杭州市农业科技服务体系建设问题研究

党的十七大报告中指出“坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务，加强农村基础设施建设，健全农村市场和农业服务体系。”发展现代农业、繁荣农村经济必须依靠科技进步。建立健全集科技创新和成果应用于一体的现代农业科技服务体系是推进农业科技进步、提高农业生产技术水平的有效途径。因此，客观分析杭州市农业科技服务体系建设现状及存在的问题，理清农业科技服务体系建设发展思路，对于促进杭州市农业发展，建设社会主义新农村具有十分重要的意义。     

Kemira肥料在茶树上的应用研究

对茶树施用3种不同配比的Kemira肥料，结果表明，经过不同氮、磷、钾配比的Kemira肥料处理，土壤中有效磷，有效钾的水平和茶叶中氮、磷、钾各养分元素的含量均比仅施用氮肥的对照高，而土壤有效氮的含量低于对照，施用Kemira肥的各处理均改善了春茶某些生理生化指标，提高了茶叶的品质，同时增加了茶叶的产量和茶叶生产的经济效益。茶叶产量比对照增加5．44％～13．88％，经济产值增加3635～5717元／hm^2，增幅达到10．00％～15．72％。     

半烘炒机制绿茶加工工艺

半烘炒机制绿茶具有条索紧直匀整细长,色泽翠绿鲜润,香高味爽,清汤绿叶的特点,在江浙一带有较大的市场。与一般炒青绿茶相比,半烘炒机制绿茶在加工上讲究勤摊放,并突出烘与滚的火候掌握。现就半烘炒机制绿茶的加工工艺作一简单介绍。 一、鲜叶标准 鲜叶要求匀齐,大小基本一致,叶型以中小叶种为宜。就一级茶而盲,原料用一芽二叶。春茶开采时间,浙南地区在4月10日前后,浙北地区在4月18日前后。若采下的鲜叶标准不一,则需在杀青前用青叶筛分出大小,分别加工。 二、鲜叶摊放 鲜叶摊放一方面可以挥发部分水分,避免因水分含量过高而造成杀青困难;另一方面有利于提高茶叶的鲜爽度和香气,降低苦涩味。具体摊放     

无性系品种兼用母本园的建立及管理

茶业是浙江省农业产业化支柱产业之一.1999年,全省茶园面积已达190.9万亩,但良种茶园比例较低,无性系良种茶园仅16万亩,占全省茶园总面积的8%,是全国平均水平的一半.因此,大力推广无性系良种已成为浙江省茶叶生产的一项重要任务.为确保茶树良种纯度和种苗质量,同时最大程度地使种植者有好的收益,建立和管理好采叶养穗兼用母本园尤为重要.杭州市茶科所从60年代起就开始良种选择和繁育研究,先后选育成迎霜、翠峰、劲峰、青峰、霜峰等国家级和省级良种,以及十多个新品系.在兼用母本园的建立及管理方面积累了一些经验,现介绍如下.     

茶园股份合作制试点调查

1982年，山林定权证的发放，给余杭市泮板镇钱家滩村的村民带来了340亩疏林山的承包权与使用权。然而，由于承包零星分散，缺乏带头人，使山林日渐荒芜。1991年底，村民委员会为了响应政府绿化荒山、增加农民收入的号召，在全村村民的支持下，决定收回农户土地承包权，由村集体     

茶树新品系"茂绿"选育研究报告

随着茶叶生产的不断发展,市场的需求和人们对茶叶品质要求的提高,特别是名优茶的迅速发展,茶农对茶树良种提出的要求愈来愈高。这就要求育种工作者不断育成优质、高产、抗性好的新品种来满足茶叶发展的需求。杭州市茶科所从20世纪60年代就开始茶树选育工作,先后育成了国家级良种4个、省级良种1个。70年代开始利用福鼎大白茶有性系后代进行单株选种,经过多年试验研究,育成优质高产绿茶新品系“茂绿”。本文对该品系的选育情况和品种比较试验作一介绍和总结。