培养基和pH值对巨大口蘑菌丝生长的影响

[目的]研究不同培养基和pH值对巨大口蘑（Tricholoma giganteum）菌丝生长的影响。[方法]观察不同培养基、pH值对巨大口蘑菌丝生长的影响。[结果]巨大口蘑菌丝生长最佳的培养基为加富PDA-4（马铃薯20%、葡萄糖2%、酵母粉0.5%、钙中盖0.3%、MgSO40.2%、琼脂2%）。巨大口蘑菌丝的生长速度最快,菌丝粗壮、浓白、致密 最适pH值7.0。[结论]为巨大口蘑的高产优质栽培提供参考。     

粤北山区食用、药用菌资源

60.亚侧耳 Hohenbuehelia serotina(Schrad.ex Fr.)Sing. 61.安络小皮伞 Marasmius androsaceus(L.ex Fr.)Fr. 62.香菇 Lentinula edodes (Berk.)Pegler 63.发霉小奥德磨 Oudemansiella mucida(Schrad.ex Fr.)v.Hohn. 64.长根菇 O.radicata(Relh.ex Fr.)     

绿威宝对草菇增产效果的研究

草菇是典型的高温速生食用菌,生产周期短,生物转化率低。本试验设想以高效(?)面肥——绿威宝,添加在草菇栽培料内,弥补草菇在短期内难以完全分解基质,不能满足营养需要的缺陷,促使草菇高产。并探讨绿威宝在草菇生产中的使用方法、浓度及其效果。 1 材料和方法 1.1 供试材料 菌种V_23(Den-1),清远林中宝食用公司菌种场提供,种龄12天。绿威宝,广州军区翠竹集团科技开发中心提供,每包100g。六合土,稻田土加牛粪等材料配制成。 1.2 研究方法 将原条稻草700kg,石灰28kg,六合土210kg,起堆发酵。先将稻草浸4小时,捞出后堆闷一夜,第2天堆料。铺一层稻草,撒上石灰,加一层六合土,拌匀堆积,覆盖塑料薄膜,利用日光能发酵3天。堆     

粤北山区香菇段木上杂菌的调查

在段木生产香菇中,菇木质量的好坏及其保养状况、菇木上杂菌数量的多寡,直接关系到香菇产量的高低,甚至是生产成败的关键。然而,对于菇木的保养和杂菌的防除工作,却没有引起足够的重视,这也是目前香菇产量提高不快或不显著的一个重要原因。我们于1983和1984年不同的生长季节,在韶关市各县的18个菇场作调查,共采集到杂菌标本150多号(不包括霉菌)。经鉴定,这些标本包括: 一,发生较多、分布较广的有17种 1.流苏状银耳Tremella fimbriata Fr.发生在通风不良,湿度大、菇木含水量过高     

培养条件对巨大口蘑菌丝生长的影响

研究了不同培养基配方、pH、温度对巨大口蘑（Tricholoma giganteum）菌丝生长的影响。结果表明,在实验培养基中,巨大口蘑菌丝生长的最佳培养基为加富PDA-4（马铃薯20％,葡萄糖2％,酵母粉0．5％,钙中盖0．3％,MgSO40．2％,琼脂2％）,巨大口蘑菌丝的生长速度较快,菌丝粗壮、浓白、致密;最适温度28～30℃,最适pH7．0。     

广东野生和栽培食用侧耳种记述

根据广东省微生物所林捷能等同志从国内外引进的侧耳属菌种中,我们选择了一些目前较为广泛栽培的种类,经人工栽培所获得的子实体和在试管斜面经40-60天,25℃培养的纯菌丝体,并与在野外采到的野生食用种一并进行了宏观和微观特征以及某些生物化学反应的比较观察。本文是对广东野生及栽培食用侧耳种的初步研究。     

培养基及培养温度对巨大口蘑菌丝生长的影响

观察不同培养基、不同温度对巨大口蘑菌丝生长的影响。结果：在供试培养基中加富PDA-4（马铃薯20％，葡萄糖2％，酵母粉0．5％，钙中盖03％，MgSO4 0.2％，琼脂2％。）巨大15蘑菌丝生长速度最快，菌丝粗壮、浓白、致密；最适温度为28-30℃。     

中小型菇场无公害草菇生产技术

介绍了在广东温暖、潮湿、光照充足的气候条件下，中小菇场生产无公害草菇的技术要点，包括依据国家有关食用茵的无公害生产各项规定和标准，选择合适的菇场，建造标准化菇房；采用无公害栽培管理模式；合理防治病虫害等。     

粤北山区首次发现羊肚菌

羊肚菌味美可口,是名贵的菜肴,且它还具有益肠胃、化痰理气的疗效。因此,引起了人们的广泛重视,据了解目前国际市场上需求量甚大。但是羊肚菌在广东未见有记载。为此我们于今年三、四月份在粤北各地对羊肚菌资源进行了调查,先后在曲江、阳山和连山等县的海拔400～500米阔叶林中发现了羊肚菌的分布。所采集的羊肚菌,均为黑脉羊肚菌(或称小顶羊肚菌Morchella angusticeps Peck,Bull.N.Y.Mus.1:19,1887)。其特征是:子囊果高11～25厘米,菌盖狭圆锥状,顶端尖,高5.5～10厘米,宽     

培养基和温度对巨大口蘑菌丝生长的影响

试验研究了不同培养基和温度对巨大口蘑(Tricholoma giganteum)菌丝生长的影响.结果表明,巨大口蘑菌丝生长最佳的培养基为加富PDA-4(马铃薯200 g、葡萄糖20 g、酵母粉5 g、钙中盖3 g、MgSO4 2 g、琼脂20 g、水1 000 ml),此时巨大口蘑菌丝的生长速度最快,菌丝粗壮、浓白、致密;最适温度为28～30 ℃.