南方地区甜樱桃不同品种及树形组合筛选

以甜樱桃主栽品种“布鲁克斯”、“红蜜”、“拉宾斯”、“萨米脱”、“黑珍珠”、“秦林”、“06-7”为试材,研究在南方山地条件下不同栽培模式对生长量、果实品质及产量的影响。结果表明：在高海拔条件下甜樱桃物候期相应推迟7-14天；不同树形树势存在显著差异,UFO树形树势良好,且对于果实品质提高有一定作用；UFO树形可显著提高“布鲁克斯”、“06-7”、“萨米脱”等品种产量。该研究为甜樱桃在浙江等南方地区推广合理树形提供参考依据     

环模秸秆成型机致密能耗和成型质量优化分析

针对目前环模秸秆成型机领域能源消耗大,模具磨损率高,产品成型率低等诸多问题,从降低能耗和减轻磨损失效的角度切入,研究了成型机的能量消耗形式和环模失效现象和原因。通过试验得出提高产物质量和降低能耗的参数,提出了参数优化的成型方案。     

果树节水灌溉研究进展

中国是世界上13个贫水国之一,年平均淡水资源总量2.81万亿m3,居世界第6位;人均水资源占有量2 500 m3,仅为世界人均占有量的1/4,居世界第109位.预计到本世纪30年代,我国人口达到16亿高峰时,在降水总量不减少的情况下,人均水资源量将下降到1 760 m3,逼近国际公认的1 700 m3的严重缺水警戒线.水资源亏缺已成为制约我国农业和经济社会发展的重要因素.     

大田西瓜蜜蜂授粉技术优势

蜜蜂授粉技术是现代大田西瓜生产中的一项重要生产技术,应用蜜蜂授粉省时省工、授粉效率高,畸形果率低,能够有效提高作物产量和改善果实品质,对于保障食品安全、增产提质具有重要作用。介绍了大田西瓜蜜蜂授粉优势及其必要性,旨在普及大田蜜蜂授粉技术知识,为大面积推广应用大田蜜蜂授粉技术提供理论基础。     

南方高海拔地区栽培甜樱桃质地特性研究

以南方高海拔地区栽培的甜樱桃品种“美早”和“萨米脱”为试材，利用质构仪质地多面分析法（TPA）和整果穿刺法研究其贮藏过程中质地特性的变化。结果表明，贮藏过程中两个品种樱桃果肉的硬度与弹性、咀嚼性，咀嚼性与弹性均呈极显著正相关，且随贮藏时间的延长，果肉硬度、弹性、咀嚼性和果皮强度下降，果皮韧性增强，而果肉凝聚性和回复性则先上升后下降。贮藏42 d后，“美早”甜樱桃果肉的硬度、咀嚼性、凝聚性和回复性显著高于“萨米脱”甜樱桃，同时保持较低的果皮韧性，说明其更耐贮藏。     

熊蜂抗冻蛋白基因序列分析及表达特性研究

[目的]本研究旨在探究熊蜂Bombus terriestris抗冻蛋白基因(Antifreeze protein,BtAFP)的序列特征和表达规律,为该基因功能的研究提供理论基础。[方法]利用多种生物信息学软件对BtAFP序列进行分析,并采用荧光定量PCR方法对熊蜂不同发育阶段、不同组织以及不同低温胁迫下的mRNA表达量进行检测。[结果]序列分析结果表明,BtAFP包含1 143bp的开放阅读框区域,编码380个氨基酸,理论蛋白分子量为38kDa。该蛋白包含信号肽结构但无跨膜结构域,其二级和三级结构主要为α螺旋,与鱼type-I型AFPs的结构相似。BtAFP基因的5’UTR区域包含1个启动子序列和多个与环境变化相关的转录因子。进化树分析结果表明,BtAFP与蜜蜂科昆虫抗冻蛋白亲缘关系最近,氨基酸序列一致性为74%。荧光定量PCR结果表明,BtAFP表达量在熊蜂不同的发育阶段和组织中存在显著差异(P0.05),BtAFP mRNA在熊蜂褐眼蛹期的表达量最高,该基因在熊蜂工蜂成虫触角、翅膀和足中的表达量较高。BtAFP的表达受低温胁迫的诱导,其在-20℃和0℃低温下分别持续20min、16h的mRNA表达量显著高于其它时间点(P0.05)。[结论]BtAFP基因在熊蜂生长发育和抵御寒冷时发挥着重要的生理作用,可作为熊蜂抗寒研究的候选基因。     

樱桃果实裂果机理研究进展

阐述了国内外樱桃裂果机理的研究进展,从品种特性、果实水分生理、栽培管理、环境因素等方面分析了樱桃裂果的原因;提出了相应的防治樱桃裂果的措施。     

基于果实质地参数的葡萄贮藏特性评价

为探讨葡萄品种间贮藏特性差异,采用质地多面分析和整果穿刺法对6个葡萄品种(红玛斯卡特、亚历山大、夏黑、红地球、金手指、红宝石无核)的质地参数进行测定分析。结果表明,葡萄不同品种间质地差异显著,夏黑果肉硬度、咀嚼性最大,果肉弹性、内聚性、回复性和果皮韧性均最小;亚历山大果皮强度和果皮韧性均最大;红玛斯卡特果肉内聚性和回复性最大。贮藏过程中葡萄果肉硬度、咀嚼性、弹性、内聚性、回复性和果皮强度逐渐下降,而果皮韧性则呈上升趋势。贮藏14 d时,夏黑果肉硬度、内聚性、咀嚼性和果皮韧性降幅显著大于其他品种;贮藏35 d时,红玛斯卡特果肉弹性、内聚性、咀嚼性、果皮强度、果皮韧性均变幅较小,金手指果肉硬度、咀嚼性、果皮强度变幅较大。综合分析认为,6个葡萄品种中夏黑可短期贮藏,红玛斯卡特更耐贮藏,金手指较不耐贮藏,其他3个品种贮藏特性居中。本研究通过比较6个葡萄品种贮藏过程中质地参数变化差异,为葡萄品种筛选及新品种选育提供了一定的理论依据。     

江苏省猪肉质量安全可追溯体系建设研究

2017年6月30日,国家农产品质量安全追溯管理信息平台上线运行启动仪式在北京举行。国家追溯平台上线运行启动,标志着农产品向实现全程可追溯迈出了重要一步。农业部按照"部省联动推进、县域整建制运行、规模企业带动、重点品种示范、协作机制驱动"的思路,以期建成食品全产业"来源可追溯、去向可查证、责任可追究、消费有保障的安全责任链"。截止到目前,江苏省乃至全国猪肉质量安全可追溯体系的实施比例不高,猪肉供应链上各相关主体仍未充分参与。文章从研究猪肉质量安全可追溯体系的制度出发;分析可追溯体系的三个基本要素、企业如何建立可追溯体系、追溯流程及可追溯体系目前存在的问题等;同时提出完善可追溯体系制度的可行性建议。     

农民兄弟如何与环保在和谐中实现养猪梦

"环保风暴"对生猪养殖业的影响就像是秋风扫落叶,非常坚决,环保不达标的猪场被罚款或被强制拆迁。很多养猪户对此反应强烈,且非议较多。众多热爱养猪的农民兄弟如何与环保在和谐中实现自己的养猪梦?一方面,养殖户不应再排斥环保、如临大敌或不知所措,而应超前谋划、主动适应、积极调整;另一方面,环保部门在起草政策时,应考虑的更细致,制定出更和谐的环保政策,在具体执法时,避免出现该治理的时候不作为,到检查组来的时候又滥作为的情况,只有这样才能更文明地平衡经济、社会和环境效益。