建设绿色食品原料基地 助推宁都脐橙产业发展

宁都地处江西南部,气候温和,雨量充沛,是赣南脐橙的主产区,2008年经农业部绿色食品办公室、中国绿色食品发展中心批准为全国绿色食品原料(脐橙)标准化生产基地,通过3 a的创建与建设,全县脐橙基地按照绿色食品原料(脐橙)标准化进行生产,产量和效益大幅度增长,推动了宁都脐橙产业的发展,实现了农民增收、农业增效和农村经济发展。     

FSZ型杀菌剂防治柑桔溃疡病

ＦＳＺ型杀菌剂防治柑桔溃疡病１９９５年宁都县柑桔科学研究所从中国柑桔研究所引进ＦＳＺ—１号和４号在脐橙上进行防治溃疡病试验，取得极佳效果。试验在２７亩（５５００多株卜一年生脐橙密植园中进行，设ＦＳＺ—１号、４号以及当地常用的农用链霉素和清水对照四个处...     

玫瑰芦荟复合酸羊奶饮品加工工艺研究

本研究选用玫瑰、芦荟和羊奶为原料，采用正交试验法研究了新型复合酸羊奶饮品及各原料的加工工艺、饮品最佳配方比例及稳定性，最终确定了该饮品的加工工艺和配方。结果表明：①玫瑰芦荟复合酸羊奶饮品的加工工艺为：鲜羊奶→过滤、消毒→加糖、菌种发酵→冷藏→添加玫瑰汁、芦荟汁、纯净水等→添加稳定剂，搅拌→灌装→灭菌→成品。②玫瑰汁的最佳提取工艺为用15倍的水在70℃提取1h。芦荟汁与水的最佳配比为1：4。③玫瑰芦荟复合酸羊奶饮品的最佳配方为：酸羊奶35％，玫瑰汁15％，芦荟汁10％，纯净水40％，白砂糖6％，稳定剂CMC-Na0．5％。     

江西柑桔良种开发研究与建议

江西省委十届十三次全会提出要把江西建成沿海发达地区的“三个基地 ,一个后花园”(产业梯度转移的承接基地、优质农副产品供应基地、劳务输出基地 ,群众旅游休闲的后花园 )的战略构想。在我国加入ＷＴＯ以后 ,我们认为在我省果业重点发展脐橙、南丰蜜桔产业是我们应对国际果品     

南阳牛Gli3基因多态性及其与生长性状的相关性

Gli3基因是Gli-Kruppel家族中的一员,其参与的Sonic hedgehog信号通路在动物生长发育,特别是早期生长发育过程中有重要作用.利用PCR-SSCP和DNA测序技术研究了187头纯种南阳牛Gli3基因编码区4个位点(E4、E5、E6和E7)的多态性,发现E4和E5位点存在SSCP多态.对不同SSCP带型的对应片段进行了测序分析,共发现3个新的SNP多态位点(T123600C、T123696C和A128688G),其中第123600和第123696两个位点处于连锁状态.E5位点处于Hardy-Weinberg平衡状态,E4位点处于非平衡状态.不同基因型与生长发育性状的相关性分析显示,E4位点上,CC基因型个体的六月龄体重、胸围、坐骨端宽、日增重指标显著大于TT基因型个体(P<0.05),该位点有可能作为南阳牛早期生长性状标记辅助选择的标记之一.     

赣南脐橙冻害调查研究及成因分析

通过对近十年来赣南脐橙发生的5次影响比较大的冻害进行调查分析，长期以来人们形成赣南无冻害、轻冻害的思维定势，致使冻害来临之际措手不及，无所适从。特别是1999年12月下旬和2009年1月中旬的两次冻害，几乎是在无任何防范准备情况下，历经“饥、渴、寒”（丰收之后营养失调、干旱、低温）三重劣势胁迫之下酿成的重灾。提出建议：应重视冻害、选择避冻区建园、坚持生态建园、完善水利设施建设，增强脐橙园抗冻能力，并积极采取有效的冻前应急措施，以减轻冻害。     

SSR座位与秦川牛及其杂种牛生长性状的相关性分析

本研究以秦川牛及其与利木赞牛、德国黄牛以及红安格斯牛的杂交F1代(4月龄)共4个牛群体总计164个个体为研究对象,以体尺性状作为衡量牛生长发育性状的指标,运用最小二乘线性模型,分析了10个SSR座位与生长发育性状的相关性。结果表明,10个多态SSR座位基因型对秦川牛及其杂交后代的生长发育性状效果不一:在ETH225座位,CH基因型(152/172)在4个群体内的体高、十字部高、尻长均显著低于其它基因型;BM1500座位,BC基因型(150/164)在十字部高、胸围、体重指标上高于BD型(150/170);HEL5座位,BD基因型(160/170)、EH基因型(172/180)在多项指标上大于其他基因型;BM2113座位,CG基因型(144/164)在体高、体长、腰角宽、胸围和体重指标上大于CF(144/160)、BF(142/160)基因型;CSSM66座位,BG基因型(183/211)在体高、十字部高、胸围指标高于AE基因型(181/207);HEL9座位BG基因型(158/178)在体高,十字部高、胸围、尻长和体重指标上大于EJ基因型(166/186)。本研究的结果旨在为科学评价秦川牛的遗传资源价值和良种选育提供理论依据。     

黄牛Gli3基因第10外显子多态性及其与生长性状相关性

利用PCR-SSCP和DNA测序技术研究708头黄牛Gli3基因第10外显子的多态性,发现此外显子存在SSCP多态。对不同SSCP带型的对应片段进行测序分析,共发现2个新的SNP多态位点(NW_001494928:g.205649TC,205754AC),这2个SNP完全连锁。南阳牛不同基因型与生长发育性状的相关性分析显示,CC基因型个体的24月龄平均日增体质量指标显著大于TT基因型个体(P0.05),其余各项指标基因型间差异不显著(P0.05)。因此,该位点有可能作为南阳牛生长性状辅助选择的标记之一。秦川牛和郏县红牛群体中没有发现与该基因座多态显著相关的性状。