腌制蔬菜中亚硝酸盐含量的分析比较

收集了长沙市内部分超市和农贸市场售卖的袋装、散装腌制蔬菜样品,采用盐酸萘乙二胺分光光度法检测样品中的亚硝酸盐含量。结果表明,超市与农贸市场购买腌制蔬菜的亚硝酸盐含量没有显著差异(p=0.127);袋装泡椒的亚硝酸盐含量低于散装泡椒并有显著差异(p=0.010);不同种类腌制蔬菜(含散装和袋装)的亚硝酸盐含量大小为榨菜萝卜豆角泡椒;散装腌制蔬菜室温放置15 d后含量基本稳定,与放置30 d没有显著差异。总体来说,上述袋装、散装腌制蔬菜样品的亚硝酸盐含量均符合国标限量要求,消费者可以放心选用。     

滇西高原特色玉米产业发展:特点、挑战与思考——以云南大理州为例

滇西区域玉米产业发展成就瞩目,在保障国家和地区粮食安全、农业安全和农业农村经济持续发展中发挥了重要作用。文章以云南大理州为例,阐述了玉米产业在分布、面积、产量和科技含量等方面的显著特征,分析了制约区域玉米产业发展的主要因素,提出了更新发展理念、强化基础设施建设、推动玉米科技创新、强化重农惠农政策以及加大科技培训力度等对策,以期加速推进滇西高原玉米产业向特色化、绿色化、现代化、优质化方向发展。     

倒春寒极端气候对高速公路绿化苗木的伤害和预防策略分析

在城市整体环境建设过程中高速公路绿化有着重要作用,由于高速公路在建设过程中会对原始地貌造成一定程度的破坏,为了对原始地貌进行还原,使路域环境整体水平得到提升,同时起到美化环境,提高安全作用,做好高速公路绿化是非常关键的因素。但每年晚春时节,由于环境极端气候,导致高速公路部分绿化苗木出现死亡、冻伤的伤害的情况比比皆是,尤其是倒春寒,这是导致绿化苗木遭受伤害的直接原因。本文针对高速公路绿化苗木在倒春寒极端气候中的伤害和预防策略进行分析,采取有效的手段将损失降到最低,促进高速公路绿化水平的提升。     

浅析奖励机制在科研成果产出中的导向作用 ——以北京市农林科学院为例

科研成果产出反映了科技创新能力的强弱,成果产出离不开杰出的科研人才和团队.为了提升科技创新能力,有效激发科研人员的主动性和积极性,不断提升科研成果质量,国家、地方、科研单位和高校都制定并出台了相应的科研成果奖励办法.文章以北京市农林科学院为例,对该院科技创新成果奖励的执行情况进行分析,以期总结出科技创新奖励对成果产出的导向作用.     

悬索桥的颤振理论及设计参数

凭借优美的造型,高昂的造价以及所体现的工业水平和文化底蕴,桥梁一直是一个地区、城市甚至国家的名片。悬索桥凭借其轻巧的特性以及较大的跨越能力和造型优势,在众多桥型中脱颖而出。而颤振破坏是悬索桥一种主要的破坏形式,文章主要概述悬索桥的颤振理论以及设计参数对颤振现象的影响。     

狮头鹅AR基因克隆和组织表达

本研究旨在克隆鹅雄激素受体基因（Androgen receptor，AR），并了解其在不同组织中的表达情况.以狮头鹅为试验材料，采集下丘脑和睾丸组织样品，提取RNA逆转录后进行AR基因克隆，并用RACE扩增其cDNA全长序列，其它同采用实时荧光定量PCR的方法检测AR基因在各个组织中的表达情况.结果克隆获得AR基因全长cDNA序列，共得到4个转录本.通过氨基酸序列同源进行分析，发现狮头鹅AR基因在禽类和哺乳类动物中同源性较高，说明该基因在禽类和哺乳类进化保守.荧光定量PCR结果显示AR基因在狮头鹅12个组织中均有表达量，其中在腿肌、胸肌和睾丸表达量较高，表明AR基因可能参与调控狮头鹅公鹅的肌肉生长与繁殖.     

基于茎秆生物力学特性的油菜抗倒调控机制研究

为了应用生物力学特性指标对茎秆抗倒性进行评价，进而指导油菜抗倒栽培，以华杂62和金油杂158为试验材料，基于不同栽培因素下油菜茎秆的弹性模量、弯曲强度、剪切强度及抗倒性，分析了栽培因素对油菜茎秆力学特性指标的影响及其与抗倒性的相关性。结果表明：油菜抗倒性与茎秆的弹性模量、弯曲强度、剪切强度呈显著负相关；随着播期推迟，油菜茎秆的弹性模量、弯曲强度及剪切强度分别减小15.31%、29.16%和13.88%，倒伏指数增大32.18%；随着播种密度增大，油菜茎秆的弹性模量、弯曲强度及剪切强度均呈先增大后减小趋势，而倒伏指数先减小后增大；随着施氮量增加，油菜茎秆的弹性模量、弯曲强度及剪切强度均逐渐减小，而倒伏指数逐渐增大，与施氮量120 kg·hm^-2处理相比，在施氮量为360 kg·hm^-2下，油菜茎秆的弹性模量、弯曲强度及剪切强度分别减小39.43%、19.40%和16.63%，倒伏指数增大16.36%。因此，播期提前、适当增加播种密度、控制氮肥投入，有助于提高油菜茎秆的力学特性强度，从而增强油菜的抗倒伏能力。研究结果可为油菜抗倒栽培调控提供理论依据。     

地源热泵水蓄能型植物工厂降温系统夏季运行特性

针对田间环境复杂、秸秆形态多样、秸秆覆盖率判断主观性影响过大、补贴面积测量耗时耗力等问题，该文开展了秸秆覆盖率率自动识别方法研究和监测设备研制。首先，提出利用时频变换进行秸秆识别，设计高通滤波器提取了图像的频域特征进行自适应分割。基于集成分类器利用已有的秸秆识别数据训练支持向量机分类器，对秸秆图像进行再识别和筛选。最后，设计多尺度占比滤波器，对识别图像中的噪声和空洞进行修补，生成适应多种情况的秸秆覆盖率识别算法。与北斗定位模块、无线通讯模块、摄像头、传感器、服务器等设备共同组成秸秆覆盖率识别系统。试验结果表明，设备的秸秆覆盖率识别误差为4.55%，平均单张图像耗时0.05 s。研究结果满足保护性耕作中的自动化监测要求，可为保护性耕作作业质量评测提供有效的技术支持。     

水稻纹枯病抗性关联分析及抗性等位变异发掘

采用苗期微室接种鉴定法,用144个分布于水稻全基因组的多态性标记,利用TASSEL软件GLM(Q)、MLM(Q+K)和MLM(PCA+K)3种模型对456份水稻材料组成的自然群体进行纹枯病抗性关联分析。结果发现,有13个标记位点至少在2种模型中均被检测到与纹枯病抗性显著关联,单个位点可解释表型变异的1.84%～8.42%;其中10个标记位点位于以往报道的连锁定位的抗纹枯病QTL附近,3个标记位点(RM1036、RM5371和RM7585)是未曾报道的新的抗病相关位点。抗性等位变异RM7585-150对纹枯病发病病级减效效应最大;有259份材料携带抗性等位变异RM5371-129,占供试材料总数的56.8%,只有26份材料携带抗性等位变异RM1036-82,占供试材料总数的5.7%。水稻纹枯病发病病级与其含有的抗性等位变异数量呈极显著的负相关。本研究结果将为水稻抗纹枯病分子标记辅助育种提供理论依据。