耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的研究进展

万古霉素在临床上的使用越来越频繁,成为治疗MRSA的最后一道防线;然而,对万古霉素敏感性下降的金黄色葡萄球菌的出现,临床上抗感染治疗面临极大困难,引起了医学界普遍的关注。笔者对万古霉素敏感性下降的金黄色葡萄球菌的发展、耐药状况、作用机制和相关治疗等方面的研究进展进行了综述。     

金黄色葡萄球菌检测方法的研究进展

对目前金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,金葡菌)快速检测方法的研究进展进行综述,为从事金葡菌检测鉴定的科研人员和临床工作者提供了科学指导和借鉴。     

蛋白-多糖复合物及其应用研究进展

简要介绍了蛋白与多糖复合作用及键合模式,探讨了蛋白-多糖复合物对溶解性、乳化性、抗氧化性和抗菌性的影响,概括了蛋白-多糖复合物在众多领域的研究进展.     

牛疱疹病毒Ⅰ型DQ01株理化特性鉴定及gD基因的序列分析

牛疱疹病毒Ⅰ型 (BHV-1) gD 蛋白是已知组成 BHV-1 病毒粒子被膜的 4 种蛋白(gB、gC、gD 、gE)之一.鼠和牛的免疫试验显示,gD 能够引起比 gB、gC 更强而持久的细胞免疫.试验对 BHV-1 大庆分离株(DQ01株)的理化特性进行了鉴定,并对 gD 基因进行了序列分析,现报道如下.     

微波消解-ICP-MS同时检测茶叶中的铅、砷、镉、铬、汞和16种稀土元素

研究建立采用微波消解处理样品,电感耦合等离子质谱(ICP-MS)法同时测定茶叶中的铅、砷、铬、汞、镉和16种稀土元素的方法,用加标回收的方法评价了该方法的准确性,并测定了方法检出限。将该方法应用于茶叶样品中上述元素的检测,检测结果与国标方法基本一致。     

柿叶黄酮类物质的提取工艺研究

本试验研究了乙醇浓度、料液比和提取温度对柿叶中黄酮类物质的提取量的影响规律。通过正交试验得出了柿叶中黄酮类物质的提取工艺在提取时间为3 h条件下的最佳参数组合为:乙醇浓度为80 % ,料液比为1∶2 5 ,提取温度为85℃。在最佳参数组合下,黄酮类物质的提取量为1 .66mg/g。     

柿叶中黄酮类物质提取的影响因素及抗氧化性研究

对乙醇提取柿叶中黄酮类物质的影响因素研究结果表明,柿叶中黄酮类物质在提取时间为3h条件下的最佳参数组合是:乙醇浓度为80%,料液比为1∶25,提取温度为85℃。抗氧化试验结果显示,柿叶黄酮类物质可有效延缓油脂脂质过氧化反应,其抗氧化性明显优于维生素C和茶多酚,表明该黄酮类物质是一种很有潜力的天然、安全、高效的油脂抗氧化剂。     

柴胡对小鼠免疫系统影响的研究进展

近年来的研究表明,柴胡可使小鼠淋巴细胞增殖,促进IL-2与TNF的分泌,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高红细胞免疫粘附功能,具有显著的抗炎作用和抗过敏作用。综述了柴胡对免疫系统的影响,为进一步开展柴胡对免疫系统作用的研究提供理论依据。     

检测PRRSV抗体的间接阻断ELISA方法的建立

用大肠杆菌BL21（DE3）pLysS表达PRRSV重组N蛋白作为包被抗原,建立检测猪群PRRSV抗体的间接阻断ELISA方法,并对临床上采集的256份猪血清样本进行检测,结果66份呈阳性,用IDEXXPRRSV抗体检测试剂盒检测,检出的阳性血清为63份,两者的符合率为98.8%。Western blot检测结果58份阳性,两者的符合率为96.9%。试验结果表明,本试验所建立的间接阻断ELISA方法具有良好敏感性和特异性,可用于PRRS流行病学调查和疾病的诊断。     

低糖苦丁茶酸奶加工工艺的优化研究

将苦丁茶进行预处理得到的苦丁茶浸提液用于抗氧化、降血糖功能性酸奶产品的制备。在以苦丁茶浸提液添加量、零卡糖添加量、接菌量、发酵时间为单因素进行试验的基础上,利用正交试验对低糖苦丁茶酸奶加工工艺进行优化。结果表明:在苦丁茶浸提液添加量4%,零卡糖添加量10%(m/V),接菌量0.18%(m/V),发酵时间11 h条件下所制得的酸奶呈乳白色,质地黏稠,有奶皮和乳清形成,香气浓郁,口感顺滑。酸奶总糖含量为0.013 g/mL。本试验为苦丁茶酸奶的工业化生产提供了理论依据。