水果套袋问题多 四项措施来解决 山西省2006年水果套袋情况的考察与分析

水果套袋技术是90年代初引进的果树管理先进技术之一,此项技术在日本、新西兰、欧洲等国家较为普及,主要应用于苹果、梨、桃、葡萄等果树的果实管理。套袋技术作为提高品质、生产无公害果品的主要技术措施之一,在我国得到大力推广,山西省作为全国水果的主产省之一,水果套袋面积也在逐年增加,为总结取得的成效和经验,发现典型,分析工作中存在的不足和问题,     

晋西北土地资源利用研究

晋西北地区在山西省人均耕地资源丰富,但是受到低温、干旱、坡度大的为害,农业生产广种薄收。通过调查研究,认为晋西北农业生产应该注意以下几点:①在土地利用结构调整中,建设坡耕地退耕种草、饲料玉米、豆科杂粮和抗寒果树的4类用地结构;②在农业生产中,促进生产的机械化、集约化和产业化水平;③加大地膜覆盖推广力度,尤其是宽幅地膜的推广、增施化肥和有机肥、引进良种、农田保护性耕作与粮草轮作技术和病虫害防治等5大类实用农业技术。     

高山林教授谈高产优质脱毒草莓

南京中国药科大学遗传育种教研室经过多年努力，应用生物技术中分生组织热处理脱病毒技术，培养和扩大繁殖了15个大果型优良品种的草莓脱毒苗：其中有适合大棚栽培的丰香、明宝、幸香、女峰、童子1号、达斯、陆宝、日本3号、和94—3，适合露地栽培的安娜、美国13号、宝交早生和佛州；适合四季栽培的冬花、公四莓等。经南京农业大学园艺系和中国农科院电镜室鉴定，脱病毒彻底，是国内唯一通过国家鉴定的脱毒草莓技术成果，被评为全国农业科技成果推广一等奖。全国20个省市100多个试点试种，经济效益十分显著，有兴趣的果树工作者和果农可引进试种。[编者按]     

生产高档苹果要注意的问题

山西地处黄土高原苹果优生区，现有苹果面积502．1万亩。据统计，2006年全省达到出口标准的高档苹果数量7．5万吨，只占苹果总产量的2％，导致果农收益偏低，苹果产业的持续高效发展受到严重阻碍。在此提出高档苹果生产中应注意的几个问题，供生产实践参考。     

苹果树不正常落叶原因及防治

苹果树不正常落叶原因及防治柴德惠（山西省农业科学院·太原·０３０００６）生产中苹果树出现不正常落叶，原因有多种，需要辨别清楚，才好对症治疗。现总结分析如下。－、虫害①一些潜叶蛾类为害导致落叶，如旋纹潜叶蛾，以幼虫在叶片内螺旋状取食叶肉，将虫粪排于螺旋...     

苹果园的秋季管理

苹果园的秋季管理,从时间上讲是8月份至10月份。就苹果树本身而言,有以下几个特点:一是多数品种成熟采收,二是营养生长已趋缓和,生殖生长(花芽分化)正处于旺盛阶段,三是树体正处于积累大于消耗并向以积累为主的阶段过渡。果实采收后,即标志着以积累为主的阶段已经开始,要继续保     

苹果园的春季管理

苹果园的春季管理从时间上讲是2～4月份。这一时期，苹果树的生长特点是：2月份，土壤开始解冻，但由于气温较低，苹果树还不能进入萌芽期。3月份，随着气温和地温的提高，苹果树树液开始流动，到3月下旬开始萌芽，同时红蜘蛛、蚜虫、介壳虫等害虫和许多病菌也开始活动。4月份，苹果树开花，新梢开始生长伸长。苹果园的春季管理，     

苹果园的秋季管理

苹果园的秋季管理，从时间上讲是8月份至10月份．就苹果树本身而言，有以下几个特点：一是多数品种成熟采收．二是营养生长已趋缓和，生殖生长（花芽分化）正处于旺盛阶段，三是树体正处于积累大于消耗并向以积累为主的阶段过渡。果实采收后，即标志着以积累为主的阶段已经开始，要继续保持叶片的正常功能。所以，苹果园的秋季管理，丝毫马晓不得。     

杂粮功能食品的发展对策

随着我国经济的发展和科技的进步，人们不再满足于食能果腹的要求，很多的研究都开始注重除营养素以外的一些食物成分。由于这些成分有可能提供很重要的保健作用，因此“功能食品”这一名词也应运而生。