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1.
猪繁殖与呼吸综合征(porcine reproductive and respiratory syndrome,PRRS)是近期危害养猪业最重要的疾病之一。培育抗病性品种是该病综合防治的一个有效方法。文章围绕该病抗病育种候选基因研究的主要进展进行综述,内容涉及病毒特异性受体基因、先天性免疫相关基因、抗原递呈信号通路相关基因、胞内miRNA等,并重点就今后PRRSV疾病耐受性和提高适应性免疫应答能力的研究进行展望。  相似文献   
2.
张伟力  潘清煜 《猪业科学》2012,29(12):116-117
嘉兴黑猪名噪全球,素以高产仔,耐粗饲,肉味鲜著称。当今市场优质肉、极品肉风起云涌之际,嘉兴黑猪已到出山显赫其品种底蕴之时。有鉴于嘉兴黑猪瘦肉率偏低,长速偏慢,需要一个瘦肉率高,肉质好,长速快的黑色父本与其配套杂交从而期望能生产出瘦肉率较高的黑色精品肉猪。巴克夏猪是国际著名的黑毛优质猪种。因此,被用做父本与嘉兴黑母猪杂交生产巴嘉一代杂交优质商品猪。2012年霜降时节,笔者于浙江省嘉兴市浙江青莲食品股份有限公司种猪场  相似文献   
3.
嘉兴黑猪产于杭州湾与长江口之间,其间是农产品富饶的鱼米之乡。明清两代此间多为国库皇粮征集之产地。时逢康乾盛世,乾隆大帝屡下江南,或御驾或微访,乃考察民情,督视猪粮,其间尤其关注嘉兴所辖三百万亩良田,此乃国库之底气与王朝安身立命之基础。当年农事之大纲是猪粮并举,猪粪肥田,粮糠喂猪,相得益彰,故有粮猪安天下之说。  相似文献   
4.
我们很多猪场都以配种率来考核配种舍,以产仔率来考核产房,以死亡率来考核保育舍和育肥舍。由于与绩效挂钩,等于把自己的命运都交给了工人,工人为了绩效、为了节约可以不给猪打针,少喂饲料,你的理念无法执行下去,这样的考核制度会逼走好的工人。要把压力放在总经理身上,让饲养员轻松养猪。  相似文献   
5.
张伟力  潘清煜 《养猪》2014,(1):68-69
本文对80 kg级通城肥猪胴体作了肉切块质量评价。其切块在红度、系水力、细嫩度、大理石纹等方面表现不俗。其切块脂肪雪白无暇,有合理的坚挺度从而使切块亭亭玉立。本测定提示通城猪具有典型的华中型肉质特点,具备极品鲜肉品相。  相似文献   
6.
张伟力  潘清煜 《养猪》2012,(6):60-61
嘉兴黑猪(图1、图2)名噪全球,素以高产仔、耐粗饲、肉味鲜著称。当今市场优质肉、极品肉风起云涌之际,嘉兴黑猪已到出山显赫其品种底蕴之时。  相似文献   
7.
秋去冬来,天气逐渐寒冷,养猪生产也进入了严冬季节。由于冬季气温低,养猪生产会碰到许多复杂的问题:一是气候寒冷猪的新陈代谢降低,生长  相似文献   
8.
从上世纪70-80年代的人事部,90年代的人力资源部,到21世纪的人力资本部,随着企业人事部门名称的升级换代,人的地位也由工具、资源,上升到资本,人在企业发展中的作用越来越重要,越来越多的企业把人才放在了与资金、资产同等重要的位置,人才也成为企业资本之一。  相似文献   
9.
张伟力  潘清煜 《养猪》2014,(1):65-67
本文对80 kg级淳安花猪肥育猪胴体作了肉切块质量评价。其切块具有红度高、系水力强、大理石纹细致等上乘表现。本测定提示淳安花猪具有皮厚、膘嫩、肉细的晚熟腌肉型肉质切块特点,同时具备极品鲜肉和腌肉原料的品相。  相似文献   
10.
养猪的主要目标就是提高养猪生产水平和效益。在这种思想的指导下,我们把分散的养猪组合起来,把分散的技术组装起来形成规模养猪,在此基础上又引入一个工厂化理念,上升为工厂化养猪。但我们看到,许多规模猪场的生产效益、生产水平还不如传统养猪。为什么?我认为,目前规模化养猪生产中还存在很多常见的问题,而这些问题往往被大家所忽视。[第一段]  相似文献   
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