广德县2016—2017年优质油菜品种对比试验

该研究于2016—2017年在广德县进行了优质油菜品种对比试验,结果表明,浙杂903、浙杂油1号、沣油679在广德县有很大的推广价值,而沣油737、德徽油50表现也不错,建议继续推广.     

东北地区日光温室果菜生产现状与轻简化途径

为了解东北地区日光温室果菜类蔬菜生产现状,为轻简化生产途径提供依据,调研了东北地区8个设施蔬菜主产市的日光温室配套设备、用工、生产效益及成本构成等情况。结果显示,东北地区日光温室常用的简易设备应用普遍,而精准度和智能化程度高的环境调控设备缺乏,生产管理用工量大,人工成本高,占总成本的44.5%。并提出日光温室东西垄向栽培模式、关键配套装备及技术研发与集成、农艺与农机相融合、标准化生产等轻简化生产途径。     

牛奶葡萄贮藏中SO_2伤害及调控措施研究

牛奶葡萄采后SO2双重释放装置辅以CT－1处理不但有效降低了药害发生率，而且提高了贮藏效果。在此基础上辅以采前喷布内含杀菌剂的壳多糖，牛奶葡萄可达到更佳贮藏效果，在1998年生长季发生全国性洪水灾害，田间带菌量剧增，各地葡萄贮藏效果极差情况下，参试的牛奶葡萄腐烂率只有1．6％，果梗鲜绿，褐变指数只有0．4％，药害率仅为1．0％，果肉亚硫酸盐残留仅为0．067 mg／kg。     

同光周期红光对油葵芽苗菜生长和品质的影响

采用发光二极管（light emitting diode,LED）精确调制红光（630 ± 20）nm的光强及光周期,研究不同光周期LED红光对油葵芽苗菜生长和品质的影响。结果表明：随着光周期从0延长至12 h · d-1,油葵芽苗菜下胚轴长显著降低,子叶面积显著增加;而随着光周期从0延长至16 h · d-1时,芽苗菜叶绿素和类胡萝卜素含量显著提高;全株鲜质量和淀粉含量在光周期为16 h · d-1时均有显著提高;维生素C的含量随光周期延长呈现逐渐提高的趋势,而游离氨基酸含量、SOD和CAT活性均呈现降低趋势。总体而言,红光光周期设置在16 h · d-1时有利于促进油葵芽苗菜生长和部分品质改善。     

天然物质对切割蔬菜中常见微生物抑制作用的研究

应用正离子水和姜黄、虎杖、艾叶、丁香提取物对切割蔬菜中常见微生物(大肠杆菌、荧光假单胞菌、啤酒酵母)的抑制作用进行调查,结果表明,正离子水对大肠杆菌、荧光假单胞菌、啤酒酵母抵制率均为零;而姜黄、虎杖、艾叶、丁香提取物对3种微生物均有一定的抑制作用。     

丁香提取物对甜椒保鲜效果的研究

随着人们对食品安全的日益重视，近年来在果蔬采后保鲜中，出现了以天然防腐剂代替化学合成防腐剂的趋势。因此，有关果蔬天然防腐剂的研究正逐渐成为果蔬采后领域的研究热点之一，日益显示出其重要性和迫切性。丁香(Syzygium aro-maticum)作为一种香辛料，长期以来一直用于食品     

葡萄贮藏中SO_2伤害与膜脂过氧化的关系

以耐SO2品种巨峰(Vitis vinifera Linn.×V.labrusca Linn.)和不耐SO2品种红地球(V.vinifera Linn.)为试材,研究了葡萄贮藏中SO2伤害与膜脂过氧化的关系。为探讨SO2伤害与自由基产生的关系,在传统低温贮藏试验的基础上,进行了巨峰葡萄常温离体试验。结果表明,SO2伤害使葡萄脂氧合酶(LOX)活性升高,丙二醛(MDA)含量及组织相对电导率增加。受SO2伤害后,耐SO2品种巨峰的LOX活性、MDA含量和组织相对电导率的上升幅度均低于不耐SO2品种(红地球)。SO2伤害诱发自由基产生,导致葡萄MDA含量增加,自由基清除剂可降低MDA含量增加的幅度,减弱SO2对膜脂的伤害。     

丁香[Syzygium aromaticum (L.) Merr.et Perry]挥发油中天然抗菌成分研究

研究结果表明，丁香[Syzygium aromaticum(L．)Merr．et Perry]挥发油及其衍生物均可抑制黑曲霉(Aspergillus niger)和扩展青霉(Penicillium expansun)的生长，丁香挥发油对黑曲霉的最小抑菌浓度为50％，对扩展青霉的最小抑菌浓度为25％；丁香挥发油衍生物对黑曲霉的最小抑菌浓度为25％，对扩展青霉的最小抑菌浓度为20％。用GCMS详细分析了丁香挥发油的化学成分，共鉴定了20个化合物，其中主要成分为丁香酚，含量占挥发油成分总量的68．0278％。     

广德县耕地质量等级评价

该文以2016年耕地质量监测数据为主体,以历年测土配方施肥、耕地质量监测数据为基础,以广德县耕地地力评价成果资料为参考,编制广德县耕地地力评价报告,并对广德县耕地质量变化情况作出了总体评价。