发展中的国内和国外肉羊业

随着中国改革开放的不断深入 ,国民经济的迅速发展 ,城乡人民生活质量的稳步提高 ,国内对羊肉的需求不断增加。尤其是肥羔肉 ,以其较成年羊羊肉更鲜嫩 ,膻味更轻的优点 ,近 10年来的需求量增长快速 ,同时也推动了肉羊业的进一步发展。表 1　我国养羊生产概况年份 绵、山羊存栏总数 (万只 )羊肉产量(万t)出栏率(% )体重(kg)每只存栏羊年产肉量 (kg)1985 15 5 88 4 5 9 33312 0 3 801990 2 10 0 1 2 10 7 14 2 4 4 11 90 5 1019982 6 90 3 5 2 34 6 6 4 2 313 5 78 719992 792 5 82 5 1 36 7 4 0 13 35 9 0　　 1985～ 1990年 15年间 ,绵、山羊存栏总数增长了5 412 8万只 ,1990～ 1998年 10年间增长了 5 90 2 3万只 ,而 1998～ 1999年 1年的时间里就增加了 10 2 2 3万只 ,羊肉产量 1999年比 1985年增加了 3倍多 ,出栏率明显提高。自 90年代初开始 ,我国肉羊热不断升温 ,肉羊科研学术交流活动...     

优良肉用羊:萨福克、无角多赛特、特克塞尔简介

根据我国资源总量短缺、人口不断增长、人们对生活水平要求不断提高等综合国情,针对我国肉羊产业刚刚起步的现状,在综合分析了国内外肉羊产业的技术特点和经验的基础上,中国农业科学院畜牧研究所近期从新西兰引进了优良肉用绵羊:萨福克、无角多赛特、特克塞尔,以其促进我国的羊肉生产水平和肉羊产业的进程,达到事半功倍之效。下面简单介绍一下这几个肉羊品种。     

山东小尾寒羊研究概况

介绍了山东小尾寒羊的研究概况 ,主要内容包括该品种的繁殖性能、屠宰性能、杂交利用等方面的最新研究成果 ,比较全面地阐述了山东小尾寒羊的种质特性。     

中国畜禽遗传资源信息动态研究

 对我国 17个重点畜禽遗传资源省区的 331个地方畜禽遗传资源进行了信息动态研究 ,根据群体近交系数的大小 ,结合群体动态变化趋势和杂交程度信息 ,对这些遗传资源受威胁程度进行了分类。结果表明 ,有 138个品种的群体数量上升 ,14 7个品种数量下降 ,3个品种数量不变 ,其中 7个品种 (或类群 )已经灭绝 ,9个品种 (或类群 )濒临灭绝 ,有 5 0个品种 (或类群 )处于濒危状态。提出了畜禽遗传资源保护和开发利用方案。     

中国家养动物种质资源及其保护

中国家养动物物种，品种和群体数量资源丰富，包括近缘野生种在内的家养动物物种有54个，初步统计有品种1943个。它们在动物农业可持续发展中发挥重要作用。随着对家养动物认识的不断深入和人们需求的多样化，不 新的资源被发现，引入，培育出来。与此同时，由于经济利益的驱动，许多具有优良特性的地方品种遗传资源，其数量不断下降，处于濒危，甚至灭绝的境地，这种趋势应引起足够重视，为保持动物农业的可持续发展，对家养动物多样怀进行深入研究和有效保护是极为必要的。     

中国畜禽品种资源数据库

中国畜禽品种资源数据库在IBM-PC兼容机长城0520上,借助于DBASE-Ⅲ小型关系数据库管理系统研建。它存储了我国五大畜禽包括马、驴、黄牛、水牛、牦牛、乳牛、绵羊、山羊、猪、鸡、鸭和鹅等258个品种的有关产区、分布、生态因子、利用意见、品种形成、特征和特性等资料。每个品种均有150条以上输入记载项目。该数据库软件系统具有数据存储、数据更新、查询检索、统计分析及安全保护等功能,以菜单方式提供服务,使用方便。可为国家决策部门制订畜牧政策,畜禽品种发展区划、畜禽品种资源开发利用、研究及国际交流提供服务,这对于有效地、合理地利用和发挥我国畜禽品种资源的优势具有实际的运用价值。     

当前我国肉羊产业发展中的问题及对策

我国肉羊生产兴起时间较短,全国南方、北方采取各种方式开展肉羊杂交工作,不同程度的取得了一些成果,但离产业化生产还有较大差距,在发展中存在的问题有待解决,否则将会阻碍生产发展.     

湿度对孵化效果的影响

湿度对孵化效果的影响＠王端云￥黑龙江省伊春市家禽良种繁育中心湿度对孵化效果的影响王端云（黑龙江省伊春市家禽良种繁育中心伊春１５３０００）为了观察孵化过程中电孵机内加水和不加水与孵化效果的关系，先后进行了两次孵化对比试验，现将试验情况简报如下，仅供同行参考。...     

介绍几个肉羊品种

根据我国资源总量短缺、人口不断增长、人们对生活水平要求不断提高等综合国情，针对我国肉羊产业刚刚起步的现状；在综合分析了国内外肉羊产业的技术特点和经验的基础上，中国农业科学院畜牧研究所近期从新西兰引进了优良肉用绵羊：萨福克、无角多赛特、特克塞尔，以其促进我国的羊肉生产水平和肉羊产业的进程，达到事半功倍之效。下面简单介绍一下这几个肉羊品种。 一、萨福克（Ｓｕｆｆｏｌｋ） 该品种是英国于１８３０－１８５０年由南丘（Ｓｏｕｔｈ－ｄｏｗｎ）和诺福克（Ｎｏｒｆｏｌｋ）杂交育成。其外貌特征为：体躯强壮、高大，背…     

肉用羊优良品种介绍

中国农科院畜牧研究所近期从新西兰引进了3个优良肉用绵羊品种。