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Penidiella sp. HEY-1β-葡萄糖苷酶的分离纯化及其酶学性质 总被引:1,自引:0,他引:1
通过Penidiella sp. HEY-1发酵豆渣可制备产胞外β-葡萄糖苷酶(BGL)。粗酶液经过乙醇沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析等步骤后获得了凝胶电泳均一的BGL。通过SDS-PAGE测得其分子质量为65.5 ku。该酶反应的最适温度为60~70℃,最适pH值为3.0,在70℃以下及pH值2.0~8.0范围内均能保持稳定。Mn2+对酶有激活作用,而Na+对酶有抑制作用,其他金属离子对酶的活性影响不大。底物专一性实验表明,该酶可作用于对硝基苯-β-D-葡萄糖苷(p-NPGlu)、邻硝基苯-β-D-半乳糖苷(o-NPG)。作用于p-NPGlu和o-NPG的米氏常数(Km)值分别为0.434和0.411 mmol/L,酶促反应的最大速度(vmax)分别为1.0×10-3和3.3×10-4mol/(L.min)。 相似文献
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王剑锋 《农村实用科技信息》2010,(5):72-73
随着网络技术的不断成熟,促进了校园网站的发展。网站开发是一项很复杂的工作,我根据我单位的实际,确定网站的定位和需求,从软件工程的角度出发,针对单位网站建设的特点和重点,整理出一套适合学校或小型办公网站建设管理和控制的方法。 相似文献
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微波技术在变性淀粉研究中的应用现状 总被引:1,自引:0,他引:1
王剑锋 《农产品加工.学刊》2010,(9):78-79,88
介绍了微波改性淀粉的原理,综述了近年来微波技术在变性淀粉研究中的应用现状。 相似文献
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本文分析加入WTO后我国绿茶发展所具备的优势现状和影响我国绿茶国际竞争力的因素,并具体阐述今后我国绿茶可持续发展的策略。 相似文献
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从北京引进史氏鲟鱼花5万尾,平均体长1.1cm,平均体重0.0185g,取其中1.2 万尾,分成三组,分别采用三种不同的方式进行为期60天的精心培育。其结果为:试验A组中种苗平均体长达到14.8cm,平均体重19.241g,成活率为37.3%;试验B组中种苗平均体长达到14.6cm,平均体重18.776g,成活率49.8%。试验C组中种苗平均体长达到14.5cm,平均体重16.221g,成活率为74.5%。结果分析表明:在试验C组中采用剁碎的水蚯蚓或卤虫等活饵进行开口培育至平均体长约为8cm时,再进行人工配合饲料转饵驯化的方法,是进行史氏鲟种苗培育的一条较佳技术路线。 相似文献