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HPLC测定猪肉食品中四环素族抗生素残留 总被引:5,自引:0,他引:5
[目的]建立一种采用高效液相色谱(HPLC)测定肉类食品中四环素族抗生素残留量的新方法。[方法]首先,用Na2EDTA-McIl-vaine缓冲溶液提取样品,并用三氯乙酸除去其中的蛋白质;然后,用HLB固相萃取柱进行净化;最后,采用高效液相色谱仪测定含量,并用外标法定量。[结果]Na2EDTA-McIlvaine缓冲溶液的pH值为4.5时,四环素族抗生素回收率最高,最大吸收波长为355 nm,最低检测限为100μg/L。3个添加水平的回收率均在68.5%-94.7%,相对标准偏差为2.5%-9.1%。[结论]该方法简便、快速、准确、精密度高,适用于肉类食品中四环素族抗生素残留量的检测。 相似文献
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高效液相色谱法测定熟肉制品中苯甲酸和山梨酸含量 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]探索高效液相色谱法测定熟肉制品中苯甲酸和山梨酸含量的方法。[方法]将苯甲酸和山梨酸经氢氧化钠溶液浸泡后,经蛋白质沉淀和过滤,被测组分滞留于水相中与杂质分离。取相同体积样液和苯甲酸和山梨酸标准溶液分别注入液相色谱仪进行分析。[结果]加入20%硫酸铜溶液10ml并放置40min能较好的盐析蛋白质。甲醇含量为5%时有较好的分离度和合适的保留时间,流动相甲醇与0.02mL/L醋酸铵配比为5:95,流速为1.0ml/min时,苯甲酸与山梨酸的色谱分离较好。苯甲酸、山梨酸的保留时间分别为5.645、7.736min,相对标准偏差分别为1.63%和3.99%;平均回收率分别为86.8%和91.6%;最小检出量分别为1.0、0.5ng。[结论]采用该方法沉淀完全,检出限低,预处理较简便,损失少,线性好。 相似文献
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当前旱情下过冬作物的保护措施 总被引:1,自引:0,他引:1
由于2008年入冬以来,华北、黄淮、江淮、江汉等地降水偏少,中国出现了大范围的气象干旱.河北、山西、山东、河南、安徽、湖北、陕西等地部分地区的气象干旱已达重度干旱或特旱.因此,笔者对旱情下过冬农作物的保护问题进行了探讨. 相似文献
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