3个菠萝品种在低温胁迫下的生理反应

为了研究菠萝的抗寒机制，利用人工气候室，以20℃处理为对照，研究了巴厘、台农17号、澳大利亚卡因3个菠萝品种在15℃、10℃、5℃低温胁迫下3天后叶片可溶性糖、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性、抗坏血酸(ASA)含量的变化，并调查了植株冻害等级。试验结果表明：低温诱导菠萝体内产生更多的可溶性糖；在低温胁迫下过氧化物酶（POD）活性升高，过氧化氢酶（CAT）活性降低，抗坏血酸(ASA)含量减少；巴厘、台农17号寒害级别为一级，澳大利亚卡因为二级。应采用综合指标鉴定菠萝的耐寒性。     

1-MCP对外源乙烯诱导油桃果实软化的影响

以秦光油桃为试材,研究了1-MCP处理对外源乙烯诱导果实软化的影响.结果表明,1-MCP处理可抑制外源乙烯诱导果实硬度的下降,将乙烯诱导果实的淀粉、纤维素和果胶类物质的降解延迟2天,对引起这些物质降解的相关酶类如淀粉酶、纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶(PG)等酶活性高峰的到来推迟2天,同时降低了多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性高峰值.     

1-MCP对番荔枝果实低温保鲜效果的研究

1-MCP(1-甲基环丙烯)是近年来国内外研究比较多的一种乙烯受体抑制剂,它能不可逆地作用于乙烯受体,阻断乙烯的正常结合,抑制其所诱导的与果蔬、切花后熟或衰老相关的一系列生理生化反应[1]。与硫代硫酸银、2,5-降冰片二烯(2,5-NBD)和重氮基环戊二烯(DACP)等乙烯作用抑制剂相比,     

采前施用钾肥对菠萝果实贮藏特性的影响

为提高果实的贮藏品质,以菠萝品种巴厘(Ananas comosus cv.Comtede Paris)为试材,采用滴灌形式,研究施钾(硫酸钾和氯化钾)对果实贮藏期间可溶性固形物、可溶性蛋白、维生素C、可滴定酸和可溶性糖的影响.结果表明:适量增施硫酸钾能提高果实采收时可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸、维生素C的含量;延缓果实贮藏中后期可溶性固形物、维生素C和可滴定酸含量的下降,提高可溶性蛋白含量.而增施氯化钾则显著减少了采收时果实可溶性固形物含量,并且不影响贮藏期间果实维生素C含量.因此,施900 kg/hm2硫酸钾处理果实贮藏品质更好.     

菠萝蜜新品种‘海大1号’

 ‘海大1号’菠萝蜜是从干苞类菠萝蜜实生群体中通过单株选育而来的新品种。果实近椭圆形,黄绿色,平均单果质量2.48 kg。果肉金黄色,爽脆浓香,含可溶性固形物27.20%,维生素C 112.7 mg · kg^-1,可溶性糖292.30 g · kg^-1,可溶性蛋白质9.35 g · kg^-1,熟果粘胶少,可食率62.30%。5年生树平均株产38.45 kg。尤其适宜在广东雷州半岛等南亚热带区域栽培。     

荔枝果实败育发生机制的研究进展

种子败育是影响果实内在品质的一个重要因素,其不仅影响果实的商品价值,而且与座果率及产量密切相关.荔枝种质资源丰富,种子败育现象较为普遍,根据种子发育情况可分为焦核、部分焦核和种子饱满型的品种.目前关于荔枝种子发生败育机理的研究较多,本文主要从胚胎发育过程内源激素变化、多胺和酚类物质含量变化、败育胚胎细胞结构、胚蛋白含量及败育蛋白分离、败育蛋白基因克隆和环境因子对种子败育等方面进行总结分析,力求找出影响荔枝胚胎败育的重要因子,从而为加速荔枝育种提供理论参考和技术支撑,并为今后研究种子发育相关工作奠定基础.     

油菜素内酯对火龙果果实生长和品质的影响

【目的】研究油菜素内酯对火龙果果实生长和品质的影响,为提高火龙果产量和品质提供参考依据。【方法】以白玉龙火龙果为材料,采用单因素随机区组试验方法,在火龙果盛花期和果实迅速膨大期（花后第15d）两次喷施不同浓度（0.25、0.50、1.00、2.00mg/L）的油菜素内酯,测定火龙果的坐果率、单果重、果形指数、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素C、蔗糖、还原糖和可溶性总糖含量。【结果】0.25、0.50、1.00和2.00mg/L处理火龙果的坐果率均高于对照（喷清水）10个百分点以上;喷施1.00mg/L处理的火龙果单果重376.59g,显著高于对照308.77g,增幅为21.96%,可溶性总糖含量（103.97mg/g）与对照（92.76mg/g）差异显著;各浓度处理均可增大火龙果果实的纵径和横径,以1.00mg/L处理果实横径最大（8.46cm）,0.50mg/L处理果实纵径最大（10.75cm）、果形指数最高（1.31）。【结论】火龙果盛花期和果实迅速膨大期分别喷施1.00mg/L油菜素内酯可通过增加火龙果的坐果率、单果重和可溶性总糖含量,提高火龙果的产量和品质。     

不同长度富贵竹种苗及IBA处理对其生根及幼苗黄化的影响

以长度为10、15、20、25、30、35、40、45、50 cm富贵竹种苗为试材,研究了种苗下切口IBA处理和9种不同种苗长度对富贵竹的生根和幼苗黄化的影响.结果表明:IBA处理种苗根鲜重与清水对照相比差异显著；9种不同长度种苗间的根条数、根粗度、根总长、根鲜重、根干重、单株全黄化叶片数百分率、半黄化叶片数百分率、黄化叶＜3 cm叶片数百分率均达到显著或极显著差异；种苗长度分别与根条数、根总长、根鲜重、根干重、单株全黄化叶片数百分率呈极显著的正相关关系.根据对种苗生根和幼苗黄化的指标及成本进行综合考虑,种苗下切口用10 mg/L IBA处理24 h,长度以30和35 cm的处理最好.     

菠萝蜜新品种‘海大1号’

广东海洋大学园艺植物育种课题组从1998年开始了国内外菠萝蜜种质资源的调查、收集、评价和利用工作。迄今为止已收集了一大批优良的种质资源,并建立了种质资源库。