛惠渠引浑淤灌丰富和发展了浑水利用方式，突破了技术难关，可为其它地区高含沙水源利用提供参考。     

对"科技理性"问题的思考

在现代化的背景下，科技理性成为一个热门话题。本文通过对科技理性批判的分析及科技理性产生根源的分析，阐述了科技理性对于我国实现现代化的意义。     

科学发展观视野下的新疆非传统安全威胁及应对

科学发展观“以人为本”的核心与非传统安全以“人的安全”为核心实现了范畴上的一致,而其“全面、协调、可持续”的基本要求又与非传统安全“综合治理”的新安全观实现了价值理念上的相通.对新疆而言,应对非传统安全威胁更要以科学发展观为指导,实现安全与发展的有机统一.