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饲用油脂在奶牛生产中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
饲料中脂肪进入成年反刍家畜瘤胃后,在微生物作用下水解为脂肪酸和甘油。不饱和脂肪酸在微生物作用下可加氢饱和而后被机体吸收,而且部分氢化的饱和脂肪酸发生异构变化。中性脂、肪、磷脂类和甘油都变成了挥发性脂肪酸。 反刍动物对饱和脂肪酸的吸收率较好,这一点与非反刍动物不同。饲料中没被水解及微生物合成的脂肪消化、代谢方式与非反刍动物相同。由于瘤胃微生物的氢化作用可使不饱和脂肪酸加氢饱和,因而反刍动物体脂肪不受饲料脂肪性质的影响。 奶牛在泌乳期,与产奶量的上升相比,采食量的增加相对减少,尤其是泌乳早期,能量代谢… 相似文献
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动物营养与禽产品品质 总被引:1,自引:0,他引:1
过去20多年,营养学家致力于提高肉禽的生长速度和蛋禽的产蛋量。现在不仅要求提高禽产品的产量,而且要求通过改变禽产品营养组成以满足人类健康和消费的需要。将来消费者越来越重视食品的营养保健功能,畜牧工作者和营养学家必须开发和生产消费者需要的新型保健畜禽食品,提高禽肉品质,强化禽产品中维生素、矿物质,降低脂肪、胆固醇等含量,为消费者提供一种较为经济的保健产品,这些产品的开发具有广阔的前景。本文就动物营养对肉鸡品质和鸡蛋中各组分的影响作一简单综述。 一、动物营养与肉鸡品质 随着家禽养殖向规模化、集约化、商… 相似文献
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苹果渣发酵饲料及中草药对鹌鹑蛋品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究比较苹果渣发酵饲料、中草药及其配伍应用效果,将180日龄的蛋用鹌鹑300羽,随机分成A、B、C、D四组,每组3个重复。A组为对照组,饲喂基础日粮;B组用3%苹果渣发酵饲料替代基础日粮,并添加0.5%自制中草药;C组在基础日粮基础上添加0.5%自制中草药;D组用3%苹果渣发酵饲料替代基础日粮,试验期为4周。测定鹌鹑产蛋量、蛋品质。苹果渣发酵饲料与中草药配伍组与对照组相比,蛋黄水分、蛋白率显著降低(P<0.05),熟蛋率、蛋黄率显著增加(P<0.05),D组中蛋黄水分、蛋黄灰分、熟蛋率比A组显著提高(P<0.05)。C组中储藏损失、蛋黄胆固醇含量、蛋黄甘油三酯比D组显著降低(P<0.05),而游离脂肪酸含量显著高于其它组,试验说明苹果渣发酵饲料、中草药能改善鹌鹑蛋的品质。 相似文献
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谌南辉 《中国预防兽医学报》1985,(3)
长期以来,人们习惯地认为某一种传染病仅由某一特定的病原体所引起,因而忽视了多种微生物的作用。晚近由于微生物诊断技术的发展,对厌氧菌、糖不发酵菌和病毒等病原体的分离、鉴定体系的建立,使人们对多种微生物引起的感染有了新的认识。 相似文献
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法氏囊三肽囊素的研究:Ⅰ.抗Bursin单克隆抗体杂瘤细胞株的建立 总被引:1,自引:1,他引:0
以戊二醛法制备Bursin-KLH,免疫BALB/c小鼠,取脾细胞,以PEG为融合剂,与SP2融合,用间接ELISA法筛选出与Busin-BSA结合,不与BSA结合的2F9-4克隆株克隆株,经鉴定,抗体属性为IgM,K轻链。水溶性Bursin可阻性2F9-4对鸡法氏囊的反应,切片标本经PBS处理,反应性消失,免疫组织化学染色于法氏囊上获得特征阳性结果。 相似文献
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<正> 自1984年以来,在我国许多地区家兔流行一种新的病毒性传染病,该病潜伏期短、传播迅猛、高热和死亡率高,对养兔业造成了较大的经济损失。1985年元月我省也发生了该兔病传播构成了养兔业严重的威胁。笔者为积极控制与扑灭此病,试制了五批疫苗约61090ml,先后在5个省15个县使用,获得良好的效果。 相似文献
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干扰素是由培养的细胞或动物因病毒感染其他诱生剂作用下所产生的一类非特异性抗病毒物质.干扰素分为I型干扰素和Ⅱ型干扰素两类,I型干扰素包括IFN-α和IFN-β等,Ⅱ型干扰素又称免疫干扰素IFN-γ.干扰素是1957年Issacs首先发现、 相似文献
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