反相高效液相色谱同时测定菊花中黄芩苷和木犀草素的含量

建立一种同时测定黄芩苷和木犀草素的高效液相色谱检测方法,并分析菊花中黄芩苷和木犀草素的含量。样品采用超声提取,以0.1%磷酸溶液（A相）-甲醇（B相）为流动相,梯度洗脱程序：0-3 min,30%A～35%A;3-6 min,35%A～40%A;6-9 min,40%A;流速为1.0 mL/min;采用purospher star RP-18（250 mm×4.6 mm,5μm）色谱柱分离;检测波长327 nm;进样量20μL。黄芩苷和木犀草素分别在4.30-43.00 mg/L、5.00-50.00 mg/L范围内线性关系良好（r〉0.999 5）。加标回收率分别为100.2%和98.56%;相对标准偏差为3.2%和1.7%。该方法简便、快速、准确,适用于菊花中黄酮类化合物黄芩苷和木犀草素的检测和含量测定。     

姜黄素对皖江黄鸡肉质的影响

选取1日龄皖江黄鸡240只,随机分成4纽,每组设3个重复,每个重复20只鸡.A组为空白对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组为试验组,分别在基础日粮中添加150mg·kg-1、250mg·kg-1、350mg·kg-1姜黄素.试验结果表明,添加250mg·kg-1、350mg·kg-1的姜黄素能显著提高皖江黄鸡的胸肌率、腿肌率(P<0.05),降低滴水损失和蒸煮损失(P<0.05),改善肉色(P<0.05).添加250mg·kg-1、350mg·kg-1姜黄素对皖江黄鸡全净膛率、半净膛率以及鸡肉pH值没有显著影响(P0.05),但有增加的趋势.添加250mg·kg-1的姜黄素能显著提高皖江黄鸡的屠宰率(P<0.05).添加350mg·kg-1的姜黄素能显著降低失水率(P<0.05).各试验组中以250mg·kg-1姜黄素作用效果最为明显,显著减小皖江黄鸡的肌纤维直径和剪切力值(P<0.05),使鸡肉嫩度得到改善.     

杂交苏丹草(Sorghum bicolor×S.sudanense)修复DDT污染土壤效果研究

采用盆栽试验,研究了杂交苏丹草吸收和富集DDT的规律及其对DDT污染土壤的修复效果。结果表明:①土壤中添加高浓度的DDT,对杂交苏丹草的生物量没有显著影响,说明杂交苏丹草对DDT有耐受能力;②杂交苏丹草对DDT及其主要降解产物都有吸收,在旺盛生长期,植株中DDT的累积速率也较快;③杂交苏丹草根系中DDT及其主要降解产物的浓度是茎叶中相应组分浓度的4.81~10.32倍,质量比在0.57~1.55倍之间;④杂交苏丹草从土壤中吸收DDT占添加量的11.3%,而在其生长期间,土壤中DDT消失量为56.0%。     

HPLC法测定白头翁中皂苷B4含量及其中药材标准化研究

目的：建立HPLC测定白头翁药材中白头翁皂苷B4含量的方法,并比较不同产地、不同生长年份对白头翁皂苷B。含量的影响,以评价白头翁药材质量。方法：HPLC流动相：乙晴：水（28：72）;流速：1．0mL／min;分离柱采用ZORBAXSB—C1B（4．6mm&#215;150mm,5μm）,反相填料;柱温：室温;检测波长：205nm。结果：皂苷B4进样量在0．3125—10μg范围内与吸收峰面积呈良好的线性关系（r=0．9995,n=6）,平均加样回收率为99．74％,RSD=3．28％（n=3）。结论：该方法简便、准确、重现性好,可用于白头翁皂苷B4的含量测定;白头翁中皂苷B4含量以安徽风阳产药材较高,可作道地药材。     

姜黄素对不同品种肉鸡体脂沉积的作用及机理研究

以AA肉鸡和皖江黄鸡（公鸡）为对象,探讨了日粮中添加150 mg/kg、250 mg/kg、350 mg/kg的姜黄素对其体脂沉积的影响及作用机理。结果显示,添加250 mg/kg、350 mg/kg姜黄素显著地降低了AA肉鸡和皖江黄鸡腹脂率（P〈0.05）、肝脂率（P〈0.05）,皮下脂肪厚度（P〈0.05）;腹脂中激素敏感脂酶活性增强（P〈0.05）,苹果酸脱氢酶活性降低（P〈0.05）;肝脏中PPARαmRNA水平呈增加的趋势（P〉0.05）,PPARγ和MDH mRNA水平呈降低的趋势（P〉0.05）。上述结果提示姜黄素可能通过调控PPARα、PPARγ、MDHmRNA表达来影响肉鸡脂肪的沉积。     

姜黄素对淮南王鸡脂肪沉积的影响

选用120只健康的1日龄淮南王鸡,随机分成A、B 2组,每组设3个重复.A组为空白组.饲喂基础日粮.B组在基础日粮中添加350 mg/kg姜黄素,研究其对淮南王鸡脂肪沉积的影响.结果表明,在28日龄与对照组相比,淮南王鸡腹脂率、皮下脂肪厚度和肌间脂肪宽度分别降低3.91%、4.13%和52.01%,血清中胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯分别降低19.31%、13.68%、12.90%,高密度脂蛋白胆固醇和游离脂肪酸分别升高20.29%和12.28%;在42日龄与对照组相比,淮南王鸡腹脂率、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度分别降低34.48%、23.65%、27.35%,血清中胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量分别显著下降23.22%、10.08%、12.09%,高密度脂蛋白胆固醇、游离脂肪酸分别升高了43.45%、13.58%;在56日龄与对照组相比,淮南王鸡腹脂率、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度分别降低63.67%、15.13%、42.33%,血清中胆固醇和甘油三酯含量分别显著下降27.03%、37.33%,低密度脂蛋白下降不显著.高密度脂蛋白胆固醇、游离脂肪酸分别升高了68.31%、24.71%.上述结果显示姜黄素可以降低肉鸡脂肪沉积.     

模拟干旱对佛甲草生长和渗透调节物质积累的影响

 采用ＰＥＧ ６０００模拟干旱处理佛甲草,测定佛甲草鲜重、干重、含水量、根系脱氢酶活性、无机物含量、有机物含量、无机渗透调节物质和有机渗透调节物质含量,并用高效液相色谱法测定７种有机酸的含量。结果显示,与对照相比,在不同浓度ＰＥＧ ６０００模拟干旱胁迫下,佛甲草鲜重、干重、含水量、根系脱氢酶活性、无机物、Ｎａ^＋ 、Ｋ^＋ 、ＮＯ_３^－ 含量均呈下降趋势,而有机物、游离氨基酸、脯氨酸、可溶性糖含量均呈上升趋势;可溶性蛋白含量则呈先上 升后下降趋势;高效液相色谱法结果显示,７种有机酸含量变化幅度也各不相同。综合分析表明,模拟干旱处理对佛甲草生长有抑制作用,且随着干旱胁迫程度的增加,其受抑制程度也加重;在干旱胁迫下,佛甲草不是通过积累无机离子（Ｎａ^＋ 、Ｋ^＋ 、ＮＯ_３^－ ）而是通过积累有机渗透调节物质（游离氨基酸、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白、草酸、丙二酸等）进行调节。     

HPLC测定独头蒜和大蒜中的蒜氨酸和大蒜素

为准确、快速、方便地测定大蒜中的蒜氨酸和大蒜素,采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),Waters symmetry C18(4.6mmi.d.150mm,5μm)色谱柱,蒜氨酸检测波长214nm、大蒜素检测波长254nm,流动相甲醇水(3070),流速0.8ml/min,结果蒜氨酸在0.01～0.35mg/ml,呈良好的线性关系,相关系数=99.6,平均回收率(99.85±1.53)%。     

总黄酮提取纯化方法在薇菜成份分析中的应用

采用微波辅助提取薇菜总黄酮,并用正交试验进行工艺参数的优化。同时选择4种大孔树脂,比较其对薇菜总黄酮的吸附量和解吸率,筛选出较优的大孔树脂并对其动态吸附及解吸性能进行考察。结果表明：优化的工艺条件为乙醇浓度40％,固液比1：50,微波功率为450w,微波处理时间为100s。X-5型大孔吸附树脂对薇菜总黄酮有较好的吸附及解吸效果;较好的吸附分离工艺参数为：上柱液浓度1．098mg／ml,吸附流速1BV／h,用70％乙醇浓度洗脱时,吸附率为68．94％;当吸附量为5．68mg／g,解吸率为51．13％,薇菜总黄酮的纯度为15．10％。     

高效液相色谱法测定虎杖中白藜芦醇的含量

采用高效液相色谱法测定了虎杖不同生长条件及不同部位的白藜芦醇含量。建立了以色谱柱为Zorbax CB-C18(4.6×250 mm,5μm),流动相为甲醇-水(35∶65,V/V),流速为0.8 mL/min,检测波长为306 nm,柱温为室温,进样量为80μL的高效液相色谱方法。结果表明,白藜芦醇浓度在2～100μg/mL范围内与峰面积积分值呈良好线性关系(r=0.999 9);平均回收率为99.1%,RSD=1.2%(n=6)。野生虎杖和组织培养虎杖白藜芦醇含量存在较大差异,虎杖不同部位白藜芦醇含量也存在较大差异,其中以野生虎杖根中白藜芦醇含量最高。虽然在不同培养条件下,虎杖的不同部位都含有白藜芦醇,但与野生虎杖根相比含量差距较大,不能代替野生虎杖根的药用价值。