熊胆茶对实验性肝损伤动物保护作用的研究

研究了熊胆茶的肝保护作用及其抗炎免疫作用。结果显示：熊胆茶对四氯化碳(CCl4)和D-半乳糖胺(D-Galn)致小鼠的肝损伤有明显的保护作用，可使血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、血清总胆固醇(T-CHO)、丙二醛(MDA)的含量明显降低，使肝脏中糖原(CHO)的含量明显升高，且具有一定的抗炎和提高免疫功能的作用。     

淫羊藿研究进展

对国内外药用淫羊藿的化学成分、质量控制、炮制工艺、提取工艺及其对免疫系统、心脑血管系统、生殖系统等的作用进行了综述。     

中国和韩国产芝麻的化学成分比较研究

对韩国品种种植于韩国(KvKc),中国品种种植于中国(CvCc),和中国品种种植于韩国(CvKc),韩国品种种植于中国(KvCc)等4种芝麻样品的化学成分进行了比较。4品种芝麻的出油率分别为47.8%,48.8%,48.6%和46.3%。色度检测(L值),KvKc和CvCc芝麻油表现为暗褐色,而KvKc颜色较浅。KvKc和CvCc芝麻油中的中性脂质、聚脂和磷脂含量分别为93.2%,6.6%,0.2%和94.7%,4.6%,0.8%。KvKc和CvCc中主要为不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,二者总脂肪酸组成几乎相同,为84.6%,而KvKc中油酸和亚油酸组成为47.1%和37.5%,CvCc中为46.5%和44.3%。必需氨基酸的含量,CvCc和CvKc分别是428mg%和391mg%,比韩国品种的芝麻中的含量要高。