福建省田园综合体试点建设的实践探索

田园综合体是综合化发展产业和跨越化利用农村资产的特色小镇和乡村综合发展模式,是在城乡一体格局下,实现中国乡村现代化、新型城镇化、社会经济全面发展的较优模式选择。作为全国首批田园综合体建设试点之一,福建省田园综合体建设的实践经验可为今后农村发展指明方向、提供借鉴。运用实地调研及比较分析方法,充分阐述福建省"五夫田园""石榴田园"和"永福田园"三大田园综合体试点建设情况。研究表明,目前福建省田园综合体存在建设进度不均衡、建设内容不全面、政策创新有待提升三大问题,为此相关主体要把握建设定位、建设内容两大方向,推进政府引导、市场主导、群众主体三大抓手,并据此提出试点建设过程中的对策建议。     

枣果皮细胞壁代谢酶活性与抗裂果的关系

【目的】测定枣果皮细胞壁代谢酶活性,研究果皮细胞壁代谢酶活性与抗裂果的关系。【方法】以抗裂枣品种扁核酸与易裂枣品种京枣39为研究对象,测定生长过程中枣果皮不同部位细胞壁代谢酶活性,比较抗裂和易裂枣品种果皮细胞壁代谢酶活性的差异。【结果】抗裂枣品种不同时期不同部位果皮的超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、多酚氧化酶(PPO)活性显著或极显著高于易裂枣品种,而在绿熟期不同部位抗裂品种的过氧化氢酶(CAT)活性极显著低于易裂品种。【结论】易裂品种果皮果肩阴面POD活性和PPO活性在白熟期显著高于抗裂品种,而其余时期其余部位则是抗裂品种的POD活性和PPO活性显著高于易裂品种,易裂品种果皮的梗洼、果顶、果肩阳面和果肩阴面CAT活性在绿熟期极显著高于抗裂品种,而其余时期则是抗裂品种高于易裂品种。     

电子束辐照对三文鱼品质的影响研究

为确定三文鱼电子束辐照的最佳剂量,以生鲜三文鱼为研究对象,采用0(未辐照)、0.5、1.0、2.0k Gy 4种不同剂量的电子束进行辐照处理,贮藏于0℃下,通过检测贮藏过程中鱼体的挥发性盐基氮、菌落总数、酸价、失重率、色差及质构等指标,研究电子束辐照剂量对三文鱼品质及其货架期的影响。结果表明,电子束辐照可以抑制三文鱼挥发性盐基氮的产生和菌落总数的增长,且辐照剂量越大,效果越明显;辐照剂量越大,贮藏初期的酸价越高,但在贮藏期间较未辐照组稳定,无明显的增大趋势;1.0 k Gy和2.0 k Gy剂量使三文鱼颜色变暗,0.5 k Gy较未辐照组差异不显著;贮藏末期,经过辐照的三文鱼的黏附性相对未辐照组小,硬度、弹性以及咀嚼性与未辐照组无显著差异,各剂量之间也无显著差异。综合各指标,0.5 k Gy剂量的电子束可以更好地保持三文鱼的品质。本研究结果为三文鱼的保鲜提供了有效的技术手段和一定的参考依据。     

成都市文化产业与旅游产业耦合协调发展分析

以成都市文化产业和旅游产业耦合协调发展问题为研究对象,从产业绩效水平和要素水平两方面分别构建文化产业和旅游产业发展评价指标体系,对成都市2010-2018年期间文化产业和旅游产业发展水平进行测算,在此基础上采用耦合协调度模型对成都市文旅产业的耦合协调发展状况进行测度及分析。研究结果表明:成都市文化产业和旅游产业发展水平不断上升;旅游产业发展水平长期高于文化产业;文旅产业耦合协调程度不断加强,协调等级由轻度失调发展为良好协调。     

灰枣主干形和小冠疏层形产量及品质对比分析

【目的】研究灰枣简约化主干形与常规小冠疏层形树形的对比,分析主干形简约化栽培模式的示范推广,为机械化生产和统一标准化栽培模式奠定理论基础。【方法】采用计数统计法,从2017年起连续两年分别对5～6年生两种灰枣树形的产量构成因子进行调查分析,果实品质的测定采用常规检测。【结果】产量构成方面:主干形树形的枝组数、二次枝数以及二次枝枣吊数和枣果数均极显著低于小冠疏层形树形,且单株产量主干形4.71 kg/株显著低于小冠疏层形5.74 kg/株。灰枣小冠疏层形树冠上、中、下3个层次的果实单果重、果肉厚度和果实硬度值均小于主干形树形,且树冠层次越高,其该位置的果实性状表现越优良,主干形果形指数为1.45、小冠疏层形为1.54;两种树形的单果重、果核重、果实纵横径、果核纵横径、果肉厚度以及果实硬度值均以枣吊中部最大,枣吊基部次之,枣吊尾部值最小,且枣吊不同部位间主干形果实性状较优于小冠疏层形。主干形树形不同层次间果实可溶性糖、还原糖、VC及可溶性固形物含量均高于小冠疏层形;果实可溶性糖、还原糖、可溶性固形物含量表现为枣吊中部枣吊基部枣吊尾部,而VC含量表现为枣吊中部枣吊尾部枣吊基部,可滴定酸含量表现为枣吊基部枣吊中部枣吊尾部,且枣吊不同部位间的果实营养品质均以主干形较优。两种树形的果实还原糖和可滴定酸含量均表现为干枣吊干枣鲜枣,VC含量表现为鲜枣吊干枣干枣。【结论】灰枣小冠疏层形树冠枝量较大,产量较高,但其果实品质较差,而简约化‘主干形’树形树冠结构简单,枝量较少,便于机械化操作,且果实品质较优,商品性较好,具有示范推广价值。     

中国东部旱涝特征及其影响因素研究进展

系统地总结了中国东部旱涝变化研究现状,从中国东部旱涝分布特征和变化趋势2个方面对中国东部旱涝的基本特征进行概述,得出中国东部旱涝基本情况。分析了影响中国东部旱涝变化的因素,包括东亚季风对东部旱涝的影响、印度洋海温异常对东部旱涝的影响、ENSO对东部旱涝的影响,找出它们之间的联系,并简要讨论了该领域未来可能的研究方向。     

米槠林分布与杉木林分燃烧性比较研究

对人工促进天然更新的米槠林分与杉木人工林分的燃烧性进行比较研究。结果表明，米槠林分比杉木林分林内日均光照强度小，日均温度低，相对湿度大，林下植被含水量高，可燃物的水分贮量大，易燃危险物负荷量占总负荷量的比率低，其有效潜在能量占总潜在能量的比率亦较低，因此米槠林分的燃烧性低于杉木林分，米槠林分具有较强的抗御火灾的能力。     

农业科研院所科技开发模式及对策分析——以中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所为例

简述中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所科技开发的模式与成绩，分析存在的困难和问题，提出加强科技开发的思路和对策。     

不同低温处理时间对扁桃枝条抗寒性的影响

为研究扁桃枝条在持续低温下生理特性的变化,以本地12 a扁桃一年生枝条为试材,通过测定不同低温(-10,-15,-20,-25℃)和不同处理时间(CK,3,6,12,18,24 h)下的枝条电导率、保护酶、渗透调节等生理指标的变化情况,分析低温和处理时间对扁桃枝条电导率、保护酶、渗透调节等生理指标的影响,并拟合应用Logistic方程计算枝条的半致死处理时间。结果表明,扁桃枝条电导率随处理温度的降低和处理时间的延长呈现逐渐上升的趋势;保护酶(POD、CAT)、可溶性蛋白质、可溶性糖在低温和不同处理时间均呈先上升后下降的趋势;脯氨酸呈下降-上升-下降的趋势,而淀粉在处理下呈下降的趋势。根据电导率在处理下呈上升趋势,利用Logistic方程拟合不同温度下枝条半致死时间,在-10℃下对枝条不造成伤害,枝条在-15℃可持续15.61 h,在-20℃可持续10.03 h,-25℃可持续3.55 h。