米黑根毛霉脂肪酶的克隆表达及发酵条件优化

米黑根毛霉脂肪酶RML是一种重要的工业用酶,具有非常广泛的应用前景。本研究将人工合成的RML基因rml克隆到毕赤酵母表达载体pPIC9K中,构建pPIC9K-rml诱导型表达载体。表达载体经线性化后转化巴斯德毕赤酵母GS115,并使用抗生素G418筛选、三丁酸甘油酯-MM板及PCR方法筛选阳性重组工程菌。工程菌发酵液经SDS-PAGE分析、三丁酸甘油酯板鉴定,表明脂肪酶RML在毕赤酵母中获得高效表达,且蛋白分子大小与预期一致。进一步优化了发酵条件,包括对培养基组分、诱导剂浓度和发酵温度等的优化。优化后的培养基组成为：甘油4.0%,（NH4）2SO45.000 g/L,CaSO40.465 g/L,K2SO49.100 g/L,MgSO4.7H2O7.450 g/L;培养条件为：pH值6.0,生长阶段温度30℃,诱导阶段采用22℃低温诱导,诱导期每24 h补加甲醇浓度为3%。优化后,发酵液中的RML活力最高达到116 U/ml,比优化前提高了3.14倍。     

多菌株固态发酵豆粕生产高蛋白饲料的工艺优化

以豆粕为原料,利用混菌发酵生产高蛋白饲料.在单因素试验的基础上,采用响应面法(Response Surface Methodology,RSM)优化豆粕固态发酵条件.通过对二次多项回归方程求解得知,最佳发酵条件为温度33.7℃、料水比1:0.975、接种量10.53%,在此条件下发酵豆粕的蛋自含量从45.16%提高到53.94%,提高率为19.44%.     

日本农业结构变革及对当前中国农业转型的启示

农业现代化建设是一个长期的、艰巨的过程,其内涵和目标具有阶段性。随着社会生产力的发展和农业实践的推进,中国农业现代化内涵经历了一个从形成到不断拓展和深化的过程,发展战略逐步成熟。日本在快速的城市化进程中并没有出现过度的农用地非农化现象,较好地处理了农业结构调整中农用地破坏现象,能够基本实现农用地保护与城市化扩张的协调兼顾,这对协调当前中国城镇化发展与农用地保护关系具有重要的借鉴意义。日本通过不断调整农业结构有力地推动了农业转型,中国与日本农情相似,在农业现代化的道路上同样面临着人口老龄化、劳动力流失、耕地非农化等问题,通过分析日本农业结构变革的实践经验,从其城市化过程中的农用地保护、农业人口高龄化危机应对中得出对中国当前农业转型升级的启示,包括引导社会资本投资农业,完善农业社会化服务体系;合理引导土地流转,促进新型农业经营主体培育;创新农业经营方式,发展农业新业态等。