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鱼丸是一种味道鲜美的鱼糜制品,也是一种深受广大消费者喜爱的“色,香,味,形”俱全的水产佳肴,在福建,广东等沿海地区颇具市场。但长期以来由于鱼糜加工机械发展较为缓慢,特别是鱼丸制作的机械化问题未能得以很好解决,从而限制了鱼丸生产的工厂化、社会化,不能极大限度地满足消费者的需求。本文拟在考查国内目前采用的几种鱼丸成型方式的基础上,对鱼丸成型的机械方法问题进行一些粗浅的分析。 相似文献
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风能——是大自然给人类的取之不尽、用之不竭的能源,千百年来为人类的文明做出了杰出的贡献。从风动水车、风磨乃至当今世界最先进的风力发电设备,在社会发展的漫长进程中为人类造福。今天,在全面开发新能源的时代,重新认识和利用风能无疑具有极高的经济价值和战略意义。 相似文献
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一、前 言 在海洋捕捞作业渔船中,小型兼作渔船占有相当大的比重,全国约有数十万艘。这类渔船的主机动力为60~200kw,一股以拖网作业为主,兼流刺、钓等作业,因此所配备的捕捞机械也是以拖网作业为主,大部分只配备机械传动拖网起网机。近年来随着渔业生 相似文献
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水库捕捞长期以来一直是较为困难的,由“电赶”结合“赶、拦、刺、张”的联合渔法,是目前水库捕捞较先进的一种渔法,发展较快,应用较广,本文所论述的正是该渔法所配套的水库捕捞机组的研制,提出了一种全新的适用性广,工作效率高、成本低、效益好的水库捕捞机组。 相似文献
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<正> 海洋捕捞生产中有多种作业具有相类似的作业形式,如延绳钓、笼捕、流刺网等都是通过绞收主纲即可以达到起收渔具获取渔获物的。而这类作业在海洋捕捞中占有很大比例,达60%以上;尤其在小型渔船中所占的比例更可达80%以上。因此研制通用性好、结构简单、操作方便实用、价格低廉的起纲机 相似文献