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研究了四种加酶饲料(基础饲料(CK)、基础饲料+1%淀粉酶、基础饲料+0.5%胃蛋白酶、基础饲料+1%淀粉酶+0.5%胃蛋白酶)对肉用仔鸡增重、饲料转化率及血液中某些生理生化指标的影响。结果表明:加酶饲料对肉鸡的增重分别比对照提高4.40%、5.95%、7.50%,饲料转化率分别比对照提高3.76%、7.53%、13.98%,其中加二酶复合制剂组的增重效果显著(P<0.05),加酶饲料对肉鸡的血红蛋白、血浆总脂类、r-球蛋白的含量没有影响(P>0.05),饲料中加淀粉酶制剂可使血糖明显升高(P<0.05)。使用二酶的复合制剂可使血浆总蛋白、清蛋白、α1-球蛋白明显升高(P<0.05)。 相似文献
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甲壳类食品过敏原研究及其在出入境检验检疫中的地位 总被引:3,自引:0,他引:3
食品过敏是人们对食品产生的一种变态反应,在临床上表现为荨麻疹、哮喘、腹痛和腹泻等多种症状,严重的可导致休克。随着社会的发展和人们饮食结构的变化,食品过敏发病率日益增高,给人们的生命健康造成了巨大威胁。目前,食品过敏已成为世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)关注的重大卫生学问题。随着发达国家对食品标签的要求越来越严格,食品标签已成为设置国际技术壁垒的重要手段以及设立技术壁垒的新区域。在FAO提出的八大类引起过敏的食物之中,虾与蟹等甲壳类动物及其制品是重要的一类,因此研究甲壳类过敏原具有重要的现实意义,应引起出入境检验检疫部门的高度重视。 相似文献
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