优良地被植物欧洲红瑞木的苗木培育技术与应用

欧洲红瑞木原产欧洲,幼枝淡绿色,老枝圆柱形,红褐色,无毛,为典型的顶生聚伞花序,核果近于球形,成熟时黑色,极具观赏价值。近年,江苏南京引进欧洲红瑞木并栽植成功,因其生长良好,适应性强,在南京园林建设中受到青睐。通过育苗试验,摸清了本种的生物学习性,掌握了该植物实生苗培育的技术要领,可供生产单位参考。     

圆锥梾木种仁油理化性质及脂肪酸成分分析

采用索氏抽提法提取圆锥梾木种仁油,分析了种仁油理化指标,并利用气相色谱质谱联用技术(GC-MS)对油的脂肪酸组成进行了分析。结果表明:圆锥梾木种仁出油率为7.0%,折光指数为1.4804,相对密度0.98,酸值(KOH)39.46mg/g,皂化值(KOH)175.94mg/g。经GC-MS分析鉴定,圆锥梾木种仁油检出11种脂肪酸成分,检出率99.70%。其中,饱和脂肪酸4种,含量占比为7.51%,不饱和脂肪酸7种,含量占比92.19%,未知成分0.3%。     

HACCP在银杏袋包茶生产中的应用

通过应用HACCP管理体系的技术原理和方法,对银杏袋包茶生产中的原料工序进行了危害分析,并确定了关键控制点,建立了标准的受控指标和操作规程。采取定量和定性的检查、测试、执行等措施,使银杏袋包茶的生产始终保持安全、卫生、质量稳定状态,从而使产品质量达到100%合格。     

黄秋葵绿色栽培技术规程

本文作者从生产技术要求、病虫害防治、采收等方面介绍了黄秋葵绿色栽培技术,以期为黄秋葵绿色栽培提供参考。     

枫杨硬枝扦插生根的研究

为了研究不同的处理方法对枫杨硬枝扦插生根的影响及扦插生根与插穗内营养物质含量之间的关系,以1年生枫杨实生苗为实验材料,从基质种类、插穗部位、长度及粗度、ABT、IBA及NAA浓度等方面研究了不同处理对生根的影响,同时测定了枫杨生根过程中可溶性糖和蛋白质两种营养物质的含量,以及GA_3、IAA/ABA、IAA/ZR的动态变化。结果表明:泥炭土与珍珠岩体积1:1混合基质中插穗生根率最高,达93. 9%;选用1年生实生苗基部插穗的生根率最高,为93.3%;粗度为0.6～0.9 cm、长度为10.0～15.0 cm的插穗,生根效果更好。质量浓度为150 mg/L的IBA处理插穗效果最好,生根率达88.4%,并且苗高与地径显著大于对照。枫杨硬枝扦插以皮部生根为主。生根过程中插穗基部的蛋白质含量呈下降—升高—下降—升高,可溶性糖含量呈急剧下降后升高再下降,内源激素GA_3呈升高—下降,IAA/ABA比值呈下降—升高—下降、IAA/ZR比值呈下降—升高—下降—升高。     

基于主体的智能化网络教学系统

本文依据主体以及多主体的概念特点，对网络教学系统的体系结构和编程进行了简略的介绍。     

不同生根剂对麦冬扦插苗发根能力的影响

[目的]研究不同生根剂对麦冬[Ophiopogon japonicus（L.f.）Ker-Gaw1.]扦插生根能力的影响.[方法]用一定浓度国光萘乙酸生根剂、速效生根粉、金品生根粉、强力生根剂、凯普克生根液对麦冬扦插苗进行浸根处理.[结果]生根剂的使用是非常有效的,其中采用浓度为1∶1 500的国光萘乙酸生根剂处理的扦插苗平均生根数量最多,根长最长,同时根部干物质积累最多,根部活力强.[结论]国光萘乙酸生根剂的综合性状表现最优.     

3种处理方法对银杏种仁中氢氰酸和4-甲氧基吡哆醇质量分数的影响

运用氰离子选择电极和高效液相色谱分析了3种处理方法后8个无性系银杏种仁中氢氰酸和4-甲氧基吡哆醇(MPN)及其组分的质量分数差异,以筛选出降低银杏种仁中氢氰酸和MPN质量分数的最佳处理方法及MPN质量分数较低的无性系。3种处理方法为:微波加热、豆油翻炒和沸水煮。根据试验结果可知,3种处理方法间有显著差异,银杏种仁中氢氰酸的质量分数从低到高为:沸水煮、豆油翻炒和微波加热;MPN的质量分数从低到高为:沸水煮、微波加热和豆油翻炒。不同无性系的银杏种仁不同处理后,氢氰酸质量分数有显著性差异,质量分数从低到高为:新村18号、长兴1号、正安3号、桂林6号、叶籽银杏、正安1号、长兴4号、藤久郎;MPN质量分数也有显著性差异,质量分数从低到高为:新村18号、桂林6号、正安1号、正安3号、藤久郎、长兴4号、长兴1号、叶籽银杏。在银杏优良种质资源的选择时可将其作为参考之一。     

琵琶鸭的加工技术

琵琶鸭是一种传统食品,其外形美观,形如琵琶,香味独特,深受城乡居民和餐饮业的欢迎,但目前市场已不多见。作者根据多年摸索,结合各类鸭子的加工特点,总结出琵琶鸭的加工技术。