低温等离子体活性水在食品领域的应用进展

低温等离子体活性水（Plasma-activated Water，PAW）中富含活性氧（ROS）、活性氮（RNS）等活性成分，并具有低pH、高氧化还原电位、高电导率等特殊理化性质，近年来逐渐成为一种新型的非热物理加工方式被应用到食品杀菌与保鲜领域。低温等离子体活性水不仅能有效杀灭食品中的微生物，包括细菌、酵母、霉菌等，还能维持食品本身的品质不受显著性破坏，并且具有操作简单、处理时间短、效率高等优点，可以广泛应用在于果蔬和水产品的保鲜及肉制品的加工工艺中，满足目前市场对绿色无公害的产品需求。本文综述了低温等离子体活性水在食品领域的应用进展，讨论了低温等离子体活性水对微生物的灭活机理、对食品营养品质和感官特性的影响及PAW目前的局限性和未来发展潜力。     

滨海沙地不同树种人工林生物量及凋落物碳氮养分归还

基于福州市滨海后沿沙地上营造的人工林的调查,以9年生尾巨桉(Eucalyptus urophylla×E.grandis)、木麻黄(Casuarina equisetifolia)、纹荚相思(Acacia aulacocarpa)3种主要人工林为对象,采用Monsi分层切割法(乔木层)和样方收获法(草本层、凋落物层)获取这3种人工林的生物量,研究其生物量分配格局及凋落物碳氮养分归还。结果表明,尾巨桉乔木层地上部分生物量为49.950t·hm~(-2),地下部分生物量为15.270t·hm~(-2),分别占生态系统总生物量的62.08%和18.98%;草本层生物量为0.698t·hm~(-2)(0.87%);凋落物层生物量为14.539t·hm~(-2)(18.07%)。木麻黄乔木层地上部分生物量为51.630t·hm~(-2),地下部分为20.270t·hm~(-2),分别占生态系统总生物量的62.65%和24.60%;草本层生物量为0.017t·hm~(-2)(0.02%);凋落物层生物量为10.488t·hm~(-2)(12.73%)。纹荚相思乔木层地上部分生物量为51.130t·hm~(-2),地下部分为13.760t·hm~(-2),分别占生态系统总生物量的64.43%和17.34%;草本层生物量为0.093t·hm~(-2)(0.12%);凋落物层生物量为14.369t·hm~(-2)(18.11%)。3种人工林地上各器官生物量均表现为:树干树枝树皮树叶。这3种人工林生态系统总生物量与乔木层生物量排序相同,表现为木麻黄(82.40t·hm~(-2))尾巨桉(80.46t·hm~(-2))纹荚相思(79.35t·hm~(-2)),且生物量分配格局均为乔木层凋落物层草本层。3种人工林的净生产力表现为木麻黄(16.21t·hm~(-2)·a~(-1))尾巨桉(14.00t·hm~(-2)·a~(-1))纹荚相思(12.51t·hm~(-2)·a~(-1))。凋落物碳氮养分年总归还量表现为木麻黄(3.953t·hm~(-2)·a~(-1))尾巨桉(3.329t·hm~(-2)·a~(-1))纹荚相思(2.751t·hm~(-2)·a~(-1))。     

采伐干扰下次生林灌木层主要树种的生态位动态

为探讨采伐干扰下的灌木层主要树种的生态适应性,用Levins、Schoener和Pianka等生态位测度公式定量分析闽北天然次生林采伐后灌木层主要树种生态位动态。结果表明:样地中黄绒润楠和刺毛杜鹃的生态位最大,属优势树种;甜槠、石栎和映山红为衰退树种,在林分生产作业中需加以保护。采伐干扰促进了灌木层主要树种的生态位释放,各树种的生态位宽度在伐后10~15 a达到峰值,随后下降,伐后20 a接近于未采伐林的生态位;各树种弱度和中度择伐的生态位宽度值约占其生态位宽度总值的50%。生态位重叠值在伐后10 a最大,随后下降,到伐后20 a趋于稳定状态。因此灌木层主要树种生态位的最优期为伐后10~15 a,最佳采伐干扰强度为弱度和中度择伐。     

自行车竖立停放装置

近年来,由于汽车尾气排放严重影响环境,国家提倡节能减排,推崇自行车为代步工具。因此自行车的需求量进一步扩大,然而自行车的停放问题也随之显现,尽管多样化的停车方式也一并出现,但问题并没有得到有效的解决,小区、校园、广场等自行车多的地方摆放乱,存放面积紧张。基于上述问题,本文研究了一种自行车竖立停放装置,利用CATIA绘制三维零件进行装配和测试。此装置可以将自行车竖立,高效节省占地面积,减少资源的浪费。     

安徽:砀山红富士苹果销售遇冷

正本刊讯(特约通讯员葛德光)3月以来,气温日渐回升,日前,笔者在砀山县最大的水果批发市场——汇丰农贸市场看到,满市的红富士苹果无人问津,据市场王经理介绍,往年此时正是红富士苹果热销季节,但今年却冷冷清清,偶尔有果商光顾,也是把价格压得很低,近期销售的单果质量200 g以上的红富士苹果1.50元/kg,同比价格下跌26.84%。据业内人士分析,     

提高沙湾县玉米制种产量的方法概述

为了适应玉米种植的需要,新疆玉米制种产业得以迅速扩大,目前已发展成为国内制种玉米的重要基地。为使该区制种玉米产业获得更好的发展,新疆沙湾县紧紧围绕现代农业的发展,以转变农业发展方式为突破口,依托得天独厚的自然条件,大力推广玉米制种种植,带动农民发展玉米制种产业,制种玉米种植已成为本地农民增收致富的新经济增长点。     

新形势下南京市江宁区农业科技服务体系建设现状及建议

本文通过对南京市江宁区农业科技服务体系基本现状进行分析,细述了目前江宁区农业科技服务体系的主要形式,概括出存在的问题,并提出相应发展建议。     

沈阳地区新引入燕麦品种病虫害调查

对新引入沈阳地区的青海444、青引1号、白燕2号、林纳、加燕2号等5种燕麦品种进行试验性种植,调查其病虫害发性情况。调查发现,参试各燕麦品种主要病害为红叶病、坚黑穗病、白粉病、叶斑病4种,统计了各种病害的发病率及病情指数。发现蚜虫、黏虫2种虫害,统计了虫害发生程度。加燕2号、林纳在沈阳地区病虫害较重,对主要病虫害提出了选用抗病品种、农业防治及化学防治等意见措施。     

大豆栽培技术的应用实践与技术要点

<正>一、大豆栽培技术要点1.择优品种在经济价值以及营养价值方面,大豆占据绝对优势,我们可借助多种方式实现去大豆产量的有效提升。现阶段最重要的就是不断改善栽培技术,这也作为一项必要的条件存在于大豆种植当中。高产抗病以及优质品种是选择大豆品种时必须满足的条件,这为后续大豆的顺利生长打下坚实基础,在选择大豆品种时,需要考虑多方面的客观因素,其中包括杆强、抗倒伏等,也就是说在实际选择大豆品种时,必须实现对上述     

殷沟村:从扶贫车间走向致富路

正"相传很早以前,伊河沿岸是一片汪洋,唯此地为一高岭,乌鸦经常在此栖落,后人搬迁于此,取名鸦岭。"鸦岭镇位于伊川县西部,记者要去的殷沟村便位于该镇,前往途中,随行的伊川县扶贫办副主任张莉莉有趣的介绍,为这个丘陵地貌的乡村平添了几分色彩。殷沟村位于鸦岭镇西,村庄不大,有282户1320人,耕地面积1200亩,2014年被定为省定贫困村。该镇唯一的河流甘水河从村中央穿过,使这