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北五味子主要生长于东北,别名五味子、山花椒、五梅子等,是木兰科多年生木质藤本植物。北五味子的果实、根、茎、藤均可入药,是一味常用名贵中药材。味酸、性温,有敛肺、滋肾、止汗、生津、止泻之功效,主治咳喘、津亏口渴、自汗盗汗、神经衰弱等。北五味子不仅可入药。还可以加工成果酒、果汁饮料和保健品,是一种多功能、多用途的野生经济植物,开发利用价值高,前景十分广阔。 相似文献
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稻米蒸煮特性与品质性状的相关分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对54个粳稻品种进行稻米蒸煮特性与稻米品质性状的相关分析,结果表明,提高稻米碾磨品质使蒸煮特性指标(pH值除外)有下降趋势;粒形3项指标与吸水率、膨胀率关系密切,长粒型米吸水率和膨胀率高,短粒型米吸水率和膨胀率低,垩白大小分别与碘蓝值、固体溶出物呈显著负相关;直链淀粉含量分别与碘蓝值、固体溶出物,碱消值与固体溶出物,都达到极显著正相关;稻米蒸煮过程中米汤的pH值主要受大米中蛋白质含量和脂肪酸含量的影响. 相似文献
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<正> 1、纱布、毛巾法 这种方法适用于菜豆、碗豆、黄瓜、西瓜等较大粒或大粒种子。方法是把经过煮沸消毒的纱布或毛巾,放凉后滤去多余的水分、摊平,将种子均匀的摆在半块沙布或毛巾上面。种子距边缘留出2厘米左右,种子之间保持一定的距离。然后将纱布或毛巾的另一半盖在种子上,卷成松散的卷,扎住两头,放在温度适 相似文献
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